בין אם נאכלים לבד, מוגשים עם מנה, או הופכים לרוטב או להדביק, עגבניות הן דרך נפלאה להמתיק את היום של כל אחד. למרות שהעגבניות שנרכשו בחנות בסדר גמור, שום דבר לא מנצח את התחושה של גידול פרי גדול ועסיסי בתנאים שלך. אם אתה יודע אילו זרעים להשיג, כיצד לשתול אותם, ומה הם צריכים לגדל, טיפוח עגבניות גדולות וטריות יכול להיות תהליך קל, מהנה ומתגמל.
צעדים
חלק 1 מתוך 4: קטיף זרעים
שלב 1. בדוק את אזור האקלים שלך
לפני שאתה מחפש זרעים, התייעץ עם מפת אזורי עמידות הצמחים של משרד החקלאות האמריקאי או במדריך המקביל למדינה שלך. סוגים שונים של עגבניות גדלים בצורה הטובה ביותר באקלים שונה, לכן שימו לב לטמפרטורות המינימליות והמקסימליות באזורכם, כמו גם כמה זמן נמשכות עונות בודדות.
שלב 2. חפשו זני עגבניות גדולים
עגבניות שרי אולי טעימות, אבל הן לא יניבו את הפירות הגדולים שאתם מחפשים. חפש עגבניות המופיעות בין השאר כ- Big Boys, ביפסטייקים, קולוסלס, אברהם לינקולן או ביפמאסטר היברידים. חנויות מקומיות ימכרו לעתים קרובות זנים ספציפיים בשם, כך שאם אתה מתקשה למצוא זן גדול, שאל את דוברות החנות.
שלב 3. חפש זרעי ירושה אזוריים
זרעי ירושה אזוריים מגדלים סוגי עגבניות ספציפיות לאזור אחד. מכיוון שהם מעובדים בחוות מקומיות במשך תקופה ארוכה, זרעי ירושה טובים במיוחד בהתמודדות עם האקלים האזורי. בשל תנאי הגידול שלהם, זרעים אלה נמכרים בדרך כלל על ידי חנויות מיוחדות. כמה זנים טובים וגדולים כוללים:
- עגבניות מוקדמות בוי, גרסת ביג בוי המיועדת למזג אוויר קר יותר ועונות גידול קצרות יותר.
- עגבניות קריאוליות, עגבניות גדולות וגדלות לאט מעוצבות או אקלים דרומי חם.
- עגבניות משכנתא ליפטר, גרסה ביססטייק כבדה המיועדת לעונות ארוכות.
שלב 4. בדוק את אדמתך במרכז גינות מקומי
כדי לוודא שאדמת הגינה שלכם מכילה את כל אבות המזון הדרושים לגידול עגבניות גדולות, הכניסו כמות קטנה לשקית ניילון והעבירו אותה למרכז גינות מקומי. המרכז יוכל לבדוק את אדמתכם לגבי איזון ה- pH של המרכיבים ולכוון אתכם לכל תוספי זבל או לכלוך הדרושים לגידול הזרעים שבחרתם.
חלק 2 מתוך 4: זריעה בתוך הבית
שלב 1. שתול את העגבניות שלך בסוף האביב או בתחילת הקיץ
מכיוון שהעגבניות שלך יונחו בסופו של דבר בחוץ, יש לשתול אותן בתחילת השנה. תסתכל על כמות הזמן הממוצעת שלוקח לזן העגבנייה שלך לגדול. שתלו אותם בסוף האביב או בתחילת הקיץ, כך שיהיו מוכנים לקציר בין סוף הקיץ לתחילת הסתיו. מידע גידול ספציפי לזן יהיה זמין מהחנות שרכשת ממנה.
שלב 2. ממלאים סיר מתכלה בתערובת התחלה זרעית לחה
רכשו סיר מתכלה ומלאו אותו בתערובת התחלת זרעים. אתה יכול לקנות את זה מוכן מראש בחנות גינון מקומית או לערבב בעצמך באמצעות כמויות שוות של טחב כבול, פרל וורמיקוליט. וודאו שהתערובת לחה לפני העציצים.
מכיוון שאתה מגדל עגבניות גדולות, הימנע ממגשים דקיקים של זרעים
שלב 3. מניחים בסיר כמה גרעיני עגבניות ומכסים אותם באדמה
הניחו שניים או שלושה זרעי עגבניות במרכז הסיר שלכם. כסו אותם באדמה של כ -0.25 אינץ '(0.64 ס מ) וחתכו אותה באצבעות. מפזרים את האדמה במים.
שתילת זרעים מרובה נותנת לך גיבויים אם הראשון לא ינבוט
שלב 4. שמור את צמח העגבניות שלך באזור חם ומואר
שמור את העגבניות שלך ליד חלון שבו הן יכולות לקבל לפחות 6-8 שעות אור שמש מדי יום. שמור על חדר הגידול שלך בטמפרטורה של לפחות 16 מעלות צלזיוס. כדי לעזור לזרעים שלך לנבוט מהר יותר, הניח את הסיר מתחת למנורת חום או הצמיח אור.
