גידול הקישואים (או הקישואים) הוא קל להפליא, והוא הירק האידיאלי לעודד ילדים לגדל גינה. ברגע שהפרי קישואים מתחילים להתייצב, הזמן לא רחוק מהקציר, מה שעושה גננים צעירים ריגוש.
צעדים
חלק 1 מתוך 2: הכנה לשתילה
שלב 1. החליטו כיצד אתם מתחילים את הקישואים
ישנן שתי שיטות כלליות לריבוי קישואים - או על ידי שתילת זרעים, או על ידי רכישת צמח קישוא קטן קיים והשתלתו בגינה שלכם. אם תבחר לגדל את הקישואים מזרעים, יהיה עליך להתחיל את הזרעים 4-6 שבועות לפני זמן השתילה בחיק הטבע עבור הסביבה/המיקום שלך. לתפוס צמח עציץ תמיד קל יותר ולוקח פחות זמן, אך יתכן שזה לא מספק כמו להתחיל את הקישואים מזרעים.
- ישנם כמה סוגים של קישואים, אך הדלעת בדרך כלל זהה. אתה עשוי לראות את הקישואים מסווגים כ'הרגל פתוח 'או' הרגל צפוף ', המתייחס לאופן שבו העלים גדלים על השיח (רחב ידיים/גפן או דמוי שיח).
- רוב זני השיש של הקישואים נחשבים לקישואי קיץ, בעוד שזני הגפנים נחשבים לדלעת חורף.
- הקישואים ישתנו באופן טבעי בין גוון צהוב לצבע ירוק עד כה כהה עד שהוא כמעט שחור. לחלקם יש פסים/כתמים קלים מאוד, זה נורמלי ולא צריך לדאוג.
שלב 2. דע מתי יש לשתול
הקישואים נחשבים בדרך כלל לקישואי קיץ, מכיוון שהוא משגשג ומפיק את הפירות הטובים ביותר בקיץ. חלק מהזנים נחשבים למעיכות חורף, אך זה קשור לזמן הפרי, ולא לזמן השתילה. קישואים אוהבי שמש ולא יסתדרו באדמה קרה. לכן, שתלו את הקישואים שלכם כאשר הטמפרטורה של הקרקע בחוץ היא לפחות 13 מעלות צלזיוס. זה בדרך כלל לאחר השבוע הראשון או השני של האביב, לאחר שכל הסיכויים לכפור חלפו.
אם אינך בטוח מתי לשתול, התקשר לשלוחה החקלאית המקומית שלך למידע מפורט על זמני שתילת קישואים באזור שלך
שלב 3. מצא את מיקום השתילה המושלם
קישואים ישגשגו באזור שמקבל אור שמש מלא עם הרבה מקום להתפשט. מצאו מקום בגינה שלכם שיספק לקישואים לפחות 6-10 שעות אור שמש ביום, ושהוא חסר יותר מדי צל. הקפד לבחור חלקה בעלת אדמה מתנקזת היטב; קישואים כמו אדמה לחה, אך לא אדמה רטובה.
- במידת הצורך, שפר את הניקוז על ידי שתילת הקישואים על תלוליות אדמה, או באמצעות שינויים גדולים יותר כגון תיקון אדמה ומערכות ניקוז.
- לשתול באזור עם חשיפה דרומית לשמש מרבית (או חשיפה צפונית בחצי הכדור הדרומי).
שלב 4. הכינו את האדמה שלכם
למרות שלא לכולם יש זמן, הכנת אדמה מספר חודשים מראש תאפשר את תנאי הגידול הטובים ביותר עבור הקישואים שלכם. התחל על ידי ערבוב של מאלץ גינון ודשן, כדי לספק לאדמה את החומרים המזינים הדרושים. בדוק את pH הקרקע, ושנה אותו במידת הצורך; קישואים מעדיפים סביבת קרקע עם pH בין 6 ל 7.5. כדי להפוך את האדמה לחומצית יותר (pH נמוך יותר), מערבבים אזוב כבול או מחטי אורן. כדי להפוך את האדמה לאקלקלית יותר (pH גבוה יותר), מערבבים בסיד.
- כדי להוסיף חומרים מזינים וחומר אורגני, עד לקומפוסט לאדמה חודש לפני השתילה, ולאחר מכן כסו במכסה עד לזמן השתילה.
- אם האדמה שלך לא מתנקזת טוב, מערבבים מעט חול כדי לעודד ניקוז מים.
שלב 5. התחל את הזרעים שלך.
אם אתה מעדיף לא לקחת סיכונים לזרוע את הזרעים ישירות לאדמה, אתה יכול להתחיל את זרעי הקישואים בתוך הבית 4-6 שבועות לפני השתלתם בחוץ. קח מגשי זרעים, תערובת עציצים נטולי אדמה והזרעים שלך. מניחים זרע אחד בכל מגש, מכסים בתמיסת סנטימטר של עציץ, ומים היטב! אלה צריכים להיות ממוקמים באזור שמקבל אור שמש וגובהו 16 מעלות צלזיוס לפחות. כאשר קבוצת העלים השנייה נבטה, התחלות הקישואים מוכנות להשתלה בחוץ.
