ישנן מספר סיבות מדוע אינך צריך להשתמש במיקרוגל וחומרים שאינם בטוחים למיקרוגל. חומרים שאינם ניתנים למיקרוגל יכולים להמיס, להיסדק או להינזק אחרת במיקרוגל, והם יכולים גם לדלוף כימיקלים מסוכנים למזון שלכם, לגרום לשריפות או לפגוע במיקרוגל עצמו. לא כל המנות שבטוחות למיקרוגל מסומנות ככאלה, ולכן טוב שיש בדיקה קלה שתוכל להשתמש בה כדי לקבוע אם מנה בטוחה לשימוש.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: בדיקת המנה
שלב 1. ממלאים כוס במים
כדי לבדוק אם מנה בטוחה למיקרוגל, ניתן להכניס אותה למיקרוגל עם כוס מים. מצאו כוס או כוס שהיא בטוחה למיקרוגל, ומלאו אותה במים שלושת רבעי הדרך.
- חשוב להשתמש בכוס שאתה יודע שהיא בטוחה למיקרוגל, אחרת הבדיקה לא תעבוד.
- כדי להיות בטוחים, מצאו כוס עם חותמת הבטוחה למיקרוגל.
שלב 2. מיקרו את התבשיל עם כוס המים
מניחים במיקרוגל גם את כוס המים וגם את המנה המדוברת. מיקרו את שני הפריטים יחד בעוצמה גבוהה למשך דקה.
- אם המנה גדולה מכדי לשבת זה לצד זה עם הכוס, הניחו את הכוס על גבי (או בתוך) הכלי.
- כדי להגביר את העוצמה של המיקרוגל שלך גבוה, חפש כפתור שאומר הפעלה, תפריט או הגדרות.
שלב 3. בצע בדיקת מגע
לאחר דקה במיקרוגל, השתמשו בכפפות לתנור או בכרית כדי להסיר את כוס המים. לאחר מכן, הניח את ידך על המנה המדוברת כדי לחוש עד כמה היא חמימה:
- המנה היא מְסוּכָּן למיקרוגל אם המנה חמה והמים קרים. מנה חמה פירושה שהיא סופגת חום.
- המנה היא בטוח למיקרוגל אם המנה קרירה והמים חמים. מנה קרירה פירושה שהיא לא סופגת חום.
- שים לב שהמנה עשויה להרגיש חמימה במרכז אם הייתה לך כוס המים בתוך או על המנה.
שלב 4. תייג את המנה
על מנת לעקוב אחר המנות שהן בטוחות למיקרוגל ואילו לא, השתמש בטוש קבוע כדי לסמן את תחתית המנה עם תוצאות הבדיקה שלך.
- אתה יכול להשתמש בכל שיטת תיוג שאתה אוהב עבור המנות שלך. לדוגמה, אתה יכול לסמן כלים בטוחים למיקרוגל עם פנים מאושרות, האות M, או שתי קווים גלי.
- אל תשכח לסמן כלים שאינם בטוחים גם למיקרוגל. אתה יכול להשתמש בפנים אומללות, ב- M עם קו דרכו או באינדיקציה אחרת.
חלק 2 מתוך 3: זיהוי חומרים בטוחים למיקרוגל
שלב 1. חפש את התווית הבטוחה למיקרוגל
הדרך הקלה ביותר לדעת שמנה או כלי אוכל בטוחים במיקרוגל היא לחפש את החותמת בתחתית. בדרך כלל ישנם שלושה דברים שיעידו על מנה בטוחה לשימוש:
- המילים "בטוח למיקרוגל"
- המילים "ידידותיות למיקרוגל"
- קווים אופקיים גלי
שלב 2. דע כי רוב הקרמיקה, הזכוכית והסין יכולים להיכנס למיקרוגל
רוב כלי הקרמיקה, הזכוכית, החרסינה והחרסינה בטוחים לשימוש במיקרוגל. היוצאים מן הכלל הם אם:
- היצרן קובע כי המנות אינן ניתנות למיקרוגל
- לכלי הכל יש צבע מתכת או עיטורים, כגון זהב או כסף
- נעשה שימוש בזיגוג עופרת
שלב 3. זיהוי שמות המאובטחים במיקרוגל
יש כמה יצרנים בחוץ שמייצרים כלי בישול חסיני חום, שגם בטוחים לשימוש במיקרוגל. חלק מהחברות המייצרות פריטים אלה הן:
- עוגן הוקינג
- דוראלקס
- פיירקס
- כלי קורנינג
- חזיונות
שלב 4. דע כי אתה יכול מיקרוגל כמה מוצרי נייר
חלק ממוצרי הנייר בטוחים למיקרוגל, כולל נייר קלף ושעווה, ולוחות נייר לבנים, מפיות ומגבות.
