גידול כרישה מכרישה הוא פרויקט מהנה לגינון ביתי שקל לבצע. אתה בטוח תרגיש שבע רצון כשאתה קוטף ירקות כרישה משלך לבשל איתם. לא רק זה, אלא אתה תקצץ בזבוז מזון ותעזור גם לאיכות הסביבה! כל מה שאתה צריך כדי להתחיל הוא כמה ציוד גינון פשוט וכרישה.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: צמיחה מחדש במים
שלב 1. חותכים כ -2 אינץ '(2.5 ס"מ) של קצה השורש משאר הכרישה
הניחו כרישה על קרש חיתוך והחזיקו אותו יציב ביד אחת. השתמש בסכין חדה כדי לנתק את כל הירוקים, והשאיר מאחור לפחות 2.5 אינץ '(חלק סנטימטר) של החלק הלבן כשהשורשים מחוברים.
קדימה, השתמשו בירקות לבישול איתם. אתה לא צריך אותם כדי לגדל כרישה חדשה
שלב 2. שמים את שורשי קצה השורש כלפי מטה בצנצנת זכוכית ומכסים אותו כמחצית במים
בחר כל כוס גדולה מספיק בכדי להכיל את כל קצה השורש. מניחים אותו זקוף באמצע הכוס כשהשורשים כלפי מטה. יוצקים מים לתוך הכוס עד שקצה השורש שקוע בערך באמצע.
- לעולם אל תטביע את כל הכרישה במים או שהיא לא תגדל ירוקים חדשים מלמעלה.
- אם אין לך צנצנת, השתמש בכוס או במיכל אחר. עם זאת, אם המיכל רחב וקצה השורש של הכרישה לא יקום, דחוף קיסמים לדופן הכרישה כדי לתמוך בו על שפת המיכל.
שלב 3. הניחו את הכוס ליד חלון שטוף שמש
הניחו את הכוס במקום כלשהו כמו אדן חלון למטבח שטוף שמש או בכל מקום אחר שבו הוא יקבל הרבה אור טבעי, כגון 6-8 שעות אור שמש ביום. המתן בסבלנות מספר ימים עד שירוקים חדשים יתחילו לצמוח מקצה השורש.
פרק הזמן המדויק הנדרש משתנה, אך בדרך כלל ניתן לצפות לראות ירוקים חדשים שמתחילים לצמוח תוך כ -3 ימים
שלב 4. החלף את המים בכוס כל 2-3 ימים כדי לשמור על טריותם
שופכים בזהירות את המים הישנים. מלאו את הכוס במים מתוקים כך שקצה השורש יכוסה שוב בערך באמצע הדרך.
שמירה על טריות המים מונעת התפתחות פטריות ושומרת על מערכת השורשים נעימה ובריאה
שלב 5. חותכים את הירוקים מהכרישה כשהם באורך של 5.1–7.6 ס"מ לפחות
השתמש במספריים למטבח נקי או בגזרות גן. חתכו כמה שיותר ירקות שאתם צריכים לבשל איתם והשאירו את הכרישה במים ללא הגבלת זמן כדי להמשיך לגדל ולקצור ירקות.
אתה יכול לבחור להשתיל את הכרישה שלך לסיר, שם היא תגדל אפילו יותר, במקום לקצור את הירוקים
חלק 2 מתוך 3: השתלה לסיר
שלב 1. שתל את הכרישה הצומחת שלך באדמה כאשר יש לה 5.1–7.6 סנטימטרים ירוקים חדשים
השאירו את הכרישה במים עד שיהיו 5.1–7.6 סנטימטרים ירוקים לפחות מהגוף. זה מאפשר לקצה השורש להתבסס לפני שאתה מכניס אותו לאדמה.
זה עשוי להימשך כ 5-10 ימים לאחר חיתוך הכרישה המקורית והכנסת קצה השורש למים
שלב 2. מרפדים את החלק התחתון של סיר משתלה בגודל 3.78 ליטר בעיתון
תפוס פיסת עיתון ישנה ודחוף אותה לתחתית סיר משתלה פלסטיק סטנדרטי, כך שהחורים בתחתית יתכסו. זה מונע מהאדמה לנשור ולעשות בלאגן בבית שלך.
- אם אין לך סיר משתלה, אל תהסס להשתמש בכל סוג אחר של סיר שיש לו חורים בתחתית. השתמש במשהו בגודל של לפחות 3.78 ליטר אחד לכרישה אחת.
- העיתון לא אמור לגרום לבעיות ניקוז מכיוון שמים עדיין יכולים לטפטף דרכו וכרישה כמו אדמה לחה בכל מקרה. עם זאת, אם אתה רוצה לשים את הסיר בחוץ ואינך מודאג מכך שייפול לכלוך, דלג על הוספת עיתון.
