פסח, שנקרא בעברית פסח, הוא פסטיבל בן שמונה ימים שמתחיל ב -15 ומסתיים ב -22 בחודש ניסן העברי. ההכנה לפסח ולמסורותיו הרבות עשויה להיראות מרתיעה, אך אין זה חייב להיות כך. את היסודות, כמו ניקוי הבית והסרת כל זכר לחמץ אפשר לעשות מראש. שמור רשימת צ'ק כדי שתוכל להרגיש את הסיפוק שבסימון כל משימה בסיומה. לפני שאתה יודע את זה, תחגוג את החג מוקף במשפחה וחברים!
צעדים
חלק 1 מתוך 4: הכנת הבית שלך
שלב 1. נקה את לוח השנה שלך
היומיים הראשונים והאחרונים של חג הפסח נחשבים לחגים, והעבודה אסורה. השימוש במכשירים אלקטרוניים, כתיבה ונהיגה הם גם מחוץ לתחום. מותר לבצע עבודות הקשורות בהכנה ו/או נוכחות בחג הפסח והסדר. הרעיון העקרוני מאחורי זה הוא להירגע, ליהנות, לכבד ולחגוג את החג.
- התייעץ עם הרב שלך או בלוח שנה עברי כדי לברר מתי חל חג הפסח מדי שנה.
- ארבעת הימים באמצע, הנקראים כל חמוד, אינם חגים רשמיים ורוב העבודות והפעילויות מותרות.
שלב 2. מסירים או "מוכרים" חמץ
אחת ההכנות החשובות ביותר שתעשה היא לזרוק או להיפטר מחמץ, שהוא מוצר דגני חמץ, או להיפטר ממנו בדרך אחרת. במהלך חג הפסח, אף אחד מבני משפחתך לא צריך לצרוך או להשתמש במוצר כלשהו עם חמץ, כולל לחם, דגנים, פסטה ורוב סוגי האלכוהול. זה כולל אפילו מזון לחיות מחמד ומוצרים אחרים המכילים כל זכר לחיטה, שיפון, שעורה, שיבולת שועל או כוסמין.
- יש אנשים ש"מוכרים "את מוצרי החמץ שלהם לחבר או שכן לא יהודי וקונים אותם בחזרה לאחר חג הפסח. ניתן לעשות זאת גם באינטרנט! לחלופין, תוכל לתרום אותם לצדקה או לנסות להשתמש בהם הרבה לפני תחילת חג הפסח.
- בקהילה האשכנזית מומלץ להימנע גם מאורז, דוחן, תירס, חרדל וקטניות.
שלב 3. נקו את הבית
שימו לב במיוחד למטבח ולכל האזורים בהם צורכים מזון. נהוג להתחיל בתהליך זה שבועות מראש ולצפות שהמקרר, המיקרוגל, הטוסטר והתנור שלך ינוקו מבפנים ומבחוץ כדי להרוס כל שאריות של חמץ. לאחר מכן עקוב אחר חיפוש בכל חדר אחר בביתך וניקוי החדרים מלמעלה למטה.
שלב 4. עקר את הכלים, כלי ההגשה וכלי הבישול
על פי הנחיות הכשר לפסח, יש לעקר את הכלים, הכלים, כלי הבישול שלך - בעצם כל דבר שתשתמש בהם להכנת או הגשת צלחת הסדר או ארוחות הפסח - על ידי הכנתם למים רותחים או חימום עד זוהר אדום חם.
- סוגים מסוימים של מנות כמו חרסינה, חרס ואמייל לא יכולים להיות כשרים כלל.
- יש אנשים שמאמינים שיש להניח את כלי היומיום, כלי ההגשה וכלי הבישול שלך וכי עליך להשתמש בפריטים מיוחדים לפסח בלבד.
חלק 2 מתוך 4: קניות לחג הפסח והסדר
שלב 1. קנה מזון כשר לפסח
פירות, ירקות, רוב מוצרי החלב ונתחי בשר, עופות ודגים כשרים מאושרים לפסח כל עוד לא נגעו בחמץ. מצה ויין הם מרכיבי יסוד של ליל הסדר ונצרכים לעתים קרובות במהלך חג הפסח. כמה מזונות ארוזים עשויים להיות זמינים במכולת המסומנים בכשרות לפסח.
שלב 2. קנה ליל הסדר
אם אתה מארח את ליל הסדר, תכין צלחת סמלית עם מספר מרכיבים. לרכוש מצה, צוואר עוף, ביצים, חזרת גולמית, חסה רומאית, תפוחים, אגוזי מלך, יין ובצל. תזדקק גם ליין מספיק בכדי שיהיה לכל אדם ארבע כוסות.
מתכונים חלופיים כוללים אגסים בחרוסת, ויש אנשים שמשתמשים בעצמות בקר או כבש במקום צוואר עוף. במקום בצל, יש אנשים שמשתמשים בתפוחי אדמה. מיץ ענבים הוא חלופה מתאימה ליין
שלב 3. קנה או הדפס את ההגדה
אתה יכול להוריד אותו בחינם באינטרנט כאן: https://www.chabad.org/holidays/passover/pesach_cdo/aid/661624/jewish/English-Haggadah.htm, או לרכוש עותקים מחנות ספרים. בית הכנסת שלך עשוי לכלול עותקים שאתה יכול לקבל או לשאול. למרות שתרכוש אותם, זה רעיון מצוין שיהיו לך מספר עותקים.
שלב 4. קנה אביזרים לשולחן
פריטים נפוצים כוללים נרות וחמושים פסטיבלים, כוסות קידוש ומפה עמידה למים או רחיצה (למקרה שכוסות היין האלה יגיעו למקום אחר מאשר הפה).
