מחבתות חשמליות מהירות, נוחות ומסוגלות להחזיק טמפרטורה עקבית אפילו טוב יותר מאשר מחבת על כיריים רגילות. חלוקת החום השוות שלהם הופכת אותם למושלמים לבישול לביבות, סופגניות, בשר, מאכלי ארוחת בוקר ומרקים. רכישה יכולה להאיץ את תהליך הבישול ולמנוע את הצורך בכיריים, כך שתוכל לבשל בכל מקום עם מקור חשמל. לפני ביצוע הרכישה, חשוב לחשוב על תכונות כמו גודל מחבת וסגנונות מכסה, וכיצד אלה יתאימו בצורה הטובה ביותר לתקציב, למטבח ולסגנון הבישול שלך.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: תכנון לפני החיפוש שלך
שלב 1. קבע תקציב
כמה אתה רוצה להוציא על מכשיר המטבח הזה? מחבתות חשמליות בדרך כלל עולות בין 15 ל -150 דולר, תלוי באיכות הכוללת ובתכונות נוספות.
- טווח המחירים למחבת איכותית הוא בדרך כלל סביב 30-50 $.
- כמה תכונות ששוות את העלות הנוספת הן מכסה נעילה, זרבובית ניקוז, ציפוי דבק, וורקן אדים מתכוונן.
שלב 2. קבע כמה שטח נגד יש לך למחבת החשמלית
תסתכל היכן תשמור את המכשיר ותמדוד את השטח במידת הצורך. מחבתות חשמליות מגיעות במגוון גדלים, כך שזה יעזור לך לרכוש את הגודל המושלם לחלל שלך.
שלב 3. החליטו איזו צורה של מחבת חשמלית תתאים על השיש שלכם
שלוש אפשרויות הצורה כוללות עגול, מלבני ומלבני. הצורה אכן משפיעה על שטח הבישול העגול נותן לך שטח קטן יותר לבישול, בעוד מלבנים ומלבניים מספקים קצת יותר מקום.
שלב 4. בחר גודל בהתאם למספר האנשים שתבשל עבורו
מספר האנשים שעבורם אתם מבשלים יקבע את כמות האוכל שתצטרכו להכין, ולכן כמה מחבת תצטרכו. האם תשתמש במחבת החשמלית להכין ארוחות בוקר משפחתיות, להשתמש במסעדה או להגיש מסיבות גדולות?
- קוטר המחבת הסטנדרטי 9-10 אינץ 'מושלם למשפחה בת שניים עד שלושה.
- מחבת גדולה יותר בקוטר 12-14 אינץ 'משרתת ארבעה עד שישה אנשים.
- למסיבות, אירועים ומסעדות, מחבת ג'מבו מספקת את שטח הבישול הגדול ביותר בקוטר 16 אינץ '.
חלק 2 מתוך 3: מציאת המודל הנכון עבורך
שלב 1. בדוק את פקדי הטמפרטורה
מחבתות חשמליות משתמשות בחוגות טמפרטורה הניתנות להפוך מנמוך לגבוה. מיומנויות מסחריות יכולות בדרך כלל לעלות עד 400 מעלות.
- זכור כי 400 מעלות אינן חמות מספיק כדי לטגן מזון עמוק. אם תטגן עם המחבת החשמלית שלך עמוק, הקפד למצוא דגם שיכול להגיע עד 450 מעלות.
- תכונת טמפרטורה נוספת שיש לחפש היא אפשרות "שמור על חום". זה נמצא בדרך כלל במחבתות חשמליות מתקדמות יותר ומגדיל את הפונקציונליות של המכשיר.
שלב 2. קבע את התכונות הדרושות לך לסגנון הבישול שלך
אילו מנות תכין עם המחבת החשמלית? המחבת כבר תהפוך את תהליך הבישול לנוח יותר, אך אילו תכונות אחרות יכולות להפוך את תהליך הבישול לקל עוד יותר?