שלב 5. השקה את הצמח שלך מדי יום
בזמן שהוא מתפתח, הקפד לגעת באספקת המים של הצמח שלך מדי יום. אתה רוצה שהאדמה תישאר לחה בעקביות, אך לא לחה או מוצפת. באקלים חם יותר, ייתכן שיהיה עליך להשקות את הצמח שלך לעתים קרובות יותר.
חלק 3 מתוך 4: השתלת עגבניות
שלב 1. הקשיחו את צמח העגבניות שלכם כשגובהו 7 עד 10.2 ס"מ
כאשר צמח העגבניות שלך גובה 7 עד 10 סנטימטרים, התחל לאקלם אותו בחוץ. במהלך 10 ימים, קח את צמח העגבניות שלך לאזור מוגן בגינתך ותן לו לשבת. התחל עם כמה שעות ביום הראשון והוסף עוד קצת זמן בכל יום. תהליך זה ידוע כהתקשות הצמח שלכם.
בעת בחירת מקום, חפש אזור בו הצמח שלך יקבל אור שמש מסונן, כגון דרך ענפי עצים, ומוגן מפני רוח ופסולת
שלב 2. מערבבים את האדמה עם קומפוסט ודשן
במקום שאתה מתכנן לשתול את העגבניות שלך, השתמש במזלג חפירה כדי לשחרר את אדמתך לעומק של כ 20 סנטימטר. מורחים כ -5 סנטימטר של קומפוסט אורגני על האדמה, ואחריה כמות דומה של דשן מאוזן לכל מטרה. וודא שהקומפוסט והדשן מתפזרים באופן שווה ומעורבבים באדמה. הניחו לאדמה לשבת כמה ימים לפני השתילה.
שלב 3. חפור בור כמה סנטימטרים עמוק יותר מהצמח שלך
השתמש בסרגל או סרט מדידה כדי למצוא את גובה הצמח שלך מתחתית המיכל ועד לראש הגבעול שלו. השתמש במספר זה כדי ליצור חור באמצע השטח שאליו תשתיל את העגבניות שלך. החור צריך להיות עמוק בכמה סנטימטרים מהצמח עצמו.
שלב 4. השתלת צמח העגבניות שלך
הסר בזהירות את השתיל מהסיר שלו, כשהוא עדין במיוחד בעת שחרור השורשים. מניחים את הצמח בתוך החור כאשר רק העלים העליונים נדבקים מעל הקרקע. ממלאים את החור באדמה, לוחצים אותו כלפי מטה בידיים ומים אותו.
שלב 5. השקה את העגבניות שלך לאחר ההשתלה
כדי לעזור לו לגדול, הקפד להשקות את צמח העגבניות שלך מיד לאחר העברתו. מפזרים מים על הקרקע עד שהאדמה לחה.
חלק 4 מתוך 4: קצירת העגבניות שלך
שלב 1. השקה את הצמח שלך כשהאדמה מתייבשת
כדי לשמור על בריאות הצמח, הקפד להשקות אותו בכל פעם שהאדמה מתייבשת. בדיוק כמו כשהיה בפנים, אתה רוצה לשמור על האדמה לחה, אך לא לחה או מוצפת. תלוי כמה גשום באזור שלך, ייתכן שיהיה עליך להשקות מדי יום או אחת לכמה ימים.
שלב 2. קשור את צמח העגבניות שלך ליתד על כל 15 סנטימטר של גידול
כאשר אתה מתמודד עם זנים גדולים של עגבניות, ייתכן שתצטרך לתמוך בצמח שלך ולהכשיר אותו לתוצאות אופטימליות. כשהצמח שלך מתחיל לצמוח, הניח יתד גבוה ודק באדמה כדי לתמוך בו. במשך כל 15 סנטימטר של גידול, קשר בעדינות את גזע הצמח שלך ליתד בעזרת סרט צמחים או חוט גינה.
שלב 3. גזמו את צמח העגבניות שלכם מגבעולים עודפים
כדי לשמור על הצמח שלכם, חתכו גבעולים המשתרעים מהגבעול הראשי. זה ימנע מהצמח לצנוח ולהרחיב יתר על המידה את משאבי התזונה שלו, תוך שמירה על מיקודו בעגבניות העיקריות.
שלב 4. הוסף קילו דשן אחת לשבועיים לאחר שקיעת הפירות
לאחר שצמח העגבניות שלך הניב פירות, הוסף כקילו דשן לקרקע כל שבועיים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש להלביש את העגבניות בצד על ידי פיזור הדשן באזור הגידול, לא ישירות על הצמח.
שלב 5. קציר את העגבניות שלך כשהן אדומות ויציבות מאוד
העגבניות שלך יהיו מוכנות לבחור ולאכול כשהן לרוב יציבות למגע וגוון אדום חזק. אם העגבניות שלך בצבע אדום רך או משעמם, תן להן להבשיל יותר. עיין במחזור הגידול הצפוי של הזן שלך לתאריך קציר משוער, אשר יהיה בדרך כלל במהלך הקיץ או תחילת הסתיו.
אם עגבנייה נופלת לפני הבשלה מלאה, שים אותה בשק נייר כשהגבעול מופנה כלפי מעלה ושמור אותה בחדר חשוך וקריר
כיצד תוכלו לגדל עגבניות בהצלחה בעציצים?
שעון