כדי לוודא ששום צבע דיו או צבע לא נוזלים במזון שלך, אל תשתמש במוצרי נייר עם חומר מודפס, סמלים או כתוב עליהם
שלב 5. להבין מתי וכיצד ניתן לבצע מיקרוגל בעזרת פלסטיק
כמה כלים ועטיפות מפלסטיק נעשו במיוחד על מנת להיות בטוחים למיקרוגל, ואלו אינם מכילים חומרי פלסטיק שיכולים להיגרף למזון.
- אם אתה רוצה להכניס כלי מיקרוגל מפלסטיק למיקרוגל, וודא שכתוב שהוא בטוח למיקרוגל. אם זה לא אומר את זה, אל תשתמש בזה.
- כאשר אתה משתמש בניילון בטוח למיקרוגל, וודא שהוא אינו נוגע ישירות באוכל שלך.
חלק 3 מתוך 3: הימנעות מחומרים שאינם ניתנים למיקרוגל
שלב 1. אל תעשה מיקרוגל מתכות
אלא אם כן אתה פועל על פי פרוטוקול בטיחות קפדני מאוד, זה לא בטוח למיקרוגל מתכת. הכנסת מתכת למיקרוגל יכולה להוביל לניצוצים, שריפות ויחידה שאינה תקינה. הקפד להיזהר מ:
- כלים וכוסות עם צבעים מתכתיים
- כלים וכוסות עם ציפוי מתכת דקורטיבי
- עניבות טוויסט חוט
- מיכלי הוצאה עם רירית מתכת או ידיות
- נייר אלומיניום
- כלי מתכת
שלב 2. זיהוי מנות עם זיגוג עופרת
זיגוג עופרת היה נפוץ בהרבה כלי כלים, והוא עדיין בשימוש במדינות רבות. אסור להשתמש בכלים עם זיגוג עופרת כדי להחזיק או להגיש מזון, כי העופרת יכולה להעביר לאוכל שלך. עופרת היא רעילה ביותר וצריכת עופרת מסוכנת לבריאותך. אם אתה מכניס למיקרוגל כלים עם זיגוג עופרת, אפילו יותר עופרת יכולה לדלוף לתוך המזון. מנות שעשויות להיות בעלות זיגוג עופרת כוללות:
- כלי חרס עם זיגוג מבריק או שקוף
- כלי אוכל בעבודת יד
- כלים עם צבעים בהירים ותוססים על המשטחים הפנימיים
- כלי אוכל עתיקים
- כלי כלים דקורטיבי ומבריק במיוחד
שלב 3. אין להכניס למיכלי מיקרוגל אחסון מזון קר
מיכלי מזון מפלסטיק שמיועדים לפריטים מקוררים אינם מיועדים לחימום, ובוודאי שלא מיועדים למיקרוגל. זה כולל מכולות שמיועדות ל:
- יוגורט
- חמאה או מרגרינה
- גבינת קוטג
שלב 4. הימנע ממוצרי נייר חום
שירות הבטיחות והפיקוח של USDA קובע כי למרות שזה בטוח למיקרוגל מוצרי נייר לבן, אין להכניס למיקרוגל מוצרי נייר חומים.
- זה כולל שקיות צהריים מנייר חום ומגבות נייר חומות.
- אותו אתר ממליץ לא להכניס עיתון למיקרוגל.
