בית 2024, סֶפּטֶמבֶּר

אם אתם מחפשים עסיסי גפן עם עלים שמושכים את העין, מחרוזת צמח הפנינה עשויה להיות המתאימה לכם. צמח זה, הידוע גם בשם מחרוזת החרוזים, קל לטפל ואינו דורש המון תחזוקה. הגידים הארוכים והעלים הבולטים שלה מוסיפים אלמנט מפתה לכל חדר בבית שלך. זכור כי מחרוזת צמח הפנינה רעילה לכלבים וחתולים, ועלולה לגרום לגירוי קל בבני אדם, כך שאולי תרצה להעלות אותה גבוה ולא בהישג יד.

בשרניים הם הצמח המושלם ליצירת בוטונייר ייחודי לחתונה או לנשף. שלא כמו בוטוני פרחים מסורתיים, בשרניים אינם דורשים כמות גדולה של מים כדי להישאר טריים. כתוצאה מכך, ניתן להכין אותם הרבה לפני האירוע. על מנת להכין בוטונייר עסיסי, יהיה עליך לבחור את הסוקולנטים, ליצור ולעטוף את הגבעול של כל עסיסי, להצמיד את הגבעולים זה לזה, ולאחר מכן להוסיף את הגימור.

תרד תינוקות הוא טעים, רך ועשיר בחומרים מזינים. זה גם קל לגידול, הן בפנים והן בחוץ. צמחי תרד יכולים לגדול ולשגשג במגוון רחב של אקלים. התרד גדל במהירות, ועלי תרד תינוקות יכולים להיות מוכנים לקציר בסביבות 40 יום. כדי להשיג את ההצלחה הגדולה ביותר, נטע זרעי תרד באדמה עשירה בחנקן ושמור על הטמפרטורה נמוכה מ -80 ° F (27 ° C).

לפת היא יבול תחזוקה יחסית נמוך שניתן בדרך כלל לקצור אותו לאחר חמישה עד עשרה שבועות, ואפשר לקצור גם את שורש הירק וגם את הירקות שלו. התחל מזרע ותכנן לגדל את הלפת שלך באביב או בסתיו. צעדים שיטה 1 מתוך 3: חלק ראשון: נטיעה שלב 1. לשתול באביב או בסתיו הלפת משגשגת בטמפרטורות קרירות יותר, לכן כדאי לשתול אותן כאשר טמפרטורות הקרקע עדיין קרירות במידה.

ארוגולה (אירוקה) הוא ירוק עלים המהווה תוספת נהדרת לסלטים, מרקים, פסטות, כריכים ומנות רבות אחרות. אם אתה חושב שאתה רוצה לגדל בעצמך, זה די קל לביצוע. על מנת לשתול נכון ארוגולה, יהיה עליך להתחיל את הזרעים, להכין את הגינה שלך ולאחר מכן להשתיל את השתילים.

עונת הגידול הקצרה והחורפים העזים של המערב התיכון עשויים לגרום לגינון ירקות להיראות קשה, אך הדבר אינו נכון. עם תכנון ומאמץ, אתה עדיין יכול ליצור אספקה בשפע של ירקות ביתיים. הקפד לבחור זרעים המתאימים לאזור שלך. או להתחיל את הזרעים בתוך הבית או לשתול אותם ישירות בחוץ.

בדרום ארה"ב יש עונת גידול ארוכה, כך שגידול ירקות במדינות הדרום יכול להיות תענוג של גנן. באזורים מסוימים בדרום ניתן אפילו לגדל ירקות בחודשי החורף. על מנת לייצר יבול פגוש, עליך לתכנן את הגינה שלך מבעוד מועד ולהכין את החלקה כראוי. לאחר מכן, שתל ותתחזק את גינת הירק שלך בהתאם לאקלים ולתנאי הגידול שבהם אתה גר.

