גיזום סדיר של שיחי אוכמניות חשוב בכדי שלא יהפכו לגדלים ולא יהיו פרודוקטיביים. אימון שיחי אוכמניות צעירים על ידי גיזום קבוע במהלך השנתיים הראשונות מקדם מבנה תקין של הצמח, אשר בתורו תומך בייצור פירות מרבי. על ידי זיהוי קנים בוגרים וחיתוך נכון, תלמד שיחי אוכמניות ליצירת צמחים פוריים.
צעדים
חלק 1 מתוך 2: הכרת היסודות של גידול אוכמניות וגיזום שיחים צעירים
שלב 1. דע היכן שיחי אוכמניות מפיקים פירות
אוכמניות גדלות על יורה בצד, מחוץ לענפים העיקריים של השיחים.
אוכמניות גדלות רק בענפים בני שנה לפחות. לענפים מעל ארבע שנים עשוי להיות יבול קטן יותר. עליך לגזום את השיחים כך שיספקו גידול חדש מספיק לייצור אוכמניות בשנה הבאה
שלב 2. להבין את חשיבות הגיזום
אם שיחי אוכמניות לא גוזמים כל שנה אחורה, הם יכולים לייצר יותר מדי בשנה. זה יכול להוביל לכך שהשיחים מייצרים רק פירות מדי שנה.
- אתה גם גוזם כדי לשמור על השיח תחת שליטה, מכיוון שאתה לא רוצה שהוא יהיה גבוה מדי. אם הוא גבוה מדי, יהיה קשה לקצור את האוכמניות. בנוסף, עליך לדלל את האמצע כך שיוכל לקבל זרימת אוויר תקינה ומייאשת מחלות.
- גיזום גם פותח את האמצע לאור השמש, מספק חומרים מזינים ומבשיל את הפרי.
שלב 3. הרכבת שיחי אוכמניות צעירים
בשנתיים הראשונות לחיים, עליך לאמן את שיחי האוכמניות שלך כך שיגדלו כראוי.
- הסר ענפים חוצים. בשנתיים הראשונות אתה צריך לחתוך את כל הענפים שחוצים זה את זה. בכך אתה מאפשר לשיח למקד את משאביו במקלות הגדלים ישר, שיהיו חזקים יותר ויעזרו לך ליצור שיח בצורת טוב יותר. זה גם ישמור את הפירות מהקרקע.
- התמקדו ביצירת הצורה הנכונה של שיח. בשנה השנייה, נתק את כל הענפים שלא גדלו הרבה בעונה האחרונה. השאר את אלה שגדלו גבוה יותר, אם כי תוכל לגזום אותם בחזרה בשלב הבא.
שלב 4. חותכים את הגבעולים הארוכים ביותר כדי לעודד צמיחה בשנה השנייה
לאחר העונה הראשונה, אתה יכול לחתוך את המקלות הארוכים ביותר ל 2/3 מאורכם אם השיח לא גדל הרבה בשנה הראשונה. גיזום זה יעזור לו להסתעף.
שלב 5. חותכים ניצני פירות
בכל פעם שאתה רואה ניצן פירות שמן בשנתיים הראשונות, בניגוד לניצנים השטוחים של העלים, עליך להסיר את הניצן. חתוך כל אחד מהניצנים האלה שאתה רואה בעזרת מספריים חדים. השיח צריך להתמקד בגידול, לא בייצור פירות.
לפעמים פרחים עלולים לצמוח מניצני פירות שפספסתם בעבר. גזור אותם גם אם אתה מוצא אותם
חלק 2 מתוך 2: גיזום שיח אוכמניות ישן יותר
שלב 1. דע מתי לגזום
לגזום לאורך החורף. אתה יכול לגזום כבר בנובמבר או עד מרץ. עם זאת, הזמן הטוב ביותר לגזום הוא בסוף פברואר עד תחילת מרץ.
