תנורי גז מוערכים בזכות תגובת החימום המהירה שלהם והתאמת הטמפרטורה הפשוטה. עם זאת, אם מעולם לא השתמשת בכיריים, אתה עלול להרגיש קצת מבולבל בעת ההפעלה הראשונה. אבל ברגע שאתה מקבל את העניין של שימוש בתנור גז, הם פשוטים יותר לשימוש ותחזוקה כמו עמיתיהם החשמליים. כל עוד אתה דואג היטב לתנור הגז שלך ומשתמש באמצעי בטיחות בזמן הבישול, אתה אמור להיות מסוגל להשתמש בו בקלות.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: הפעלת תנור גז
שלב 1. בדוק את בטיחות הגוף לפני הדלקת תנור הגז שלך
כדי למנוע שריפות בעת שימוש בתנור הגז שלך, הפשיל את שרוולי החולצה מעל המרפק וקשר שיער ארוך עם גומייה. אם יש לך תכשיטים, הסר אותם לפני שתתחיל את הכיריים.
אם אתה נועל נעליים, וודא שזוהי החלקה למניעת תאונות בישול
שלב 2. הפעל את חיוג הכיריים כדי להדליק את הכיריים
רוב תנורי הגז מצוידים בחוגה שמדליקה את המבער. בדרך כלל אתה יכול להתאים את החום לנמוך, בינוני וגבוה בהתאם למה שאתה משתמש בכיריים. סובב את החוגה והמתן עד שהמבער יתדלק, ולאחר מכן התאם אותו להגדרת החום הרצויה לך.
במקרים מסוימים, האש לא תידלק מיד. זה נפוץ בכיריים ישנות ואין מה לדאוג-נסה להפעיל שוב את לוח החימום של התנור עד שהמבער נדלק
שלב 3. נסה לנקות את חורי המבער והמצת אם הוא אינו נדלק מיד
אם המבער שלך סתום בשאריות מזון, יתכן שהוא לא נדלק אוטומטית. נקו את המבער ואת המצת בעזרת מברשת שיניים נוקשה (ללא מים או פתרונות ניקוי) כדי להסיר שומנים או פירורים.
- השתמש במחט כדי להוציא מזון ממקומות שקשה להגיע אליהם, כמו חורי המבער.
- התקשר לתיקון בית אם נראה כי ניקוי המבער שלך לא עוזר. המצת שלך עלול להישבר וזקוק להחלפה.
שלב 4. הדלק את תנור הגז באופן ידני כחלופה
אם מצת תנור הגז שלך שבור, ניתן להדליק את רוב תנורי הגז בעזרת גפרור או מצית. סובב את חוגת הגז לבינונית, ואז הצית את הגפרור או המצית. החזק את הגפרור או המצית קרוב למרכז המבער ולאחר מכן המתן 3-5 שניות עד שהמבער יתלקח. הסר את היד במהירות כדי למנוע צריבה.
- לאפשרות הבטוחה ביותר, השתמש במצית בעל ידית ארוכה. מציתים ארוכי ידיים ניתן למצוא ברוב חנויות המלאכה או החומרה.
- אם מעולם לא הדלקת תנור גז בעבר או שראית מישהו אחר עושה את זה, אולי לא תרצה לעשות זאת בעצמך. הדלקת תנור גז באופן ידני יכולה להיות מסוכנת אם מעולם לא עשית זאת בעבר.
חלק 2 מתוך 3: שימוש בטוח בכיריים
שלב 1. בדוק את נורת הפיילוט של הכיריים שלך אם מדובר בדגם ישן יותר
רוב תנורי הגז הישנים יותר מצוידים בנורות טייס, הדולקות ללא הרף גם אם הכיריים כבויים. בדוק עם יצרן הכיריים שלך אם התנור שלך מכיל פנס. בדגמים עם נורת פיילוט, הסר את סורגי המבער מהתנור שלך ופתח את לוח הכיריים. נורית הפיילוט צריכה להיות להבה קטנה הממוקמת ישירות מתחת ללוחות התנור.
אם נורית הטייס כבויה ואתה יכול להריח גופרית, צא מהבית והתקשר לשירותי חירום, מכיוון שהתנור שלך עלול לדלוף גז לבית
שלב 2. תמיד שמור על הכיריים שלך כשהוא דולק
כאשר אתה מבשל עם תנור הגז שלך, לעולם אל תצא מהחדר. שריפה יכולה להתחיל תוך שניות אם האוכל שלך נשאר ללא השגחה, וחשוב לשמור על המבערים שלך באופק בכל עת.
