עשב החיטה עמוס בוויטמינים וחומרים מזינים חיוניים ששומרים על נפשכם וגופכם בריא ותוסס. לקיחת "זריקה" של עשב חיטה מיץ כחלק משגרת ארוחת הבוקר שלך נחשבת לדרך בריאה להתחיל את היום, אך היא עלולה להיות יקרה מאוד. אם אתה רוצה להפוך עשב חיטה לחלק קבוע מהתזונה שלך, נסה לגדל אותו בעצמך בבית במקום לקנות אותו כבר מיץ. מאמר זה מספק מידע כיצד לגדל עשב חיטה מזרעים ולהפיק ממנו את המרב לאחר שהבשיל.
צעדים
חלק 1 מתוך 4: השריית זרעי עשב חיטה והנבטה
שלב 1. מקור זרעי עשב חיטה
זרעי עשב חיטה נקראים גם גרעיני חיטה קשים של חורף או גרגרי חיטה. קנה שקית זרעים באינטרנט או בחנות לציוד בריאות. חפשו זרעים אורגניים ממקור מוכר כדי לוודא שהזרעים לא טופלו בחומרי הדברה וגדלו לדשא בריא ותוסס.
שלב 2. מכינים את הזרעים להשרייה
לפני שניתן להשרות ולנבט את הזרעים יש למדוד ולשטוף אותם.
- מדוד מספיק זרעים כדי ליצור שכבה קלה על מגש הזרעים שבו אתה משתמש לגידול הדשא. למגש בגודל 16 "x 16", השתמש בערך בשתי כוסות זרעים.
- שוטפים את הזרעים במים קרירים ונקיים בעזרת מסננת עם חורים קטנים מאוד או מסננת. מסננים אותם היטב ומכניסים אותם לקערה.
שלב 3. משרים את הזרעים
השריית הזרעים יוצרת נביטה. בסוף התהליך, הזרעים יצמחו שורשים קטנים.
- יוצקים מים קרים, עדיף מסוננים, לתוך קערת הזרעים. הוסיפו כפי שלוש מים כמו שיש לכם זרעים. מכסים את הקערה במכסה או בניילון ומניחים אותה על השיש להשרות במשך כ -10 שעות, או למשך הלילה.
- מסננים את המים מהגרעינים ומחליפים אותם במים קרים ומסוננים יותר - שוב, בערך פי שלוש מים מזרעיכם. תן לזה להשרות עוד 10 שעות.
- חזור על התהליך פעם נוספת, לסך הכול שלוש השרות ארוכות.
- עד סוף ההשריה האחרונה, הזרעים היו צריכים להנביט שורשים. המשמעות היא שהם מוכנים לשתול. מסננים אותם ומניחים בצד עד שמוכנים לשתול אותם.
חלק 2 מתוך 4: נטיעת הזרעים
שלב 1. הכינו את מגש הזרעים לשתילה
מרפדים את מגש הזרעים במגבות נייר, כדי למנוע משורשי עשב החיטה לצמוח דרך החורים שבתחתית המגש. מורחים שכבה אפילו סנטימטר אחד של קומפוסט אורגני או אדמת עציצים במגש הזרעים.
- במידת האפשר, השתמש במגבות נייר שלא טופלו בכימיקלים או בצבעים. ניתן להשיג מגבות נייר ממוחזרות וללא כימיקלים בחנויות טבע.
- השתמש בקומפוסט רטוב או באדמת עציצים ללא חומרי הדברה או כימיקלים אחרים. חשוב להשתמש באדמה אורגנית כדי להפיק את המרב מהדשא החיטה שלך.
שלב 2. לשתול את הזרעים
מורחים את הזרעים בשכבה אחידה על פני החלק העליון של הקומפוסט או אדמת העציץ. לחץ קלות את הזרעים לתוך האדמה, אך אל תקבור אותם לגמרי.
- זה בסדר אם הזרעים נוגעים זה בזה, אך וודא שאין ערימת זרעים באזור אחד. כל זרע צריך קצת מקום לגדול.
- השקו את המגש קלות, וודאו שכל זרע יקבל זילוף.
- מכסים את המגש בכמה דפי עיתון לחים להגנה על השתילים.
שלב 3. שמור על הזרעים לחים
חשוב לוודא שהזרעים לא יתייבשו בימים הראשונים לאחר שתילתם. שמור אותם לחים כשהם משתרשים במגש הזרעים.
- הרם את העיתון והשקה את המגש ביסודיות בבוקר כך שהאדמה תהיה רטובה, אך לא מלאה במים.
- השתמש בבקבוק ריסוס מלא במים לערפל קלות את האדמה בערב לפני השינה, כך שהשתילים לא יתייבשו בן לילה. ריססו גם את העיתון, כך שהוא ישאיר אותם רטובים.