חלק 2 מתוך 2: שתילת הקישואים שלך
שלב 1. הכינו את העלילה שלכם
השתמש בכף גינון כדי לחפור חור קטן לצמח הקישוא שלך. אם אתם שותלים זרעים, תצטרכו להדביק כל זרע מתחת לחצי סנטימטר מתחת לאדמה. להתחלות קישואים, חפרו כל חור שיהיה מעט יותר מכדור השורש בצמח שלכם. שמור על מרווח של 75-100 סנטימטר (39.4 אינץ ') בין כל צמח (מרחק זהה לחלל שורות). ניתן לדלל שתילים במידת הצורך.
שלב 2. שתל את הקישוא שלך
מניחים כל זרע קישוא או מתחילים לתוך החור האישי שלו. כסו את הזרעים באדמה או inch אינץ ', כך שיוכלו לקבל את אור השמש והמים הדרושים להנבטה. מכסים השתלת קישואים עם מספיק אדמה כדי לכסות את כדור השורש מבלי להגיע לגבעול. סיימו את השתילה עם השקיה כבדה, וסיימתם!
שלב 3. שמור על צמחי הקישואים שלך
עקוב אחר הקישואים שלך כשהם מתחילים לצמוח. מדובר במפעלי תחזוקה נמוכים יחסית, אך הם דורשים מעט תחזוקה על מנת להישאר במצב המייצר טיפ. שולפים את כל העשבים באתר, ומורחים שכבת מאלץ אם עשבים שוטים ממשיכים להוות בעיה. הוסף דשן לצמיחה נוזלית כל 3-4 שבועות כדי לסייע בקידום הצמיחה בקישואים שלך. חותכים כל פרי או ענפים חולים או גוססים כדי למנוע התפשטות מחלות לחלקים אחרים של הצמח וכדי לקדם צמיחה מתמשכת.
שלב 4. לקדם צמיחה
על מנת שהצמח שלכם יתחיל לייצר פירות קישואים, הוא חייב להאבקה. אם חסרים לך דבורים או חרקים מאביקים אחרים באזור שלך, או שנראה כי צמח הקישוא שלך אינו מייצר סקווש, תוכל להאביק את הצמח שלך בעצמך. בחר פרח זוקיני זכרי, המזוהה על ידי גבעולו הארוך, גזעו הדק וגבעול האבק במרכז. משוך בזהירות את הפרחים על הגבעול, ושפשף את האבקנים בתוך פרח קישוא נקבה. לפרחי הזוקיני הנקביים יש גבעולים קצרים, גידול בולבוסי שבו הפרח פוגש את הגבעול וחסר אבקנים.
אתה יכול לעשות זאת למספר פרחים או רק לכמה פרחים, בהתאם לכמות הזמן שיש לך ולצמיחה שאתה מנסה לקדם
שלב 5. קציר את הקישואים שלך
כאשר הקישואים גדלו לאורך של לפחות 4 סנטימטרים, הם מוכנים להקטף ולאכול. קטיף קישואים מקדם באופן קבוע יותר ייצור סקווש. לכן, אם אתה רוצה הרבה מהסקווש, אז בחר את כל הקישואים כשהם מגיעים לבגרות. אם אין לכם צורך בסקווש רב מדי, השאירו קישואים אחד או שניים על הגפן במשך כל עונת הגידול כדי להאט את הייצור. כדי לקצור את הקישואים, השתמש בסכין חדה כדי לנתק את הדלעת מהגבעול המחוספס שמחבר אותו לשיח.
- תהנה מהפרחים בסלטים. אלה אכילים ואם תבחר אותם, לא יגדלו כל כך הרבה פירות קישואים.
- היבול ימשיך לגדול עד הכפור הראשון אם יתבסס היטב במהלך האביב.
- אתה יכול פשוט לחתוך את גזע הקישוא כדי לקדם צמיחה, אם אתה לא רוצה לקצור את כל הסקווש שלך עדיין.
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- אם אתה רוצה לאחסן את הקישואים שלך מאוחר יותר ולשמור טרי, אתה יכול לקרר אותו או להקפיא אותו.
- לקישואים צהובים וירוקים יש את אותו הטעם אבל קל יותר למצוא את הצהוב אם אתם גדלים הרבה!
- הקישואים ממולאים נהדר, מוסיפים לרוטב הפסטה והופכים למרקים. הוא יכול לשמש גם בסלטים, ולעתים קרובות הוא משמש מגורד להכנת "פסטת קישואים".
- אלה צמחים צמאים, לכן הקפד להשקות אותם היטב!
אזהרות
- אם הפרי לא מתקבע כראוי, הסיבה לכך היא שלא הייתה אבקה מספקת של פרחי הנקבה. אתה יכול להסיר פרח זכר ולהאביק את פרחי הנקבה ביד כדי להבטיח שזו לא תהיה בעיה.
- בחלק גדול מצפון אמריקה, גפן הגמבה מהווה מזיק עיקרי לצמחי קישואים. סימנים של התפשטות כוללים עלים נובלים, חורים בבסיס הצמחים שלך וחומר דמוי נסורת על הגבעולים. מזיקים אחרים כוללים זבוב לבן, כנימות, קרדית עכביש, נמטודות, טחב, עובש ווירוסים.