החאוטה (Sechium edule), הידועה גם בשם הצ'וקו או המירליטון, היא גפן רב שנתית רכה השייכת למשפחת Cucurbitaceae. יליד מקסיקו, צמח זה הוצג במדינות רבות אחרות בשל פירותיו המאכלים, הפקעות, הנבטים והעלים. לפירות יש טעם מעט אגוזי ומרקם רך כשהם מבושלים, והם עתירי ויטמינים, מינרלים, סיבים ועוד רבים אחרים.

אם אתה רוצה לגדל ירקות ללא קשר לעונה או לאקלים, הידרופוני תהיה הבחירה הנכונה עבורך. כמגדל הידרופוני אתה יכול לגדל צמחים על ידי הדמיה של סביבת גידול אידיאלית וניטור גורמים חשובים מסוימים כגון טמפרטורה, חומרים מזינים, אורות, רמת pH ולחות עבור מערכת הצמחים שלך.

צ'ילס ירוק הם פלפלים עדינים וטעימים שניתן להשתמש בהם בהרבה מנות אוכל. אם אתה מקווה לגדל צ'ילי בעצמך, רכוש כמה זרעי צ'ילי או קצור כמה מצ'ילי אדום בשלים מדי. על ידי מתן צמח הצ'ילי שלך לאור שמש מלא, מים, אדמה ותשומת לב, תוכל ליהנות מצ'ילי טרי בעוד מספר חודשים.

Callaloo, או Amaranthus spinosus, הידוע גם בשם תרד ג'מייקני או קריבי, הוא משהו שאתה יכול לגדל בקלות במיטת גינה בבית או בגינה קהילתית. לא רק זה, אלא שהצבעים הירוקים והאדומים העשירים שלו נראים יפה גם בגינה שלך! שתלו קאללו אם אתם רוצים ירק גן בעל עלים שהוא גם נוי וגם אכיל.

תירס זכוכית הוא תירס יפה המשמש לעתים קרובות לקישוט. זה גם אכיל. אם אתה רוצה לגדל ולקטוף תירס זכוכית, קנה זרעים באינטרנט או בחממה. לשתול אותם כשהאדמה חמה. השקו את הצמחים שלכם באופן קבוע והגנו עליהם מפני סכנות כמו רוח. המתן עד שאתה מוכן להשתמש בתירס שלך כדי לקצור אותו, והקפד להסיר חתיכות תירס פגומות.

אם אתם מחפשים לגדל כמה ירקות טעימים אבל מעט חסר לכם שטח הגינה או שאתם חיים באקלים קר יותר, אל דאגה! ישנם המון ירקות שתוכלו לגדל ממש בנוחות אדן החלון שלכם. למרות שירקות שצומחים משאריות מזון, כמו סלרי או תפוחי אדמה, הם אפשרויות מצוינות, יש הרבה שתוכלו לגדל גם מזרע.

ריבס הוא ירק רב שנתי הגדל היטב בארצות הברית, אנגליה ומדינות אחרות. לפעמים הוא מכונה "צמח פשטידה" בגלל טעמו הדביק בפשטידות ריבס. הוא משמש גם להכנת רטבים ומאפים אחרים. גבעוליו דמויי סלרי גדלים באביב ומספקים שפע של תוצרת, אם מטפלים בהם כראוי.

ארגזי גינת ירקות, המכונים גם מיטות גינה מוגבהות, הם תכונה מצוינת להתקנה בגינה שלכם. הם נראים מסודרים ומסודרים, מתנקזים היטב ומקלים על טיפוח הצמחים שלך. כדי ליצור קופסת גינה, תחילה יהיה עליך לנקות את השטח שאתה מתכנן לשים את הקופסה, ולאחר מכן להרכיב את הקופסה, ולבסוף להוסיף אדמה לשתול בה את הירקות שלך.