הזמן הזה בשנה הוא הטוב ביותר מכיוון שאתה יכול לראות אילו ניצנים חדשים יניבו פירות (ניצני שומן) ואילו מהם ייצרו עלים (ניצנים שטוחים)
שלב 2. השתמש בזוג מספריים חדים, לופרים, זוג כפפות וחומר חיטוי בדלי
בעת חיתוך, השתמש תמיד בזוג מספריים חדים. מספריים עמומים יכולים לגרום לך להפעיל לחץ רב מדי, מה שעלול לגרום לפציעה. זה גם יקשה על החיתוך ועלול לפגוע בצמח שלכם. הרכיבו את הכפפות בזמן הגיזום כדי להגן על הידיים.
שלב 3. התחל עם ענפים חולים
קודם כל חותכים כל קנים שיש בהם מחלות. חפשו ענפים מצומקים או ענפים לא צבעוניים.
שלב 4. טובלים את המזמרה בחומר חיטוי
בין השיחים, טובלים את המזמרה בחומר החיטוי כדי לעצור את התפשטות המחלות. יש לנער את חומר החיטוי לפני המעבר לשיח הבא.
אתה יכול גם להשתמש במטלית או במגבת שהושרו באלכוהול. נגב את המזמרה כדי לחטא אותם
שלב 5. לגזום קנים פגומים
חותכים ענפים שנראים פגומים עקב מזג אוויר או נסיבות אחרות. ענפים פגועים יאבדו עלים, ייראו מצומקים או יישברו בגלל הרוח.
שלב 6. גזור גידול זרדים תחתון רך או כל גידול שנראה קוטר
כלומר, חותכים צמיחה שלא נראית חזקה. חפש צמיחה ליד התחתית שהתחילה מאוחר בעונה הקודמת, מכיוון שלא יהיה לה מספיק זמן להתפתח באופן מלא.
- הסר את הגידול המאוחר הזה ליד תחתית הצמח, ושמור על משאבים לחלק העליון של הצמח. זרדים אלה הם אלה שלא גדלו מספיק בעונה האחרונה, ולכן הם קטנים מכדי לייצר פרי כל השנה.
- בנוסף, חותכים כל ענף תחתון שיפיק פרי שנוגע בקרקע. פירות לא צריכים לגעת בקרקע בזמן הגידול. אלה יהיו ענפים שיוצאים בזווית ולא ישר למעלה או ענפים שמתכופפים לכיוון הקרקע.
שלב 7. מנתקים את גידול הזרדים העליונים
אם מקל השנה לא הניב פירות השנה, צמצם את הגידול הנוסף מהשנה שעברה. אתה יכול לזהות את הצמיחה הטוויגית כיוון שיהיה בה שפע של זרדים קטנים יותר מאשר בענפים אחרים. כמו כן, העץ המייצר גידול מסוג זה לא יהיה מבריק כמו גידול עץ חדש יותר.
בעת החיתוך, החזירו אותו למקום שבו הענף נראה חזק יותר, כזה שצומח כלפי מעלה ולא הצידה. בצע את החיתוך ממש מעל ניצן הפונה כלפי חוץ, או עשה זאת על הענף הבא
שלב 8. חותכים קנים ישנים יותר, כולל כאלה שלא יוצרו מזה מספר שנים
הסר קנים ישנים יותר בגובה הקרקע, במיוחד אם השיח שלך גדל מדי. שיחים גבוהים מדי אם אתה לא יכול להגיע לקציר בקלות. עם זאת, עליך להשאיר לפחות שבע קנים.
- גזמו את המקלות בחזרה למקום שבו יורה חדשה ממריאה מהמקל.
- לא אמורות להיות לך קנים שגילם יותר משש.
שלב 9. הגבל את הסרת קנים בוגרים
הסר רק 2 או 3 קנים בוגרים בשנה כדי לסייע בשמירה על הצמיחה. מכיוון שקנים מפסיקים לייצר כמה שיותר אוכמניות לאחר ארבע שנים, מתחילים בקנים העתיקים ביותר. קנים בוגרים הם בני שנתיים לפחות.
