בעל גישה משלך לבננות טעימות ובריאות יכול להיות נפלא אם אתה מוכן לתקופת גידול נרחבת. אם אתה חי באקלים חם או שיש לך מקום טוב לגידול פנימי, המשך לקרוא כדי ללמוד על המסע בן השנה של גינון צמחי בננה.
צעדים
חלק 1 מתוך 4: בחירת אתר שתילה
שלב 1. חפש את הטמפרטורה והלחות באזור שלך
לחות צריכה להיות לפחות 50% וקבועה ככל האפשר. הטמפרטורות האידיאליות בשעות היום נעות בין 26-30 מעלות צלזיוס (78–86ºF), עם טמפרטורות לילה לא נמוכות מ 20ºC (67ºF). הטמפרטורות המקובלות חמות ולעתים רחוקות הן מגיעות נמוך מ- 14ºC (57ºF) או גבוהות מ- 34ºC (93ºF).
- לבננות יכול להימשך עד שנה לייצר פירות, ולכן חשוב לדעת באיזה טווח טמפרטורות הוא יחווה במהלך השנה.
- אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל -14 C, צמחי הבננות שלך פשוט יפסיקו לצמוח.
שלב 2. מצא את האזור הכי שטוף שמש בחצר שלך
צמחי בננה גדלים בצורה הטובה ביותר עם 12 שעות של אור שמש ישיר ובהיר בכל יום. הם עדיין יכולים לגדול עם פחות (לאט יותר), אך עליך לקבוע היכן בחצר שלך מקבל הכי הרבה שמש.
שלב 3. בחר אזור עם ניקוז טוב
בננות דורשות הרבה מים, אך הן נוטות להירקב אם המים לא מתנקזים כראוי.
- כדי לבדוק את הניקוז, חופרים חור בעומק 0.3 מ ', ממלאים במים ומניחים לניקוז. מלאו פעם אחת ריקה, ואז מדדו כמה מים נותרו לאחר שעה. כ- 7-15 ס"מ ניקוז מים לשעה הוא אידיאלי לצמחי בננה.
- מיטת גינה מוגבהת או הוספת 20% פרל לקרקע מסייעים לניקוז.
- זה חשוב במיוחד אם אתה משתמש בצמח בננה שעדיין אין עליו עלים, או אם העלים את העלים למשלוח. עלים עוזרים באידוי עודפי מים.
שלב 4. אפשר מספיק מקום
בעוד שצמחי בננה הם צמחי מרפא מבחינה טכנית, הם טועים לעתים קרובות בעצים מסיבה מסוימת. כמה זנים ויחידים יכולים להגיע לגובה של 7.6 מ ', אם כי עליך לבדוק את מקור צמח הבננה שלך או מגדלי הבננות המקומיים כדי לקבל הערכה מדויקת יותר לאזור ולמגוון שלך.
- כל צמח בננה דורש חור ברוחב 30 ס"מ לפחות ועומק 30 ס"מ. יש להשתמש בחורים גדולים יותר באזורים של רוח חזקה (אך ידרוש יותר אדמה).
- שמור על צמחי בננות לפחות 4.5 מ 'מעצים ושיחים (לא צמחי בננה אחרים) עם מערכות שורש גדולות שעשויות להתחרות במי הבננות.
- צמחי בננה מרובים מסייעים זה לזה לשמור על לחות וטמפרטורות מועילות, כל עוד הם נטועים במרחק הנכון. אם אתה יכול, לשתול כמה צמחים בגוש עם 2-3 מ '(6.5-10ft) בין כל אחד מהם, או מספר רב של צמחי בננות 3-5 מ' (10-16ft) אחד מהשני.
- זני גמדים דורשים פחות מקום.
שלב 5. שקול לגדל אותו בתוך הבית
אם הסביבה החיצונית שלך אינה מספקת, תזדקק למיקום פנימי עם דרישות דומות (12 שעות אור בהיר וטמפרטורה חמימה ולחות קבועה).
- תזדקק למיכל שתילה גדול המספיק לגודלו הבוגר, או תהיה מוכן להשתיל את הבננה לסיר גדול יותר בכל פעם שצריך.
- השתמש תמיד בסיר עם חור ניקוז במיקום שבו המים יכולים להתנקז היטב.
- שקול מגוון גמדים אם אין לך מספיק מקום פנימי.