שלב 3. ממלאים את הסיר למעלה עם כל תערובת אדמת העציצים ודוחסים אותו למטה
בחר כל תערובת עציצים מסחרית שתוכל לרכוש במשתלה מקומית או בחנות ציוד לגינה. שופכים את האדמה לתוך הסיר, עד הסף, ואז אורזים אותו בעזרת פרקי הידיים עד שהוא בערך 1⁄4 ב (0.64 ס מ) מתחת לשפת הסיר.
תערובות אדמת עציץ מורכבות בדרך כלל מאזוב כבול, ורמיקוליט, פרלייט, חול וקליפה או קומפוסט מגורר. תערובות מסחריות אלה מספקות איזון טוב של חומרים מזינים וניקוז
שלב 4. חופרים חור במרכז הסיר שעומקו כ- 6.4 ס"מ
השתמש באצבעות או בכלי כמו ידית של מברג כדי לחפור חור קטן באמצע האדמה. אם אתה יכול להכניס את האצבע המורה שלך לתוך החור עד קצת מעבר למפרק השני, עומקו הוא כ- 6.4 ס מ.
החור צריך להיות עמוק מספיק כדי לכסות לחלוטין את השורשים והקצה הלבן של הכרישה מבלי לכסות את הירוקים כלל, לכן התאם את עומק החור אם לכרישה שלך יש פחות או יותר לבן
שלב 5. תקע את שורשי הכרישה כלפי מטה בחור וארוז את האדמה סביבו
הרם את הכרישה מהמים והנח אותה בעדינות לתוך החור באדמה. אורזים בזהירות את האדמה סביב השורשים והחלק הלבן עד שהוא יציב היטב.
אם יש לכרישה שכבות מלוכלכות של החלק הלבן מהשרייה במים, קילפו אותן עד שתגיעו לבשר לבן יציב לפני שאתם מכניסים אותו לאדמה. החלקים העסיסים יכולים רק להירקב באדמה
חלק 3 מתוך 3: שמירה וקציר
שלב 1. הניחו את הסיר במקום בו יקבל 8 שעות אור שמש ביום
שים את הכרישה ליד חלון שטוף שמש או איפשהו כמו ליד דלת הזזה מזכוכית שמקבלת שמש מלאה. כמות השמש המינימלית שצריכה הכרישה כדי לגדול היטב באדמה היא 8 שעות.
זה בסדר אם הכרישה שלך מקבלת יותר משמונה שעות אור שמש. הם אוהבים הרבה שמש
שלב 2. השקו את הכרישה כשהאדמה מתייבשת
בדוק את הקרקע מדי כמה ימים על ידי הדבקת האצבע שלך למטה עד 2.5 אינץ 'העליונה (בערך). השקו את הכרישה בכל פעם שהשכבה העליונה של הקרקע מרגישה יבשה כדי לשמור על לחות הקרקע.
בדוק את הקרקע לעתים קרובות יותר במהלך לחשים יבשים וחמים במיוחד והשקה את הכרישה בתדירות גבוהה יותר במידת הצורך
שלב 3. חותכים את העלים המתפתחים כתמים צהובים
כתמים אלה יכולים להיות סימן לזיהום פטרייתי הנקרא חלודה כרישה. היזהר מסימפטומים אלה וחתך וזרק מיד את כל העלים המושפעים בעזרת קטעי גן נקיים או מספריים למטבח.
חלודה של כרישה מתרחשת בדרך כלל לאחר לחשים ארוכים ורטובים, כך שזה יכול להיות סימן לכך שאתה משקה יתר על המידה. נסה לצמצם את ההשקיה לאחר הסרת העלים הפגומים כדי לראות אם זה עוזר לפתור את הבעיה
שלב 4. זרוק את הכרישה ואת האדמה שבה היא נמצאת אם העלווה צהובה ונרקבת
אלה הם סימפטומים של מחלה הנגרמת על ידי אדמה הנקראת ריקבון לבן בצל. אין תרופה לזה וזה אומר שהאדמה מזוהמת, אז זרוק הכל כדי להימנע מזיהום צולב של אדמת הכרישה האחרת שאתה מגדל.
ייתכן שתבחין גם בפטרייה רכה לבנה ליד בסיס נורת הכרישה
שלב 5. שולפים את הכרישה מהאדמה כדי לקצור אותה כשהיא מגיעה לגודל הרצוי
תפוס את הכרישה בגבעול, קרוב לבסיס, ומשוך אותה בזהירות ישר כלפי מעלה והחוצה מהאדמה. חותכים את הירוקים לשימוש לבישול וזורקים את קצה השורש או מתחילים לגדל אותו מחדש במים מחדש!
