אורגנו הוא עשב נפוץ במנות איטלקיות. זהו צמח לבבי המספק כיסוי קרקע מקסים בנוסף לשימושיו במטבח. ניתן לגדל אותו בבית ובחוץ, מה שאומר שלא משנה היכן אתה גר, עם קצת זמן ודאגה, אתה יכול ליהנות מאורגנו טרי משלך.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: קביעת שיטת הגידול שלך
שלב 1. בחר בין זרעים או גזרי
ניתן לגדל אורגנו מזרעים או גזירים, כך שאם כבר יש לכם כמה צמחי אורגנו, מומלץ להשתמש בגזירים במקום לקנות זרעים חדשים. כשאתה משתמש בזרעים, אתה בדרך כלל יכול לצפות שכמעט רבע מהזרעים לא יגדלו, כך שתרצה לשתול כמה.
יש לקחת גזרות רק מצמחים מבוססים. עליך לחכות עד ששורשי הצמחים שלך מפותחים היטב וגדילה חדשה מתחילה להופיע לפני לקיחת גזרי
שלב 2. בחר את מיקום השתילה שלך
אורגנו הוא צמח שאוהב אור שמש ואדמה שמתנקזת היטב, לכן כדאי לבחור במיקום שתילה בעל שתי תכונות אלה. אם אתה גר בחלק קר יותר של העולם, ייתכן שתרצה להתחיל את הצמח שלך בתוך הבית ולהעביר אותו החוצה כאשר מזג האוויר מתחמם.
אורגנו גדל בצורה הטובה ביותר באדמה מופרית בינונית. לא סביר שתצטרך להוסיף קומפוסט או דשן כדי שיגדל היטב
שלב 3. תכנן שטח נוסף עבור מספר צמחים
גובהו של צמח אורגנו בגודל של כ- 2 עד 2 רגל (61 עד 76 ס"מ) ורוחבו של כ -2 רגל (61 ס"מ). לקבלת התוצאות הטובות ביותר בגינה שלך, עליך לתת לאורגנו שלך כ- 25 ס"מ מרווח בין הצמחים.
אם אתה מתכנן לגדל את האורגנו שלך בתוך הבית, בחר סיר שקוטרו כ- 30.5 ס"מ. כך לצמח שלכם יש מספיק מקום לצמוח
שלב 4. לשתול מוקדם להתחלה ראשונה
אתה יכול לשתול את האורגנו שלך כבר 6 עד 10 שבועות לפני הכפור החזוי האחרון של האביב. עם זאת, באזורים קרים יותר או בזמן קריר, מומלץ להגן על הצמחים שלך בשכבת חציר.
- במקום חציר, אתה יכול גם להשתמש במצעים, שמיכות או סדינים. כדי למנוע נזק לצמחים המתהווים, אתה יכול להשתמש באחוזים כדי לתקן את הכיסוי שלך.
- לאחר שהשמש זרחה והאוויר התחמם, עליך להסיר את הכיסוי שלך מהצמחים. בעת שימוש בחציר, עליך להסיר אותו מכיסוי הצמחים לאחר הכפור האחרון.
חלק 2 מתוך 3: שתילה וטיפוח האורגנו שלך
שלב 1. שתלו את האורגנו שלכם
תרצה לשתול זרעים בעומק של כ -64 סנטימטר (¼ אינץ ') ולקבור גזרי עומק (1.3 ס מ). עליך להיות סבלני בזמן שאתה מחכה לצמחים שלך לצאת מהאדמה מכיוון שזרעים נובטים לעיתים קרובות לאט, אם כי שתילה בתוך הבית עשויה לראות זרעים נובטים תוך פחות זמן.
- עליך להימנע מניסיון להשתמש בזרעים שאוחסנו פרקי זמן ארוכים. ככל שחולף הזמן הסיכוי שהזרעים יגדלו יורד.
- רצועות ייחורים של העלים בקצה הנטוע.
- בדרך כלל לוקח לצמחים 5 עד 10 ימים לנבוט מהאדמה. עם זאת, האורגנו שלך עשוי לקחת פחות או יותר זמן בהתאם לגורמים כמו איכות הקרקע, אור השמש ותדירות ההשקיה.
שלב 2. השקה את האורגנו שלך במתינות
במהלך חודשי הצמיחה הראשונים, השקה את הצמחים שלך באופן קבוע כדי להתחיל אותם. ברגע שהם הוקמו, אתה יכול להפחית את כמות המים. בדוק אם הצמח שלך זקוק למים או לא על ידי נגיעה בקרקע סביבו. אם זה מרגיש יבש, אתה צריך להשקות היטב את האזור.
יש לטפל בצמחים במיכלים בדומה לאורגנו שגדל בחוץ. עם זאת, בעת השקיה, עליך לכבות את הצמח עד שתבחין במים הנוטפים מחורי הניקוז שבתחתית המיכל
שלב 3. חתכו את האורגנו שלכם לצמיחה עבה יותר
על ידי קיצוץ או צביטה של העלים והקצוות של הצמח שלך, אתה יכול לעודד צמיחה של עלים צפופים יותר. המתן עד לגובה הצמח כ- 10.2 ס מ, והשתמש בזוג מספריים או מספריים לדילול קל של הגידול החיצוני.