- השתמש בחצי מכמות הדשן בעת גידול צמח בתוך הבית, או הפסק לחלוטין אם אין לך מקום לצמח גדול יותר. (זה עשוי להתאים לצמח בית שאינך מתכוון לקצור ממנו פרי.)
חלק 2 מתוך 4: נטיעת צמח הבננה
שלב 1. בחר את חומר השתילה שלך
אתה יכול לרכוש א פראייר בננה (יורה קטן מבסיס צמח בננה) ממגדל אחר או משתלת צמחים, או קנה אחד באינטרנט. א קנה שורש בננה אוֹ פקק הוא הבסיס שממנו צומחים פראיירים. תרבויות רקמות מיוצרים במעבדות ליצירת תפוקת פירות גבוהה יותר. אם אתה משתיל צמח בוגר, הכין חור המתאים לגודלו וסייע לעוזר לעזור לך.
- הפראיירים הטובים ביותר לשימוש הם בגובה 1.8-2.1 מ '(6–7 רגל) ובעלי עלים דקים בצורת חרב, אם כי פראיירים קטנים יותר צריכים לפעול היטב אם צמח האם בריא. עלים גדולים ועגולים הם סימן לכך שהפראייר מנסה לפצות על חוסר תזונה מספקת מצמח האם.
- אם הפראייר עדיין מחובר לצמח אם, הסר אותו על ידי חיתוך כלפי מטה בכוח עם כף נקייה. כלול חלק ניכר מהבסיס התת -קרקעי (שורש) ושורשיו המחוברים.
- קנה שורש (קורם) ללא פראיירים בולטים ניתן לקצוץ לחתיכות. כל נתח בעל ניצן (פרוטו פראייר) יגדל לצמח בננה, אך זה ייקח יותר זמן משימוש בפראייר.
שלב 2. חתכו את הצמח
חותכים את כל החלקים המתים, הנאכלים מחרקים, נרקבים או לא צבועים של הצמח. אם רוב הצמח מושפע, השלך אותו הרחק מצמחים אחרים ומצא חומר שתילה אחר.
אם אתה משתמש בפראייר, הסר את כל השורשים מלבד כמה סנטימטרים (1-2 אינץ '). זה יגביל את הסיכוי למחלות. אתה יכול גם להסיר כל עלה העולה על חמישה ו/או לחתוך את החלק העליון של הצמח עם חתך מלוכסן כדי להגדיל את כמות אור השמש שמחממת את האדמה לצמיחת שורשים ומניעת ריקבון
שלב 3. חופרים חור לכל צמח
הסר את הצמחים או העשבים הגדלים באתר השתילה, ולאחר מכן חפר חור עגול ברוחב 30 ס"מ ובעומק 30 ס"מ (1 רגל x 1 רגל) חור גדול יותר יספק תמיכה רבה יותר לצמח אך ידרוש יותר אדמה.
אם שותלים בתוך הבית, במקום זאת השתמשו בעציץ שתילה בגודל כזה או יותר
שלב 4. ממלאים בעיקר את החור באדמה רופפת ועשירה
השאירו מספר סנטימטרים (כמה סנטימטרים) של שטח בחלק העליון כדי לעודד ניקוז.
- אל השתמש באדמת עציצים, וגם לא בקרקע הגינה הרגילה שלך, אלא אם אתה בטוח שהיא מתאימה. תערובות קרקע המיועדות לקקטוסים יכולות להניב תוצאות טובות, או לשאול מגדלים אחרים מאותו זן בננה.
- חומציות הקרקע האידיאלית לבננות היא בין pH 5.5 ל- 7. חומציות pH 7.5 ומעלה עלולה להרוג את הצמח.
שלב 5. הניחו את הצמח זקוף באדמה החדשה
העלים צריכים להצביע כלפי מעלה והאדמה צריכה לכסות את השורשים ואת 1.5-2.5 ס מ (0.5-1 אינץ ') של הבסיס. מהדקים את האדמה כדי לשמור אותה במקום אך לא אורזים היטב מדי.
חלק 3 מתוך 4: טיפול בצמח שלך
שלב 1. דשן מדי חודש במרחק קצר מהתא המטען
השתמש בדשן, בקומפוסט, בזבל או בתערובת של אלה. הוסף דשן מיד לאחר השתילה בטבעת אחידה סביב צמח הבננה וחזור על כך במרווחים חודשיים.