לדוגמה, אם אתה מכין הרבה מרקים ותבשילים, כדאי לקבל מכסה זכוכית. כך תוכל לראות את התכולה בפנים מבלי להרים את המכסה
שלב 3. קבל מחבת עם צדדים גבוהים אם אתה מטגן או מבשל ארוחות גדולות
תכונה זו גם מקלה על הטמעה והתאמה של כל מזון בצורת מוזר למחבת.
אם אתה מבשל הרבה בשר ומאכלים אחרים, בחר מכסה עם כיפה גבוהה. הגובה ייתן לך יותר מקום בישול בתוך המחבת
שלב 4. מצא דגם עם ידיות עמידות בחום
תכונה זו מגבירה את עמידות המכשיר ושומרת על בטיחותך בזמן הבישול. כדי למנוע כוויות, העדיפו ידיות עמידות בחום.
שלב 5. בחר מכסה זכוכית נעילה
מכסה זכוכית מאפשר לכם לבדוק את הבישול של האוכל בפנים מבלי להרים את המכסה ולתת לחום לברוח. היכולת לנעול את המכסה חשובה גם בעת הובלת המחבת עם אוכל בפנים, כגון מהמטבח לחצר האחורית.
שלב 6. הקפד לבחור מחבת עם משטח דביק
אם למכשיר אין תכונה זו, סביר יותר שהאוכל שלך יישרף ונתקע, מה שמקשה על הניקוי של המחבת. מסיבה זו, ציפוי nonstick הוא תכונה חובה.
שלב 7. חפשו דגם שמותאם למדיח כלים אם אתם לא אוהבים לשטוף כלים
ביצוע בלגן במטבח הוא כמעט בלתי נמנע, אז בחרו מחבת שקל לנקות אותה. הדגמים המותאמים למדיח הם הנוחים ביותר בכל הנוגע לניקיון.
שלב 8. בדוק אם כל החלקים ניתנים לניתוק כדי להקל על הניקיון
עיצוב המכשירים הניתנים להסרה מגביר את הפונקציונאליות והופך את תהליך הניקוי למהיר יותר. זה צריך לכלול גם את כבל החשמל.
חלק 3 מתוך 3: רכישת המחבת שלך
שלב 1. עיין במחבתות חשמליות באינטרנט כדי להשוות מחירים
לאחר שהחלטת את כל התכונות הדרושות לך, חפש דגמים בכמה חנויות מקוונות. חיפושים מקוונים מושלמים להשוואת מחירים קלה. בדוק באתרים של חנויות קופסאות גדולות כדי למצוא מבחר רחב.
- דפדף עם מסנני חיפוש כדי למצוא במהירות את התכונות שאתה מחפש.
- מצא כמה שמתאימים לקריטריוני החיפוש שלך והשווה מחירים.
שלב 2. תסתכל על ביקורות של לקוחות
הקפד לבדוק את הביקורות שהשאירו לקוחות שרכשו את המכשיר. שימו לב לכל תחומי הדאגה או ההטבות וקחו אותם בחשבון כשאתם עושים קניות.
הימנע ממוצרים עם ביקורות המזכירות נקודות חמות או ציפוי נונ -סטיק מבעבע. ליקויים אלה מצביעים על כך שהמוצר מיוצר בזול
שלב 3. רכישה מקוונת או בחנות
לאחר שמצאת את הדגם המושלם ומרגישה בטוחה לגבי איכותו, ייתכן שהכי קל יהיה לרכוש אותו באינטרנט. אם המכשיר שבו אתה מעוניין מצוי בחנות בקרבת מקום, ייתכן שתרצה לראות אותו באופן אישי לפני שתקבל החלטה.
התקשר למיקום החנות מראש ושאל אם יש להם את הדגם שאתה מסתכל עליו במלאי
שלב 4. בדוק לקבל אחריות אם תשתמש במכשיר לעתים קרובות
ברכישה, שקול לקבל אחריות. זה יכול להיות שימושי אם המחבת החשמלית תהיה בשימוש רב, כגון במסעדה או לאירועים קבועים.