כדאי גם לרכוש כריות או כריות לכל אדם לשבת עליהן, וכמה משחקים ופרסים לילדים המשתתפים בטקס. נסה לגו, ציוד ציוד או פיסול חימר כדי להעסיק אותם
חלק 3 מתוך 4: הגדרת ליל הסדר
שלב 1. ערוך את שולחן הפסח
אם אתם מארחים את ליל הסדר, שולחן האוכל שלכם הוא מרכז העבודה של השירות והארוחה שלכם. זו גם הזדמנות עבורך להיות יצירתי ולהתחיל במסורות משלך. לכל הפחות, תרצה לכלול:
- מפה ומפיות
- כלים כשרים לפסח, כלי אוכל וכוסות מים
- כוסות יין כשרות לפסח
- מנות קטנות כשרות לפסח של מי מלח לטבילה
- כוס קידוש מיוחדת למנהיג הסדר שלך
- שתי כוסות קידוש במרכז, המסמלות את נוכחותן של אחותו של משה, מרים ואליהו
- נרות חגיגיים
שלב 2. הניחו כריות על כל כיסא
זה מסמל את החופש שהרוויחים בני ישראל ויעזור לאורחיכם להישאר בנוח במהלך השירות.
שלב 3. הניחו עותק של ההגדה על כל שולחן
האורחים שלכם יוכלו לעקוב אחריו כאשר מנהיג השירות יגיד את הסיפורים והטקסים.
שלב 4. הניחו את האוכל לצלחות הסדר
צלחת הסדר מכילה שישה מאכלים סמליים. כמה מאכלים צריכים להיות מבושלים ואחרים פשוט צריכים להיות מונחים על הצלחת. המזונות הם:
- מצה - מניחים שלוש חתיכות מכוסות בצלחת נפרדת.
- אפס (עצם שוק) - יש אנשים שמשתמשים באמה של כבש או צוואר עוף צלוי. הוא אינו נאכל בליל הסדר וניתן להשתמש בו שוב למחרת בלילה.
- ביצה קשה - לאכילה במהלך הסדר.
- מרור (עשבי תיבול מרים) - לאכילה במהלך הסדר. הנפוצים ביותר משתמשים בחזרת גולמית, מגוררת וחסה רומאית.
- חרוסת (הדבק) - תערובת של אגסים, תפוחים, יין ואגוזים. זה מתנהג כתענוג לאדון.
- קרפס (ירק) - בדרך כלל פטרוזיליה, בצל או תפוח אדמה מבושל. הירק טובל במים מלוחים כדרך לזכור את דמעות בני ישראל.
שלב 5. הניחו את צלחות הסדר
את לוחית הסדר יש להציב מול מוביל השירות. לא ממש משנה באיזו מנה אתה משתמש לצלחת, כל עוד היא כשרה לפסח. אנשים רבים משתמשים בצלחת מיוחדת רק למטרה זו. אם יש מספר שולחנות, הכינו והניחו מספר צלחות כך שלאורחים תהיה גישה נוחה.
חלק 4 מתוך 4: ביצוע טקסים
שלב 1. השלם את החיפוש אחר חמץ
בעברית נקרא חמאס בדטיקס, חיפוש חמץ הוא דרך חשובה וכיפית למשפחות להבטיח שאף חמץ לא שרד בבית. זה נעשה בדרך כלל בלילה שלפני תחילת חג הפסח, ולפעמים לאור נרות. ברכה מיוחדת ודקלום משלימים את הטקס.
יש אנשים שבוחרים להסתיר 10 פיסות חמץ בבית ואז למצוא אותן במהלך הטקס הזה. כל עוד אתה זוכר איפה אתה שם אותם, זה יכול להוסיף כיף נוסף לילדים
שלב 2. למד את ארבע השאלות
במהלך ליל הסדר יש לשאול ארבע שאלות מההגדה, בדרך כלל על ידי הילד הצעיר ביותר. למרות שהשאלות אמורות להיות ספונטניות, הן גם חלק חובה מהשירות. החליטו מראש מי ישאל את השאלות ומי יענה עם התשובות. ארבע השאלות הן:
- מדוע אנו אוכלים לחם?
- מדוע אנו אוכלים עשבי תיבול מרים?
- למה אנחנו טובלים את האוכל בנוזל?
- מדוע אנו אוכלים במצב שכיבה?
שלב 3. הסתר את האפיקומן
לפני תחילת סדר הפסח, הסתירו את חתיכת המצה האמצעית משלוש הנתחים המוגשים בצלחת הסדר. אתה יכול גם להסתיר כמה חלקים אם יש לך כמה ילדים שמשתתפים.
שלב 4. חפש את הקינוח האפיקומן
ספר לילדים על החיפוש, והסבר שתעניק פרסים למי שימצא יצירה. בדרך כלל הם יקבלו בעיטה אדירה מזה וזה ישעשע אותם! זה צריך להיעשות לפני חצות, על פי המסורת. לאחר שנמצא, העניקו את הפרסים וצרכו את האפיקומן כקינוח שלכם!
טיפים
- ההנחיות לפסח שונות בהתאם לגזרה, ולעתים ההנחיות משתנות. התייעץ עם הרב שלך לפרטים כל שנה כדי לוודא שאתה עוקב אחר המסורות המעודכנות ביותר.
- סדרים לפסח יכולים להימשך עד 2-4 שעות, במיוחד בבתים יהודיים אורתודוקסים! וודא לאורחיך יהיה נוח אם אתה מארח, ונסה להיות סבלני אם אתה משתתף.