- צמחים צעירים דורשים 0.1-0.2 ק"ג (0.25-0.5 ק"ג) מדי חודש, ועולים ל -0.7-0.9 ק"ג (1.5-2 ק"ג) לצמח בוגר. גדל בהדרגה ככל שהצמח שלך גדל.
- אם הטמפרטורה יורדת מתחת ל 14 C או אם צמח הבננה לא גדל מאז החודש שעבר, דלג על ההפריה.
- דשן מסומן בדרך כלל עם שלושה מספרים (N-P-K) המייצגים את כמות החנקן, הזרחן (האשלג) והאשלגן. בננות דורשות כמויות גבוהות מאוד של אשלגן, אך גם שאר החומרים המזינים חשובים. אתה יכול להשתמש בדשן מאוזן (שלושה מספרים שווים בערך) או בדשן המתייחס לליקויים באדמה שלך.
- אין להשתמש בזבל המיוצר בשבועות האחרונים, שכן החום שהוא משחרר בזמן פירוק עלול לפגוע בצמח.
שלב 2. השקה לעתים קרובות אך הימנע מהשמנת יתר
תת -השקיה היא סיבה נפוצה למוות של צמחי בננות, אך השקיית יתר עלולה לגרום להורדת השורשים.
- במזג אוויר חם וגדל ללא גשם, ייתכן שיהיה עליך להשקות את הצמח שלך מדי יום, אך רק אם הקרקע העליונה של 1.5–3 ס"מ (0.5-1 אינץ ') יבשה. בדוק עם האצבע לפני השקיה.
- הפחת את כמות המים לכל הפעלה אם הצמח יושב במים לתקופות ארוכות. (זה יכול לגרום לריקבון שורשים).
- בטמפרטורות קרירות יותר כשהבננה בקושי צומחת, ייתכן שתצטרך להשקות רק פעם בשבוע או שבועיים. זכור לבדוק את לחות הקרקע.
- עלים עוזרים באידוי לחות עודפת, לכן היזהרו לא להשרות (רק להרטיב) צמח צעיר שטרם גדל עלים.
- יש להשקות את טבעת הדשן גם כדי לסייע לו להיספג באדמה.
שלב 3. הוסף מאלץ
הסר עלים מתים וצמחי בננה וחתך אותם למקום סביב הצמחים החיים. ניתן להוסיף גם פסולת חצר ואפר עץ להחזרת חומרים מזינים לאדמה.
בדוק את מאלץ באופן קבוע והסר את כל העשבים הגדלים. אלה יכולים להתחרות בצמח הבננה
שלב 4. שמור עין על שינוי צבע, עלים גוססים ומזיקים
אם מתגלים צמחים חולים, יש לזהות ולטפל בהם מיד או לעקור אותם. כמו כן יש להדביר מזיקי חרקים ברגע שנמצאים. מחסור בחנקן ואשלגן הם שתי הבעיות התזונתיות הנפוצות ביותר לבננות, לכן למד לזהות את הסימנים.
- סימנים של מחסור בחנקן (N): עלים קטנים מאוד או ירוקים בהירים; מעטפת עלים ורודים אדמדמים; קצב צמיחה ירוד; צרורות פירות קטנים.
- סימנים של מחסור באשלגן (K): הופעה מהירה של צבע כתום/צהוב על העלים ואחריו מוות עלים; עלים קטנים או שבורים; עיכוב פריחה; צרורות פירות קטנים.
- דוגמאות למחלות צמחים מרכזיות כוללות: מחלת ויט בקטריאלית/מוקו; מחלת פנמה/Fusarium Wilt; בננה חבטה טופ; נקודות שחורות/ריקבון שורש/מחלת התלקחות; ורצף עלים שחורים.
- דוגמאות למזיקים צמחיים מרכזיים כוללות: קמח תירס; כנימת בננה; באלי מיילי. מזיקי הפרי כוללים: תריפי פרחים; תריפי חלודה אדומים; וציפורית.
שלב 5. הוצא את הצמחים שלך
לאחר שהצמח שלך בוגר ויש לו כמה פראיירים, הסר את כולם מלבד אחד כדי לשפר את תפוקת הפירות ובריאות הצמחים.