אפילו גינות הירק הקטנות ביותר יכולות להניב תשואות גדולות. אם אתה מוגבל בשטח אבל עדיין רוצה ליהנות מירקות טריים, אתה יכול להשתמש במגוון טכניקות כדי להבטיח יבול בשפע לאורך כל העונה. צעדים חלק 1 מתוך 3: בחירת הירקות שלך שלב 1. בחר ירקות שאתה אוהב כדי להפיק את המרב ההנאה מהגינה הקטנה שלכם, שתלו את הירקות האהובים עליכם.

כרוב סיני משמש במנות אסייתיות רבות, ולכן זהו ירק טוב לגידול אם מבשלים הרבה אוכל אסייתי. הוא מעדיף אקלים קריר, וייתכן שהוא לא צריך הרבה אור שמש ישיר. תמיד עבדו היטב את האדמה והוסיפו קומפוסט לפני שאתם שותלים את הזרעים. מכיוון שהצמחים מתרחבים כשהם גדלים, נטע אותם רחוק מספיק בשורה והשאיר פערים בין השורות.

תירס קווין סילבר גדל מזרע. עליך לזכור כמו כל התירס, סילבר קווין תדרוש מעט מים בחודשי הקיץ החמים. אם תחליט לחסוך בזרעים תמיד שתל לפחות 25 מניות ולוקח אוזן אחת מ -5 עד 7 צמחים לפחות לחיסכון בזרעים. סילבר קווין היא פרודוקטיבית ומתוקה מאוד. צעדים שלב 1.

אספרגוס סגול הוא זן עדין ומתוק מאוד של אספרגוס עם חניתות גדולות. אתה יכול לגדל אספרגוס סגול מזרעים או על ידי השתלת כתרים בני שנה. גידול מזרעים אינו מומלץ מכיוון שהוא מעכב את הקציר בשנה קלנדרית שלמה וקשה לשלוט על העשבים במהלך תקופת הנביטה. במקום זאת, התחל את הצמחים שלך עם כתר בן שנה.

ירקות הקולארד הם מרכיב עיקרי של המטבח הדרומי שמתחילים להיות מוכרים כפינוק באזורים אחרים. הצמחים די קלים לגידול ועושים טוב במזג אוויר קריר. אתה יכול לגדל אותם במיכלים או לשתול אותם ישירות באדמה. בכל מקרה, הם יזדקקו לאדמה רופפת והרבה שמש ומים.

פלפלים צ'ילטיפינים סונאריים (Capsicum annuum var. Glabriusculum), הידועים גם כפלפל הציפורים, גדלים באופן טבעי בחלקים הדרומיים של טקסס וצפון מקסיקו. הצמחים גדלים מגובה 3-6 רגל ודומים לשיח. הם מייצרים פרחים לבנים קטנים ובסופו של דבר פלפלים ירוקים קטנים, שיבשילו לאדום בוהק.

כרוב נאפה הוא סוג של כרוב סיני עם עלים דקים וחסומים. הוא מצוין בציפויים או בסלטים, וחדשות טובות, הוא לבבי וקל יחסית לגידול. התחל בבחירת המיקום המושלם בגינה שלך ולאחר מכן שתול את הזרעים שלך. שמור על הכרוב שלך לאורך כל העונה, זכור כי הטמפרטורות קרירות הן הטובות ביותר.

אנדיב (Cichorium endivia) הוא צמח בעל טעם מר וחמאתי ומשמש את גינות הנוי וכירקות סלט. אתה יכול לגדל אותם בקלות מזרעים באדמה סחוטה היטב, במקום שטוף שמש. האנדיב משגשג בטמפרטורות קרירות יותר ודורש מספיק לחות כדי להישאר בריא. אתה יכול לקצור עלי אנדיב או לקצור ראשי אנדיב בוגרים בסוף עונת הגידול שלהם.

מפריך ומתוק ועד קטן וחריף, ישנם אינספור סוגים של פלפלים לבחירה. בין אם אתה בוחר להתחיל את הצמחים שלך משתילים או לקנות השתלות בריאות, אתה יכול לגדל פלפלים מכל הסוגים בחצר האחורית שלך! בצע את השלבים שלהלן כדי ללמוד כיצד להכין את הגינה שלך, לשתול את הפלפלים שלך ולדאוג להם במשך שנים רבות.