- ביום הרביעי לאחר השתילה הסר את העיתון כדי למנוע מהנבטים של הזרעים מתחתיו. המשך להשקות את הדשא המונבט פעם ביום.
שלב 4. שמור את הדשא באור שמש חלקי
שמש ישירה תפגע בדשא, לכן וודא כי הוא תמיד נמצא במקום מוצל בביתך.
חלק 3 מתוך 4: קצירת עשב החיטה
שלב 1. המתן עד שדשא החיטה "יתפצל
"ברגע שהירי מתבגרים, להב דשא שני יתחיל לצמוח מתוך היורה הראשון. זה נקרא" פיצול "ומשמעותו שהדשא מוכן לקציר.
- בשלב זה הדשא צריך להיות בגובה של כשישה סנטימטרים.
- הדשא בדרך כלל מוכן לקציר לאחר 9 או 10 ימי גידול.
שלב 2. חותכים את עשב החיטה מעל השורש
השתמש במספריים כדי לקצור את הדשא על ידי גזירתו מעל השורש ולאסוף אותו בקערה. הדשא שנקטף מוכן למיץ.
- עשב חיטה שנקטף נשמר במקרר במשך כשבוע, אך הטעם הטוב ביותר שלו מספק את היתרונות הבריאותיים ביותר כאשר הוא נקטף ממש לפני שאתם מתכננים להמיס אותו.
- המשיכו להשקות את עשב החיטה כדי לייצר יבול שני. לקצור את היבול ברגע שהוא בוגר.
- לפעמים יבול שלישי עולה, אבל בדרך כלל הוא לא רך ומתוק כמו הראשון. רוקנו את מגש הזרעים והכינו אותו לציר נוסף של שתילים.
שלב 3. התחל את התהליך שוב
צריך הרבה עשב חיטה כדי להכין כמה זריקות של מיץ עשב חיטה. אם אתה מתכנן להפוך עשב חיטה לחלק מהתזונה היומית שלך, תזדקק ליותר ממגש אחד של שתילים הגדלים בכל פעם.
- הזמן את מחזור הגידול והקציר כך שתקבל חבילת זרעים חדשה בזמן שהאצווה הקודמת נמצאת בתהליך של השתרשות. אם יש לך שניים או שלושה זרעים בשלבים שונים של הסיבוב, אתה אמור להיות מסוגל לייצר מספיק עשב חיטה בכדי לקבל זריקת מיץ מדי יום.
- עשב חיטה הוא צבע ירוק בהיר ויפה, ומוסיף נופך טבעי למטבח או לחדר השמש שלכם, בכל מקום שתבחרו לגדל אותו. שקול לגדל עשב חיטה בכלי דקורטיבי ולהקיף את עשב החיטה שלך עם צמחים אחרים, כך שתוכל ליהנות מהיופי של עשב החיטה כמו גם מהיתרונות הבריאותיים שלו.
חלק 4 מתוך 4: מיץ עשב החיטה
שלב 1. שוטפים את עשב החיטה
מכיוון שעשב החיטה גדל מזרעים אורגניים באדמה אורגנית או בקומפוסט, הוא אינו זקוק לשטיפה כבדה. יש לשטוף אותו קלות כדי לשטוף את כל הפסולת או האבק שאסף מהאוויר.
שלב 2. מניחים את עשב החיטה במסחטה
מסחטות עשב חיטה מיוחדות נועדו להפיק את המרב מהצמח הסיבי הזה.
- הימנע משימוש במסחטות מיץ רגילות, שכן עשב חיטה יכול לסתום אותן ולגרום להן להישבר.
- אתה יכול להשתמש בבלנדר אם אין לך מסחטה. לאחר עשב החיטה מעורבב לחלוטין, השתמש במסננת כדי להוציא את המוצקים.
שלב 3. תיהנה מזריקה של עשב חיטה
אתה צריך רק כמה גרם של מיץ עשב חיטה כדי להרגיש את ההשפעות של התערובת העוצמתית של ויטמינים ומינרלים.
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- אומרים שדשא חיטה מנקה את הגוף מרעלים. שתו מיץ עשב חיטה כדי להקל על הלחץ ולחדש את האנרגיה שלכם.
- אם מגש עשב החיטה שלך מראה סימנים של עובש, הגדל את זרימת האוויר באזור הגידול על ידי הצבת מאוורר בקרבת מקום. קציר את עשב החיטה מעל שכבת התבנית; זה עדיין יהיה בריא לצרוך.
- לך למרכז הגן המקומי שלך ובקש מהם את מגשי הפלסטיק שהצמחים מגיעים אליהם-בדרך כלל יש להם ערימה שהם זורקים. אלה הם הגודל המושלם לגידול עשב חיטה.