- חותכים את כל הפראייר מלבד אחד בגובה הקרקע ומכסים את הצמח החשוף באדמה. חזור על הפעולה עם חתך עמוק יותר אם הם גדלים בחזרה.
- הפראייר ששרד נקרא החסיד ויחליף את צמח האם לאחר מותו.
- צמחים בריאים במיוחד יכולים לתמוך בשני חסידים.
שלב 6. תמכו בצמח כדי להימנע מהפלת הצמח עקב רוח חזקה או משקל צרור
ישנן 3 דרכים פשוטות לעשות זאת:
- שיטת חוט/חבל ובקבוק: חותכים את החלק התחתון של בקבוק פלסטיק. הכנס חוט ארוך מאוד/חוט חזק מאוד דרך הפה ותחתית הבקבוק. מרסקים את הבקבוק כך שיהיה מתכופף ורך. הרם את גזע הבננה על הבקבוק, והשתמש בחוט כדי למשוך את הגבעול מעט יותר זקוף. קשרו את הכתיבה לתמיכה חזקה.
- שיטת במבוק יחידה: השתמש בעמוד במבוק ארוך בגובה 3 מטרים או בחומר חזק ועמיד אחר. חותכים חתיכת עץ בצורת Y בעובי 10 ס"מ ורוחב 60 ס"מ. הניחו לגבעול לנוח באמצע ה- "Y" ודחפו מעט את הבמבוק כלפי מעלה מעט כך שהגבעול יהיה טריז לתוך " Y "בחוזקה. טמן את הקצה השני של הבמבוק (הבסיס) עמוק באדמה. מהדק חזק מאוד.
- שיטת במבוק כפולה: השתמש בשני מוטות במבוק באורך 3 מטר. בקצה אחד של המוטות, קשרו אותם יחד עם חוט חזק 30 ס"מ מהקצה. פתח את המוטות ליצירת אות "X". הניחו לגבעול לנוח בקצה הקצר, דחפו מעט כלפי מעלה ליצירת לחץ, וקברו את הקצוות האחרים של שני הקטבים. מהדקים חזק מאוד.
שלב 7. לספק טיפול חורף
אם הטמפרטורה במהלך חודשי החורף יורדת נמוך מדי עבור הצמח שלך, ישנן מספר דרכים לטפל בו:
- מכסים את הגבעול בשמיכה או באדמה. אם אין כפור והצמח עדיין קטן, ייתכן שזו הגנה נאותה עד שהטמפרטורה תעלה מספיק כדי שיגדל שוב.
- אחסן את הצמח בפנים. לעקור את כל הצמח, להסיר את העלים ולאחסן בחול לח באזור מקורה ומחומם. אין להשקות או לדשן; הצמח ישכב עד שאתה מוכן לשתול אותו בחוץ שוב.
- לגדל את הצמח בפנים. זה ידרוש סיר גדול עם חור ניקוז. אם אינך רוצה לגדל את הבננה שלך גדולה מדי עבור הסיר שלך, ייתכן שיהיה עליך להפסיק או להפחית את טיפולי הדשן.
- חתיכות הצלה לשתול מאוחר יותר. אם הכפור או הקור הרגו את רוב הצמח שלכם, רוב הסיכויים שהפראיירים והגוש בבסיס עדיין ניתנים לשימוש. חותכים את אלה מהחלק המת ושמור אותם בעציצים קטנים משלהם כדי לשתול בחוץ מאוחר יותר.
חלק 4 מתוך 4: טיפוח וקציר פירות
שלב 1. המתן להופעת הפרח הסגול
צמח הבננה הטיפוסי פורח תוך 6-7 חודשים בתנאים אידיאליים, אך עשוי להימשך עד שנה בהתאם לאקלים.
- לעולם אל תסיר את העלים סביב הפרח, מכיוון שהם מגנים עליו מפני השמש.
- אל תבלבל את זה עם וירוס Banana Bunchy Top. ראה טיפים למטה.
שלב 2. המתן עד שהכותרת תיסוג ותחשוף בננות
פעולה זו עשויה להימשך חודשיים נוספים או יותר. כל אשכול בננות מחובר נקרא "יד" וכל בננה בודדת, "אצבע". הגבעול כולו המכיל מספר ידיים נקרא חבורה.
