צ'רלי זוחל (Glechoma hederacea) הוא צמח ממשפחת המנטה הגדל באופן טבעי בחוץ. עשב רב שנתי בעל עלים עגולים ופרחים סגולים, הוא נחשב לעתים קרובות כעשב במקומות בהם הוא גדל באופן טבעי. אתה יכול למצוא זרעי צ'רלי זוחלים באינטרנט או בחנות צמחים כדי לגדל צמחים משלך להבשלה. לאחר הצמחים שלך פורחים, אתה יכול להרים את העלים לשימוש בבישול, בישול בירה, טוניקה לתרופות ביתיות ותה. הקפד לאחסן את שרלי הזוחל בזהירות כך שיימשך זמן רב ככל האפשר.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: בחירת צמחי צ'רלי הזוחלים
שלב 1. בדוק את הזמן הנכון בשנה לקציר
צ'רלי הזוחלת פורחת בתקופות שונות של השנה בהתבסס על הטמפרטורה באזור שלך. קח בחשבון אם אתה גר באזור חם או קריר יותר לפני הקציר של צ'רלי זוחל.
- באקלים קריר יותר, צ'ארלי הזוחלת שלך תפרח באמצע האביב או בתחילת הקיץ. באקלים חם יותר, כגון פלורידה, צ'ארלי הזוחלת שלך פורחת באביב או בסתיו.
- באזורים ברחבי קנדה, צ'רלי הזוחלת פורחת בדרך כלל מספטמבר עד נובמבר.
שלב 2. בחר את עלי הצ'ארלי הזוחלים שלך
קצירת צ'רלי הזוחלת פשוטה. כל מה שאתה צריך לעשות הוא להשתמש באצבעות שלך כדי לקטוף בעדינות את העלים מהצמחים. העלים הם מה שמשמשים בדרך כלל במזונות ומשקאות, ולכן מיותר לקטוף את הפריחה או הגבעולים.
- עלי צ'רלי הזוחלים הם שבירים במקצת, לכן בחר אותם בעדינות כדי להימנע מקריעה.
- בחר כמה עלים שיש. אם אתה מבחין בעלים נוספים שצומחים מאוחר יותר, בחר אותם אז.
שלב 3. אחסן את העלים בצנצנת או במיכל דומה
כשאתם בוחרים את צ'רלי הזוחל, הניחו את העלים בכלי. מכיוון שעלי צ'רלי הזוחלים קטנים, צנצנת בנייה או מיכל בגודל דומה צריכים להיות מתאימים. מניחים בעדינות את העלים בכלי, כדי להימנע משבירתם. השתמש בצנצנת הבנייה כדי להחזיר אותם לביתך לניקוי.
חלק 2 מתוך 3: ניקוי ושמירה של צ'ארלי הזוחל
שלב 1. טובלים את הצ'ארלי הזוחל במים
לאחר הכנסת צ'רלי הזוחל לביתך, עליך לשטוף אותו. ממלאים קערה של מים קרים וטובלים את עלי הצ'רלי הזוחלים לגמרי. השאירו את החרוז הזוחל בקערה עד שהעפר שקע לתחתית הקערה.
הזמנים ישתנו בהתאם לכמה עלים שבהם אתה משתמש
שלב 2. הסר את הצ'רלי הזוחל מהקערה
השתמש ברזה, שהוא מכשיר דמוי רשת, כדי להסיר את כל עשבי התיבול מהמים. הניחו אותם בצד על פיסת נייר. זרוק את המים המלוכלכים לכיור.
שלב 3. יבש את צ'רלי הזוחל יבש
השתמש במגבת נייר כדי לטפוח בעדינות על העלים משני הצדדים. המשיכו לטפוח עד שהעלים יבשים פחות או יותר.
- היו עדינים עם צ'רלי זוחל מכיוון שהעלים עדינים.
