לאחר רכישת אוכמניות כל כך הרבה זמן בחנות, אתם עשויים לתהות כיצד תוכלו לגדל משלכם בבית. קל לגדל כל אחד משלושת הזנים העיקריים של אוכמניות בחצר הבית שלך, בהתאם לאקלים שאתה גר בו. שיחי אוכמניות עמידים בפני רוב המזיקים והמחלות ויכולים לייצר פירות מדי קיץ עד 20 שנה. אוכמניות עשירות ביותר בנוגדי חמצון בריאים, טעימות טעימות ונראות יפות בחצר הבית שלכם. לגידול אוכמניות, התחילו בבחירת זן האוכמניות. לאחר מכן, הכינו מקום בחצר שלכם לגידול האוכמניות ולטפל בהן כראוי ברגע שהן מתחילות לגדול.
צעדים
חלק 1 מתוך 4: בחירת זן אוכמניות
שלב 1. בחר אוכמניות highbush לאקלים חם
מגוון זה גדל היטב באזורי קשיחות USDA ארבעה עד שבע. הייבוש הוא הסוג הנפוץ ביותר של אוכמניות והוא מניב פירות יער גדולים וכהים על שיחים בגובה שישה עד שמונה מטרים.
- הגדר אוכמניות highbush במרחק של 1.8 מטר זה מזה.
- מגוון זה הוא הטוב ביותר לאכילה טרייה ולהכנת קינוחים.
שלב 2. בחר אוכמניות נמוכות למזג אוויר קר
מגוון זה עמיד במזג אוויר קר והכי טוב לאזורי קשיחות צמחים USDA שתיים עד שש. זן סופר קשיח זה גדל נמוך עד הקרקע בגובה 6 עד 18 סנטימטרים.
- הגדר אוכמניות נמוכות במרחק של 0.6 מטר זה מזה.
- פירות יער לובבוש קטנים ומתוקים. הם טובים לאפיית מאפינס ולביבות.
שלב 3. לכו על שיחי ארנב באקלים בחום גבוה
מגוון זה עושה טוב באזורים שבע עד תשע ויכול לסבול חום ויובש. הגרגרים בדרך כלל קטנים יותר מאשר פירות יער גבוהים והם מבשילים מעט מאוחר יותר בקיץ מאשר זנים אחרים.
- הניחו אוכמניות ארנב 4.6 מ 'זה מזה.
- אם אין לך הרבה מקום לשתול את האוכמניות שלך, אולי בחר את הזן lowbush או highbush במקום זן הרבנית.
שלב 4. היכונו להאבקה בריאה
לאוכמניות יש איברים זכריים ונקביים על אותו פרח, אך לא כולם מאביקים את עצמם. אם אתה רוצה להיות בטוח שהאוכמניות שלך יאבקו, שתול זנים שונים במרחק של 30.5 מ 'אחד מהשני. פעולה זו מאפשרת לדבורים לנוע בין צמחים ולהאביק.
חלק 2 מתוך 4: יצירת תנאי הגידול הנכונים
שלב 1. בנה מיטת גינה מוגבהת באור שמש מלא
צמחי פירות זקוקים לכמה שיותר אור שמש, במיוחד כשהגרגרים מתחילים להתפתח. בנה מיטת גינה מוגבהת לגידול האוכמניות שלך. אוכמניות טובות במיטות מוגבהות ברוחב 0.9 עד 1.2 מ 'רוחב וגובהן 8 עד 12 אינץ' (20.3 עד 30.5 ס מ). הכינו קופסת גן מוגבהת פשוטה משני לוחות ארז בגודל 8 אינץ '. ארז הוא בחירה טובה למיטת גינה מכיוון שהוא לא יירקב עם הגיל.
בחר מקום גבוה או מוגבה בגינה שלך עבור מיטות הגינה. הימנע משטחים ושאר שטחים בהם המים נוטים להיאסף ו/או להציף
שלב 2. השתמש באזוב כבול באדמה
ערבוב אזוב כבול לאדמה יכול לשפר את הניקוז, שכן אזוב כבול יכול לספוג ולהחזיק פי 10 עד 20 ממשקלו היבש במים. השתמש בשטח שתילה בקוטר 2-1/2 רגל ובעומק של 0.3 רגל. הסר לא יותר ממחצית האדמה וערבב את האדמה שהוסרה ביחס שווה של אזוב כבול. מערבבים את תערובת הטחב/אדמת הכבול בחזרה לאזור השתילה.