שלב 3. לאחר שכל החבורה נחשפת, הסר את המנות הנוספות
ניצן הפרח הנותר ו/או יד הבננה הנוספת הזעירה הם החלק הזכר הסטרילי של הצמח. היד צריכה לקמול מעצמה, אך הסרת ניצן הפרחים תגרום לצמח להשקיע יותר אנרגיה בגידול פירות.
- החלק הזכרי של הפרח נקרא "לב הבננה". כמה סוגים של צמחי בננה מייצרים פרחי בננה אכילים הפופולריים במטבח בדרום מזרח אסיה, אך לא כולם מתאימים לצריכה. רוב הפרחים ייפלו וימותו לפני הקציר.
- השתמש במקל כדי להרים את הצמח אם החבורה גוררת אותו כלפי מטה.
שלב 4. מכסים את החבורה בכריכות פלסטיק
זה יגן על הפירות מפני חרקים וסכנות אחרות, אך הם חייבים להיות פתוחים משני הקצוות כדי לאפשר זרימת אוויר ומים נאותים.
קושרים את שק הניילון או הפלסטיק בעזרת חוט רך כמה סנטימטרים מהיד הראשונה
שלב 5. קציר בננות כאשר הפרחים או הצמח גוססים
הפרח הקטן בקצה כל בננה יתייבש ויתחכך בקלות, או שצמח הבננה יאבד את רוב עליו. זה זמן טוב לקצור את הפירות.
- חותכים חריץ באמצע העץ, מול צלע החבורה.
- תנו לעץ להתכופף בזהירות ולחתוך את החבורה.
- הפרי יבשיל במהירות לאחר הקטיף, כך שתרצה לקטוף קצת לפני הקטיף, כך שלא תגיע לעוד פירות שיסתלקו.
שלב 6. חותכים את גזע העץ ומכינים את הפראייר הבא
הסר את החצי העליון של גזע הבננה לאחר קציר הפירות. מוריד את הבסיס באמצעות אותו תהליך כמוך בזמן הטיפול בצמח שלך.
זכור להשאיר פראייר אחד להחליף את צמח האם הגוסס כעת
וידאו - על ידי שימוש בשירות זה, מידע מסוים עשוי להיות משותף עם YouTube
טיפים
- "וירוס הבנצ'י טופ בננה" היא אחת ממחלות הצמחים המסוכנות ביותר. לאחר ההדבקה, אפילו פראייר יחיד, כל הצמחים המחוברים (כולל צמח האם וכל הפראיירים שלו) יידבקו וכל הצמחים נבלמים. הנגיף מופץ על ידי מזיק בננה בשם "בננה כנימה" (Pentalonia Nigronervosa). המזיקים האלה איטיים וחיים במושבות והם יכולים להעביר את המחלה תוך שעות.
- אם הבננה הטעונה ניזוקה בטעות (למשל מכה בכדור) או אם הצמח נחלש, אך הצמח עדיין חי, פשוט חותכים את הצמח לשניים. צמח הבננה יגדל מחדש.
- מיד לאחר הסרת פראייר מצמח בננה חיה, לטפל בצמח האם על ידי תמיכה בצד המוחלש באדמה למניעת נטישה והחלת דשן להחלפת חומרים מזינים שאבדו.
- כשזה מגיע להנמקת בננות גמדות, אל תתבלבלו. העלה הראשון או השני של הפראייר המתהווה צריך להיות צר, לא רחב.
- היזהר בזמן השתלת/פירוק צמח האם. אם הדבר נעשה בצורה לא נכונה, האם או הפראייר ימותו.
- אם אינכם שותלים את הפראייר שלכם מיד, קצצו את החלק העליון כדי להפחית את האידוי.
אזהרות
- לבשו בגדים ישנים לפני חיתוך כל חלק בצמח הבננה מכיוון שהציר גורם לכתמים שחורים שקשה מאוד לשטוף אותם.
- הימנע מלקיחת ושתילת צמחים חולים מצמחי אם חולים.
- באזורים בהם קיים Banana Bunchy Top, אל תשתף פראיירי בננות עם חברים. קנה צמחים רק מקמעונאים שיכולים להבטיח שהצמח נטול מחלות. יתכן שזה לא מובן מאליו שבצמח יש בננה באנצ'י טופ, לכן הקפד לא לשתף צמחים.