- אתה יכול לאכול צ'רלי זוחל מבלי לייבש אותו כמו עם עשבי תיבול אחרים.
שלב 4. אחסן את הצ'רלי הזוחל בצנצנת מייסון
אחסן את צ'רלי הזוחלת שלך. קח צנצנת מייסון ושפוך סנטימטר מים (2.5 סנטימטר) על תחתית הצנצנת. הוסיפו את העלים לצנצנת ואטמו מעט. הנח את הצנצנת שלך במקרר עד שאתה מוכן להשתמש בצ'רלי הזוחל שלך.
חלק 3 מתוך 3: גידול צ'ארלי הזוחל לבגרות
שלב 1. לספק את הקרקע הנכונה
צמחי זוחל זוחלים משגשגים ברוב סוגי הקרקע. כל אדמה שתרכשו בחממה צריכה להיות מתאימה לצ'רלי הזוחל. עם זאת, צ'רלי הזוחל אכן לוקח את הטוב ביותר באדמה העשירה בחומרים אורגניים המקדמים צמיחה. מערבבים דברים כמו קומפוסט, עובש עלים או זבל לתוך הערוגה או העציץ שבו אתם מגדלים את צ'ארלי הזוחלת שלכם.
שלב 2. השקה את צ'רלי הזוחל שלך באופן קבוע
צ'רלי הזוחלת זקוקה למים כדי לשגשג, כמו כל הצמחים. האדמה צריכה להיות לחה, אך לא רטובה. השקיה פעם או פעמיים בשבוע אמורה להספיק כדי להמשיך ולגדול צ'ארלי הזוחלת.
- כדי לקבוע אם צ'רלי הזוחלת זקוקה להשקיה, הכניסי את האצבע לתוך הלכלוך. אם האדמה מרגישה יבשה מעבר לפרק היד הראשונה שלך, צ'רלי הזוחלת שלך זקוקה למים.
- השקיית יתר עלולה לגרום לבעיות פטרייתיות, ולכן רק מים כאשר האדמה זקוקה לכך. אם אתם מגדלים צ'רלי זוחל בפנים, הקפידו להשתמש בסיר עם חור ניקוז המאפשר לשפוך עודף מים לתוך מיכל שמתחת.
שלב 3. ספק אור
צ'רלי הזוחלת זקוקה לגישה לאור כדי לשגשג. עם זאת, שמש מלאה מעכבת את הצמיחה. צמח צ'רלי זוחל באזור מוצל במקצת. אם אתה מגדל בפנים צ'רלי זוחל, שמור את צ'רלי הזוחל ליד חלון שבו אור השמש נחסם מעט על ידי עצים או בניינים.
שלב 4. השתמש בדשן
השתמש בדשן מסיס לכל מטרה לקידום צמיחה. קרא את ההוראות בעיון כדי לוודא שאתה משתמש בדשן בכמויות הנכונות. רוב הדשנים דורשים כפית דשן כדי לדלל אותה בגלון מים, אך המדידות המדויקות משתנות לפי סוג.
- כמות הדשן שאתה צריך להשתמש תלויה בכמה שרלי זוחלת אתה מגדל. קרא את תווית הדשן שלך.
- החלת דשן במהלך חודשי הגידול, שהם ממאי עד אוקטובר.
שלב 5. חתוך את הצמח שלך באופן קבוע
זוחל צ'רלי דורש זמירה קבועה כדי לקדם צמיחה. חתכו את הגבעולים לאחור עד שהם מסתעפים מעט לפני עלי הצמח. זה חשוב במיוחד אם צמחי צ'רלי הזוחלים צומחים זה לזה.
טיפים
- אם אתה בארה"ב, צמח זה עמיד באזורי USDA 4-9.
- אתה יכול לזהות צ'ארלי זוחלת על ידי גזע הזוחל המרובע שלה, פרחים סגולים סגולים ועלים עגולים. זה נראה דומה למנטה.