יש לזכור אזוב כבול יכול להזיק לסביבה ויקר יחסית לרכישה. ישנן מספר עלויות סביבתיות הקשורות לשוק אזוב הכבול, לרבות הדלקים הדרושים לחפירת תעלות ניקוז, חרוש וייבוש הכבול, הדחקתו והובלתו למרחקים ארוכים
שלב 3. בדוק את ה- pH של הקרקע
רוב הפירות עושים את הטוב ביותר באדמה מעט חומצית בין pH של 5.5 ל -6.5. אוכמניות מעדיפות אדמה חומצית עוד יותר עם pH בין 4.09 ל -5.0.
- משרד ההרחבה החקלאי המקומי שלך צריך שיהיו זמינים בטפסי בדיקת קרקע, שקיות והוראות.
- אם רמת ה- pH גבוהה מ -5.0, העשירו את האדמה כך שהיא תהיה חומצית יותר באמצעות קומפוסט חומצי או תערובת שתילה.
- אם ה- pH של האדמה עולה על 4.5, מערבבים גופרית מגורענת כדי להוריד את רמת ה- pH כך שהיא תהיה קרובה יותר ל- 4.09.
- לאחר ביצוע התאמות לאדמה, תמיד בדוק שוב את רמת ה- pH שלה.
חלק 3 מתוך 4: נטיעת האוכמניות
שלב 1. השתמש בצמחי אוכמניות בני שנתיים עד שלוש
כך הם יתחילו לייצר לכם פירות במהירות. אם אתה מתחיל עם צמחים צעירים יותר, ייקח כמה שנים עד שהם יפתחו פירות.
שתלו את השיחים בתחילת האביב. הפרי יבשיל לקראת סוף הקיץ
שלב 2. שחררו את שורשי צמחי האוכמניות
לטפוח על צמחי האוכמניות בעקב פרק כף היד כדי לשחרר את השורשים. עשו זאת מסביב לחלק החיצוני של המיכל ואז הפכו אותו הצידה והחליקו את הצמח החוצה על ידי הקשה על תחתית הסיר. תפוס את הצמח בידך.
אין לאחוז בצמח בגבעול מכיוון שזה יכול לעקור את השורשים ולפגוע בצמח
שלב 3. חופרים חור קטן לכל צמח
זה צריך להיות רדוד מספיק כך שחלקו העליון של בסיס השורש יהיה 1 עד 2 אינץ '(2.5 עד 5.1 ס מ) מעל פני הקרקע (לצמחים בני כשנתיים, לעומק 20 אינץ' ולרוחב 18 אינץ '). אתה יכול להשתמש בכף יד פשוטה כדי לחפור את החורים.
הפוך את החורים בין 2-1/2 ובין 6 רגל זה מזה. אם תמרחו את החורים קרוב יותר זה לזה, תגיעו לשורות רצופות, אך אם תרחבו את החורים ביתר, תקבלו שיחים בודדים
שלב 4. לשתול את צמחי האוכמניות
לטפוח את האדמה סביב החלק העליון של הצמח כדי לכסות את כל השורשים החשופים 1⁄2 אינץ '(1.3 ס"מ) של אדמה. לאחר מכן, הוסף 2 עד 4 אינץ '(5.1 עד 10.2 ס"מ) מאלץ לצד השתילה. זה עוזר לשמור על הקרקע לחה, למנוע עשבים שוטים ולהעשיר את האדמה.
- מאלץ נובח, נסורת וגזרי דשא הם כולם בחירות טובות עבור מאלץ לאוכמניות. חידשו את הציפוי כל שנתיים.
- תמיד יש להשקות את השטח היטב לאחר השתילה.
שלב 5. לגדל אוכמניות מזרע
אם אינך רוצה להשתמש בצמחי אוכמניות גדלים, תוכל לגדל אוכמניות מזרע. זרעו זרעים בקופסה שטוחה בגובה 3 אינץ 'מלאה באזוב ספגנום לח דק. שמור את הטחב לח בחדר חם שבין 60 ל 70 מעלות פרנהייט ומכוסה בדף עיתון.