גידול ירקות קל מאוד וכל אחד יכול לעשות זאת. כל מה שאתה צריך זה קצת זמן ומאמץ. זוהי שיטה לגידול ירקות ללא שימוש בזרעים. זרעים יכולים לצמוח ולמות רוב הזמן ולהשפיע מאוד מאכזבים. עם זאת, עם רוב הירקות אפשר לצמח מחדש את הצמח מהירק עצמו. צעדים שיטה 1 מתוך 5:

אוקה הוא צמח המניב יבול בסוף העונה של פקעות צבעוניות עתירות בפחמימות, ויטמין C, זרחן וברזל. בדומה לתפוחי האדמה, oca הוא יבול בעל יבול גבוה ותחזוקה נמוכה שמקורו בדרום אמריקה. גננים מעדיפים צמח זה בשל עמידותו ובציר מאוחר של העונה. בנוסף, הצמח ועלוותו קלים לאכילה חמה או קרה.

ירקות דו -שנתיים הם צמחים המייצרים ירקות אחת לשנתיים, כמו סלק, נבט ברוסל, כרוב, גזר, כרובית, סלרי, כרוב, בצל, פטרוזיליה, רוטבגים ולפת. קל וכיף לגדל אותם גם עבור גננים מתחילים, ודורשים מעט מאוד תשומת לב נוספת לאחר השתילה. עם קצת תכנון ועבודה, תוכלו לשתול גינה משלך של ירקות דו שנתיים באביב או בקיץ!

בן למשפחת הסלקים, מנגולד, הידוע גם בשם מנגולד שוויצרי, הוא אחד הירקות התזונתיים והרבגוניים יותר. הוא עשיר בוויטמינים A ו- C, כמו גם בנוגדי חמצון, וניתן להשתמש בו גולמי או מבושל במתכונים. כתם מנגולד יכול גם לעזור להאיר את הגינה שלך עם עלים נוי צבעוניים שלה.

ראשי כינור, המכונים גם ירוקי כינור, הם השורשים המפותלים של צמחי שרך יען צעירים. שתילים מוזרים אלה לוקחים את שמם מדמיונם למגילה המגולפת על ראש כינור. ראשי כנר נבצרים כירקות ונחשבים למעדן אביבי במקומות רבים, כולל חלקים מצפון אמריקה, אוסטרליה ומערב אירופה.

למרות עונת הגידול הקצרה של ניו אינגלנד, אתה עדיין יכול לייצר מגוון ירקות טעימים וטעימים ממש בחצר שלך. גידול ירקות בעצמכם יכול לדרוש תכנון מדוקדק, אך התוצאות שוות את זה. תלוי איזה סוג של ירק אתה מגדל, או להתחיל את הזרעים בפנים לפני הכפור האחרון או לזרוע את הזרעים ישירות לאדמה.

התחלת זרעים היא אופציה מצוינת עבור גננים שרוצים לחסוך כסף ולמקסם את עונת הגידול שלהם. אתה יכול לשתול זרעים בפנים ולשמור אותם ליד חלון או בבית ירוק. תוכל ללמוד כיצד להתחיל זרעים בתוך הבית, על ידי ביצוע ההנחיות להלן. צעדים חלק 1 מתוך 5:

האביב נחשב לעיתים כזמן לשתול גינה, אך אתה יכול לשמור על הגינה שלך פעילה גם לאחר קציר הקיץ עם ירקות סתיו (או אפילו להתחיל גינה באמצע הקיץ). עם זאת, השלב החשוב ביותר הוא לא לחכות עד הסתיו כדי להתחיל לשתול! צור תוכנית משחק הרבה לפני יולי כדי שתדע בדיוק אילו ירקות גדלים הכי טוב בסוף הקיץ והסתיו.