- זמירה מסייעת גם במניעת צמיחת גזע מוגזמת בצמח שלך. מצב זה, הנקרא Legginess, יפחית את התשואה של היבול שלך.
- במקום בו אתה גוזם את הצמח שלך, עליך לשים לב שהוא מסתעף בשלב זה כשהוא ממשיך לגדול. בתורו, ענפים אלה ישאו יותר עלים, כלומר יותר אורגנו עבורך.
- תוך כדי קיצוץ, אתה יכול להשתמש באורגנו הטרי במתכון, או לייבש אותו לשימוש מאוחר יותר.
שלב 4. הסר צמחים ישנים יותר
צמחים חולים או דקים יכולים לצבור צמחים טובים יותר ולגנוב משאבים, ולהשפיע לרעה על הפוטנציאל של הצמחים הבריאים יותר. צמחים בני שלוש או ארבע נמצאים בסוף מחזור החיים של האורגנו ויהיו פחות פרודוקטיביים, מה שהופך את המועמדים העיקריים להסרה.
אולי אינך זוכר אילו צמחים ישנים ואילו צעירים. במקרה זה, עליך לחכות עד תחילת האביב כאשר תוכל לשפוט את גיל הצמח על פי צמיחתו הראשונית
שלב 5. גראס מסביב לצמחים שלך
עשבים שוטים יכולים לגנוב חומרים מזינים יקרי ערך מהאורגנו שלכם, לחסום את השמש הנדרשת או לספוג את המים המיועדים לצמחים שלכם. נסה לכוון עשבים שוטים כשהם צעירים, כיוון שקל יותר להסיר אותם באותו זמן. תפוס את העשב חזק בבסיסו בלחץ יציב ויציב, ונסה למשוך כמה שיותר מהשורשים.
ישנם כלי גינה רבים בהם תוכל להשתמש בכדי לסייע במאמצי העשבייה שלך. כף או כלי השתרשות עלולים לגרום לעשב שלך להיות פחות מטלה
שלב 6. בחר את האורגנו שלך
ניתן להשתמש באורגנו טרי מהגן, אם כי כדאי לשטוף אותו תחילה כדי לשטוף לכלוך, באגים וחיידקים. אפשר לעשב השטוף להתייבש באוויר או לייבש אותו במגבת. עכשיו הוא מוכן לשימוש בכל מתכונים שדורשים אורגנו טרי.
אורגנו מגיע לשיא עוצמתו ממש לפני שהוא פורח. עונת הפריחה היא בדרך כלל בתחילת יולי, אם כי זה עשוי להשתנות בהתאם לאזור בו אתה גר
חלק 3 מתוך 3: ייבוש האורגנו שלך
שלב 1. אסוף את האורגנו שלך
הזמן הקל ביותר לעשות זאת הוא בבוקר לאחר שהשמש עלתה והתאדה כל טל. השתמש במזמרה או במספריים כדי לחתוך צרורות עלים מהצמח ולהשאיר חלק מהגבעול שנותר. לאחר מכן, אסוף את החבילות לצרורות קטנות והשתמש בגומייה מסביב לגבעולים כדי להדק את החבילות יחד.
נסו לא לאגד את האורגנו בצפיפות רבה מדי. זה יכול לגרום לייבוש לא אחיד ועלול לגרום למוצר מוגמר פחות מהרצוי
שלב 2. מכסים את החבילות
זה ימנע מאבק להצטבר על האורגנו שלך בזמן שהוא מתייבש וימנע מהשמש להלבין את הצבע מהצמח. שקיות נייר פועלות היטב לכיסוי החבילות שלך, אך עליך לחתוך חריצים בשקיות אלה כדי לקדם את זרימת האוויר כך שהעשב יתייבש טוב יותר.
אתה צריך לפקוח עין על האורגנו שלך בזמן שהוא מתייבש. אור שמש ישיר יכול לפעמים לגרום להצטברות לחות בתיק, מה שעלול לגרום לצמח עובש ולהרוס את האורגנו המיובש שלך
שלב 3. תלו את החבילות לייבוש
הזמן שיידרש לייבוש יהיה תלוי באקלים שלך. באזורים מסוימים זה עשוי להימשך מספר ימים, ואחרים עשויים להימשך כשבועיים. תרצה לתלות את הצמחים שלך באזור חם ויבש, אך מחוץ לאור שמש ישיר. חלק מהמקומות שאתה יכול לשקול לייבוש האורגנו שלך כוללים את עליית הגג, המרפסת, חבל הכביסה או אפילו במטבח שלך.
אם אתה מתכנן להתייבש בחוץ, עליך לעקוב אחר מזג האוויר. גשם עלול לקלקל את העבודה הקשה שלך
שלב 4. אחסן את האורגנו המיובש שלך
כשהעלים הופכים שבירים, הם מוכנים לאחסון. הניחו דף נייר שעווה והניחו עליו את החבילות. לאחר מכן כדאי לפרק את הצמחים ולבחור את הגבעולים, אותם ניתן לזרוק. אחסן את האורגנו המיובש שלך בצנצנת אטומה ותהנה ממנו לאורך כל השנה.