- הזרע צריך לנבוט לשתילים תוך חודש. הניחו את השתילים באור שמש ישיר והמשיכו לגדל אותם באזוב עד שגובהם כ -5 עד 7.6 סנטימטר. לאחר מכן תוכל להעביר את השתילים לסיר גדול יותר או לגינה שלך.
- השקו את השתילים היטב ושמרו אותם במקום שטוף שמש. לאחר שבועיים עד שלושה, דשן את השתילים בדשן נוזלי בחצי מהשיעור המומלץ.
חלק 4 מתוך 4: טיפול בצמחי האוכמניות שלך
שלב 1. השקו את הצמחים
השתמש אחד עד שני סנטימטרים של מים בשבוע. היזהר לא להשקות יותר מדי או להטביע את צמחי האוכמניות שלך.
שלב 2. לגזום את הצמחים מדי חורף
בשנה הראשונה שאתה שותל את האוכמניות, קוטע את כל הפריחה מהצמחים. זה יאפשר לצמחים להיות עמידים לפני שהם מתחילים לייצר פירות. גיזום גם מסיר גבעולים צפופים או עומדים ומאפשר לחלקים יצרניים של הצמחים להתחזק.
- בכל שנה לאחר מכן, הסר צמיחה נמוכה סביב בסיס השיח על ידי חיתוך בזווית בצומת של כל ענף. הסר את כל הענפים המתים ו/או זרדים מן הצמחים, כמו גם כל גידולים כתמים וכתמים.
- לגזום אוכמניות נמוכות על ידי חיתוך הגבעולים לרמת הקרקע, אך אין לגזום את הצמח המלא, מכיוון שהגבעולים הגזומים לא ישאו פרי בעונה הבאה. כדי להבטיח שהמפעל שלך מייצר כל שנה, רק לגזום מחצית מהצמח מדי שנה.
- תהליך הגיזום צריך לחסל כ 1/3 עד 1/2 מצמיחת העץ על כל צמח. דק עוד יותר את הענפים במידת הצורך.
טיפ מומחה
גיזום שולט בצמיחה ומאלץ להתפתח יריות צד. עם הזמן, הדבר יוצר צמח עבות ויציב יותר.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
שלב 3. לדשן את הצמחים
אם האוכמניות שלך צומחות פחות מרגל בשנה (או פחות מ -4 אינץ 'לצמחים נמוכים), נסה להשתמש בדשן טבעי כדי להגביר את פרודוקטיביות הצמח. במידת האפשר, השתמש בדשן אורגני כדי להימנע מפגיעה בשורשים ולהעביר ביעילות חנקן לאוכמניות.
- ארוחות זרעים כמו סויה ואספסת הן אופציות אורגניות טובות. השתמש 1/4 כוס עד 2 כוסות דשן לצמח בהתאם לגודל.
- קמח דם וארוחת זרעי כותנה פועלים היטב גם כדשן.
- לדשן את הצמחים בתחילת האביב ושוב בסוף האביב לקבלת התוצאות הטובות ביותר. תמיד להשקות היטב לאחר הפריה.
שלב 4. בדוק את רמת ה- pH של הקרקע כל שנתיים
זכור, אם רמת ה- pH גבוהה מ -5.0, תוכל להעשיר את האדמה כך שיהיה חומצי יותר באמצעות קומפוסט חומצי או תערובת שתילה. אם pH האדמה עולה על 4.5, מערבבים גופרית גרגירית כדי להוריד את רמת ה- pH.
שלב 5. קציר את האוכמניות שלך
עשו זאת בסוף יולי או בתחילת אוגוסט. כמה זנים, כולל עיניים, לוקח קצת יותר זמן להבשיל במלואו. בכל שנה, זמן הקציר ישתנה מעט בהתאם לתנאי האקלים.
טיפים
- הקפיאו או הכינו ריבה מכמויות מוגזמות של פירות יער בשלים, שכן יש להם חיי מדף קצרים לאחר שנקטפו.
- כסו את האוכמניות שלכם ברשת נגד ציפורים בתחילת הקיץ כדי להימנע מאכילת כל גרגרי היער שלכם על ידי ציפורים.
