זר זרעי ציפורים הוא מלאכה זולה שתוכלו להכין עם ילדיכם או להעניק במתנה לאוהב ציפורים בחייכם. צור זר בתבנית בונדט או תבנית דמוית בעזרת זרעי ציפורים, ג'לטין, סירופ תירס וקמח. הוסף מגוון לזר שלך על ידי הכנתו עם חמאת בוטנים וחמאת בוטנים, מים או תבניות מעוצבות בחגיגיות. תלו את הזר שלכם עם סרט במקום בו הציפורים מתרבות.
רכיבים
- 4 כפית (20 מ"ל) ג'לטין (בערך 2 מנות)
- ½ כוס (118 מ"ל) מים חמים
- 3 כפות (44.4 מ"ל) סירופ תירס בהיר
- ¾ כוס (177 מ"ל) קמח
- 4 כוסות (.95 ליטר) זרע ציפורים
צעדים
חלק 1 מתוך 3: יצירת הזר
שלב 1. מצפים את תבנית Bundt או התבנית שלכם בתרסיס דביק
העבירו את התרסיס קדימה ואחורה על החלק הפנימי של התבנית עד שכל המשטחים מכוסים. לחלופין, השתמשו בקיצור כדי לשמן את תחתית התבנית שלכם. היו יסודיים; כל המשטחים צריכים להיות בעלי שכבה קלה של קיצור.
אם לא תעשה זאת עלול לגרום לזרך להידבק בתבנית. לעתים קרובות, זרים תקועים נשברים או נסדקים במהלך ההסרה
שלב 2. מחממים מים בסיר קטן או בקומקום
נקו תחילה את הסיר או הקומקום עם סבון כלים ומים חמים. שטפו אותו בזהירות כדי להימנע מזיהום סבון, שעלול לגרום לציפורים לחלות. מוסיפים חצי כוס (118 מ ל) מים לסיר או לקומקום על אש גבוהה. כשהוא רותח קלות, מכבים את האש.
אם נוח יותר, אתה יכול גם לחמם את המים בקערה או צלחת בטוחה למיקרוגל. מחממים את המים עד שהם מהבילים או כמעט רותחים
שלב 3. מערבבים את מרכיבי הזר בקערת ערבוב
מוסיפים לקערה את הג'לטין, המים החמים, סירופ התירס והקמח. מערבבים אותו עם כלי, כמו כף עץ, עד שהוא מסמיך עד לקבלת מרקם דמוי דבק. מוסיפים את זרע הציפורים לתערובת וממשיכים לערבב עד שהזרע מתפזר באופן אחיד.
שימוש בג'לטין נוסף אמור ליצור זר יציב ועמיד יותר. אם יש לך בעיות עם זרים סדוקים או נשברים, הוסף עוד ג'לטין
שלב 4. מעבירים את התערובת לתבנית
סביר להניח שתערובת הזרעים שלכם תהיה מגושמת בשלב זה. השתמש בכלי שלך לדחוף את התערובת לתבנית בונדט או לתבנית דומה בצורת טבעת. ממלאים את התבנית לחלוטין בתערובת על ידי לחיצה לתבנית היטב. החלק העליון של התערובת צריך להיות שטוח.
שלב 5. המתן לפחות 24 שעות עד שהתערובת תתייבש
חלק מהג'לטינים עשויים להתייבש תוך שמונה שעות בלבד. אתה יכול לבדוק את התערובת על ידי לחיצה עדינה על פני השטח שלה בעזרת האצבע. אם הוא רך, הוא צריך יותר זמן להתייבש. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, ייתכן שתרצה להמתין 48 שעות, כאשר התערובת תתקשה במלואה.
הג'לטין שלך עשוי להיות מוכן תוך שעתיים בלבד אם הוא ממוקם במקרר כדי להתקשות. כשהתערובת קשה למגע מוציאים אותה מהמקרר
חלק 2 מתוך 3: תליית הזר
שלב 1. הסר את הזר מהתבנית שלו
כופפו בעדינות את התבנית על ידי כיפוף אותה בלחץ קל מהידיים. אם הזר תקוע בתבנית, השתמש בכלי יציב ודק, כמו סכין או מרית, כדי להיטבע בין התבנית לזר. עבדו סביב התבנית בעזרת הכלי כדי לשחרר אותה, ולאחר מכן הסירו את הזר.
שלב 2. הוסיפו קולב לזר
קשרו אורך סרט חסון סביב זרכם בקשת דקורטיבית. לולש אורך סרט נוסף סביב הזר והדק את הקצוות בקשר פשוט, כך שתוכל לתלות את הזר שלך על ווים, מסמרים, עמודים וכן הלאה.
שימוש בסוגר כבד, כמו חבל, עלול להיות מחוספס מדי על הזר שלך ולגרום לו להישבר. העדיפו עדיפות מחברים קלים, כמו סרט וחוט
שלב 3. תלה את זרך ותהנה
מקם את זרך במקום בו אתה רואה לעתים קרובות ציפורים בחצרך, כמו מסביב לאוכלות ציפורים פעילות או לאמבט ציפורים בקרבת מקום. תלו את הזר שלכם מענפי עצים עם קני ציפורים. לאחר מכן תוכל לשבת עם משקפת צפרות וליהנות מזר זרעי הציפור שלך.
חלק 3 מתוך 3: הוספת מגוון
שלב 1. צור זר זרעי חורף עם קרח
מורחים שכבה עבה של זרעי ציפור לאורך כל תחתית תבנית או תבנית בונדט. ממלאים את התבנית במים נקיים. מכניסים את התבנית למקפיא עד שהיא קפואה. הסר בזהירות את זר הקרח ותלה אותו. ציפורים ינקרו את הקרח כדי לקבל את הזרעים.
שלב 2. התנסות בתבניות שונות
תבניות מעוצבות יכולות ליצור סוגים רבים ושונים של "זרי ציפורים" דקורטיביים. לתבניות שעשויות להיות קשות לתלייה, השתמש בעיפרון כדי לדחוף חור קטן בתערובת הזרים כשהוא עדיין רך. כשהוא מתקשה, משחילים את הסרט דרך החור לתלייה.
- כדי למנוע מצורות עובש ייחודיות להתפרק מוקדם מדי, מומלץ להוסיף לאלה עוד מעט ג'לטין.
- למרות שהם לא עגולים כמו זר מסורתי, תבניות חג יכולות ליצור קישוטים חגיגיים.
שלב 3. הכינו את הזר שלכם עם סוט וחמאת בוטנים
סואט הוא סוג של חומר סמיך ושומני המשמש לבישול. ניתן לרכוש אותו ברוב חנויות המכולת ובקמעונאים הכלליים. לזר זה תזדקקו ל -3 גושי סואט, חצי כוס (118 מ ל) חמאת בוטנים ו -9 כוסות (2.1 ליטר) זרעי ציפורים. להכנת זר חמאת בוטנים משובח:
- נזיל שלושה גושי סואט על אש נמוכה בסיר גדול. מערבבים את התערובת כשהיא מתחממת עם כף עץ. אל תביא לרתיחה את המרק.
- כשהיא נמסה, מוסיפים את חמאת הבוטנים לתערובת. ממשיכים לערבב, וכשהתערובת אחידה לאורך כל הדרך ונמסה במלואה, מסירים אותה מהאש.
- מערבבים פנימה את זרע הציפורים עם הכף שלך. מעבירים את התערובת לתבנית Bundt או תבנית דומה שצופה בתרסיס דביק. מניחים לתערובת להתקשות למשך הלילה במקרר.