שלב 3. השתמש בתנור הגז שלך לבישול בלבד
תנורי גז מיועדים לשימוש רק לבישול מזון. לעולם אל תשתמש בכיריים לחימום הבית שלך, שכן שמירה על התנור דולק למשך זמן ממושך מגדילה את הסבירות לדליפת גז.
אם יש לך תנור גז, הוא גם לא אמור לשמש לחימום חדרים
שלב 4. חפש צליל שורק או ריח של גז טבעי
אם אתה מריח ריח גופריתי, "ביצה סרוחה" או שומע צליל שורק היוצא מהכיריים שלך, צא מיד מביתך והתקשר לשירותי החירום. הכיריים שלך עלולות לדלוף גז טבעי, שעלול להיות קטלני אם הוא לא יתוקן באופן מיידי.
אין להדליק גפרור, להשתמש בפנס או להדליק או לכבות מתגים חשמליים אם אתה חושד שהתנור שלך עלול לדלוף גז
שלב 5. הצטייד במטבח במטף במקרה חירום
שמור מטף כיבוי בארון ליד תנור הגז שלך במקרה של שריפות שומן. אחסן גם סודה לשתייה באותו ארון, שכן מזיגת סודה לשתייה על הלהבות יכולה לעצור שריפות שומן קטנות.
לעולם אל תזרקו מים על אש גריז. שריפות גריז מתלקחות ועשויות להתפשט אם הן באות במגע עם מים
שלב 6. הימנע מהצבת חומרים דליקים ליד הכיריים שלך
פריטים דליקים, כמו מגבות או וילונות תלויים, יכולים לגרום לתאונות אם הם ממוקמים ליד הכיריים שלך. הרחיקו חומרים דליקים מהכיריים שלכם, והימנעו משימוש בפריטים דליקים כמו סיגריות בזמן הבישול.
שלב 7. כבו את הכיריים לאחר כל שימוש
כדי למנוע שריפות או כוויות, זכור להפעיל את לוח החימום לתנור "כבוי" לאחר השימוש בו. אם אתה מתקשה לזכור לכבות את הכיריים, נסה להניח תזכורת פתקית על המקרר שלך או ארון ליד הכיריים שלך כדי שלא תשכח.
חלק 3 מתוך 3: ניקוי תנור גז באופן שגרתי
שלב 1. הסר את סורגי המבער של הכיריים שלך ונקה אותם בנפרד
הסר את סורגי המבער שלך מהתנור והנח אותם בכיור. לאחר מכן, מלא את הכיור במים חמים וסבון. הניחו לסורגי המבער שלכם להשרות מספר דקות, ולאחר מכן נקו אותם בעזרת ספוג רטוב או מטלית.
הניחו גם את מכסי המבער שלכם במים ושטפו אותם במי הסבון החמים
שלב 2. מברישים את כל הפירורים מהכיריים במטלית יבשה
לאחר שכל הפירורים מוברשים, יש לרסס את הכיריים בבקבוק ריסוס מלא ביחס חומץ לבן-מים 1: 1. הניחו לתערובת לשבת כמה דקות, ולאחר מכן נגבו אותה בעזרת ספוג רטוב או מטלית.
שלב 3. החזירו שוב את הסורגים ואת מכסי המבער
לאחר מחיקת פירורים וכתמים מהכיריים יש לייבש את הסורגים והמכסים. החזירו את הסורגים והכובעים למקומם כדי להרכיב את הכיריים ולהכין אותה שוב לשימוש.
שלב 4. נקה את ידיות הכיריים והלוחות האחוריים, במידת הצורך
נגב את ידיות הכיריים והפנל האחורי בעזרת מטלית לחה כדי להסיר אבק או כתמים קלים. אם יש כתמי מזון גדולים יותר על הידיות או הלוחות, ריססו אותם בתערובת החומץ-מים והניחו לה לשבת מספר דקות לפני שאתם מנגבים אותם שוב.
טיפים
- השתמש כמה שיותר במבערים האחוריים במקום בחזיתות הקדמיות כדי למנוע דחיסת המחבתות שלך על הקצה.
- בדוק את אזעקת העשן שלך והתקן גלאי חד תחמוצת הפחמן, כך שתוכל להשתמש בתנור הגז שלך בבטחה.
- כדי לשמור על הכיריים במצב הטוב ביותר, יש לנקות אותו לפחות 1-2 פעמים בחודש.