בין אם אתם נכנסים לתחרות או מנסים לפתח את כישורי הגינון שלכם עוד יותר, ירקות ענקיים יכולים לספק אתגר מהנה ומרתק עבור גננים בכל רמות המיומנות. כדי להגדיל את סיכויי ההצלחה, בחרו זרעים הידועים ביכולתם לייצר יבול גדול. גידל זרעים אלה בסיר שתילה קטן, ולאחר מכן העבר אותם לאזור גינון גדול.

גידול כרישה מכרישה הוא פרויקט מהנה לגינון ביתי שקל לבצע. אתה בטוח תרגיש שבע רצון כשאתה קוטף ירקות כרישה משלך לבשל איתם. לא רק זה, אלא אתה תקצץ בזבוז מזון ותעזור גם לאיכות הסביבה! כל מה שאתה צריך כדי להתחיל הוא כמה ציוד גינון פשוט וכרישה. צעדים חלק 1 מתוך 3:

Tatsoi, הידוע גם בשם חרדל תרד, הוא ירוק עלים טעים שתוכלו לגדל בקלות במיכלים או בגינה שלכם. אם אתה חדש בתחום הגינון, טטסואי הוא נהדר מכיוון שהוא גדל כל כך מהר ואינו דק במיוחד. ירוקים אלה מעדיפים מזג אוויר קריר, לכן שתלו את הזרעים שלכם באביב לצורך יבול מוקדם של הקיץ ושוב בסוף הקיץ כדי ליהנות ממסיק סתיו.

המונח "רב שנתי" מתייחס לצמח שחי שנה אחר שנה, בדרך כלל שורד את חודשי החורף כדי לצמוח מחדש. זאת בניגוד לצמחים "שנתיים" שחיים רק לעונת גידול אחת ולרוב מתים בחורף. רוב הירקות המוכרים הם חד שנתיים, כלומר צריך לזרוע אותם מחדש מדי שנה.

גידול גינת ירק יכולה להיות דרך מהנה ומתגמלת לספק תוצרת טרייה למשפחתכם ליהנות. עם זאת, הבחירות של איזה ירקות לגדל יכולות להיות מעט מכריעות בהתחלה. למרבה המזל, אתה יכול להשתמש באקלים המקומי שלך, בזמן השנה שאתה שותל ואפילו בטעם האישי שלך כדי לצמצם את האפשרויות שלך!

Sedum הוא סוג רחב מאוד של כ -400 מינים הכולל פרחים בצורת כוכב ועלים עסיסיים. צמחים אלה קלים לגידול ודורשים מעט תחזוקה. סדום צומח לעתים קרובות בגושים גדולים וצריך לחלק אותו כדי שלא יתפשט רחוק מדי. על ידי חיתוך נכון של כל חלוקה כך שיהיו לה שורשים, תוכל להפיץ בהצלחה צמחי קדמון חדשים.

בחלקים רבים של ארה"ב, גנני ירקות מתקשים למצוא מקום שמקבל לפחות 6 שעות אור שמש ביום. עם זאת, בדרום מערב, לעתים קרובות אתה צריך להבין כיצד למנוע מהירקות שלך לקבל יותר מדי שמש. אבל זה לא אומר שאתה לא יכול בסופו של דבר לקבל יבול שופע של ירקות תוצרת בית.

ארצות הברית המערבית מורכבת ממגוון נופים ואקלים. הצפון מערבי של האוקיינוס השקט קריר וגשום, בעוד שהמערב הדרומי חם ויבש. במערב ההר, האקלים תלוי בגובה בו אתה נמצא. בכל מקום שאתה נמצא במערב, אפשר לשתול גינת ירק שתשגשג ותייצר אוכל טעים. המפתח לגן ירק מוצלח במערב הוא בחירת הירקות המתאימים לאזור שלכם, ביצוע תיקוני הקרקע הדרושים ומתן ירקות בכמות המים הנכונה.