איך להכין סילאז ': 12 שלבים (עם תמונות)

2024 מְחַבֵּר: Robert Blare | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-15 13:16

שימור מזון לבעלי חיים לא תמיד אומר לשים חציר מיובשת. הסילג 'מיוצר גם כמקור מזון קצוץ ומוסס, בעיקר מגידולים שנתיים כמו תירס, שעורה, דורה, שיבולת שועל, דוחן, ומדי פעם קנולה וחיטה. הסילג 'נעשה על ידי אריזת היבול הקצוץ ל"בור "ואריזה היטב כך שכל כיסי החמצן מסולקים. כיסי חמצן מעודדים קלקול של ההזנה. סילג 'ותמיסות יכולים להיות ניתנים להחלפה, במיוחד מאחר שתה או שיעול כרוך באותו תהליך של אסימה לשימור מזון לבעלי חיים. עם זאת, תחמיץ יותר מתייחס לגידולים שנתיים מאשר מזונות רב שנתיים. אופן ההכנה של סילג 'מתואר בשלבים שלהלן.

צעדים

חלק 1 מתוך 3: לפני הקציר

שלב 1. תכנן מראש

יהיה עליך לדעת מתי הזמן הנכון להתחיל בציפורים כדי שתחתוך את היבול בשלב הנכון לאיכות ההזנה הטובה ביותר האפשרית.

• העיתוי הוא חיוני בכדי לחתוך את היבול בשלב הנכון, לקצור זמן קצר לאחר מכן, ולגרום למישהו לארוז את הבור בזמן שהעומסים נכנסים. הבור יצטרך להיות מכוסה גם בהקדם האפשרי כדי למנוע הפסדים עם קלקול.
• אתה חייב להיות בעל הציוד הנכון ועם מספיק פלסטיק סילאז 'זמין מראש, כך שאתה לא מתאמץ ומנסה לנצח חלון הזדמנויות שנסגר במהירות כדי לקבל את היבול שלך.

• אם עדיין לא מצאתם אתר עבורו והתקנתם בונקר בטון, או שחפרתם באדמה בור פתוח תלת צדדי המיועד לאחסון תחבושות, יהיה עליכם לסדר ולסיים זאת היטב לקראת עונת ייצור ההסברה. לחלופין, אם אין לך בונקר או בור שנחפר ונערך להטמעה נכונה, עליך למצוא מקום שבו תוכל ליצור ערימת סילון סחוטה ונגישה בקלות בזמנים שבהם עליך לגשת אליו ללא הרבה. צרה.

  

שלב 2. העריכו את היבול

עבור רוב גידולי הדגנים, הזמן הטוב ביותר לחיתוך הוא כשהם בשלב הבצק הרך. רוב הצמח עדיין צריך להיות ירוק, אך עם מעט גוון צהבהב, במיוחד על ראשי הצמח.

• כדי לבדוק את שלב היבול, סחט גרעין אקראי בין האצבעות שלך כדי לראות עד כמה הוא רך. בשלב הבצק הרך אתה אמור לקבל חומר לבן ורך דמוי שיוצא מהזרעים. אם הוא יותר נוזלי מהדבקה, היבול עדיין לא ממש מוכן, אבל מתקרב מאוד.
• התירס יהיה באותו שלב כשהוא יהיה מוכן לקציר לצורך תחמושת. עם זאת, כדי לבדוק אם התירס מוכן יש לקחת אוזן תירס, לקרוע את הקליפות ולשבור את הקלף לשניים. כלל אצבע ישן הוא לחפש את "קו החלב" (הקו שנוצר במקום בו החלקים המוצקים והנוזליים של הגרעינים מתחלקים, ונוטה להתקדם מהקצה החיצוני של הגרעין פנימה לעבר הקלח). קו החלב הזה צריך להיות חצי עד שני שליש מהכניסה לקלחת (הגרעינים 2/3 צהובים ו 1/3 לבנים, למשל).
• עשבים שוטים הם קצת בעיה עם גידול תחבושות. זה הופך להיות מזון, לא נמכר עבור דגן, ובעלי החיים לא ישפטו אם הם ימצאו מעט כוסמת בר עם שאר המזון.

שלב 3. חותכים את היבול לרצועות

שלא כמו בייצור חציר, המכונה הטובה ביותר לשימוש בכריתת יבול היא קוצץ ולא מכסחת חציר. מנוע רוח אולי בסדר, אבל בעת חיתוך יבול עבה וגבוה יותר כמו שעורה או שיבולת שועל, נבנית קצף עבור הכמות הכבדה יותר שתורד מהאדמה מאשר בדוכן מספוא רב שנתי, בדרך כלל. כמו כן, חוטב לא יגרד זרעים מן היבול כפי שאתה עלול לקרות לעתים קרובות יותר עם מנוע רוח.

• זה יהיה סיפור אחר עם תירס וסורגום, או דשא סורגום-סודן. שלב זה לא יהיה נחוץ לגידול מסוג זה כיוון שהחלקים יהיו גדולים וקשים עבור קוצץ מספוא. במקום זאת, גידולים אלה יהיו ישרים, עם כותרת המתאימה לגידולים גבעולים כמו תירס. דגני בוקר קטנים חתוכים ישר כמו שעורה ושיבולת שועל לתפיסה אינם בעיה ואופציה שיש לקחת בחשבון. עם זאת, עם סחיטה, זה בעצם מאפשר לגידול להתייבש קצת יותר מאשר להישאר עומד, ומאפשר לך לקצור אותו בלחות נמוכה יותר ממה שהיית מקבל אם לקצור אותו כגידול עומד.
• דגני בוקר קטנים חתוכים ישר כמו שעורה ושיבולת שועל לתפיסה אינם בעיה ואופציה שיש לקחת בחשבון. עם זאת, עם סחיטה, זה בעצם מאפשר לגידול להתייבש קצת יותר מאשר אם הוא נשאר עומד, ומאפשר לך לקצור אותו בלחות נמוכה יותר ממה שהיית מקבל אם לקצור אותו כגידול עומד.
• יש להעלות סילאג 'בסביבות 60 עד 70% לחות לפעילות השימור הטובה ביותר. תחושת לחות גבוהה יותר תהיה מועדת יותר לחלחול או להקפאה, דבר שיקשה על הובלה. חומרים מזינים הולכים לאיבוד גם עם החלחול, במיוחד חנקן שהתפרק על ידי חיידקים בתשחץ. לחות נמוכה יותר אינה עשויה להבטיח את פעילות התסיסה הטובה ביותר, במיוחד אם תחושת הסילאג 'מונחת בפחות מ -40 עד 45% לחות.

חלק 2 מתוך 3: קצירת סילז '

שלב 1. הניחו לחלקים להתייבש כחצי יום לפני הקציר

יהיה צורך לייבש את המספוא עד לחות של כ- 60 עד 70% לפני קיצוץ לעוף.

ניתן להעלות סילאג 'עם לחות גבוהה יותר, אך כאמור חלחול יהווה בעיה. כמו כן, פעילות התסיסה בטמפרטורה נמוכה יכולה לספק סביבה מתאימה לחיידקים קלוסטרידיים בלתי רצויים הנוטים לגרום למחלות כמו ליסטריוזיס ובוטוליזם

שלב 2. קציר את היבול

מכונות המכונות "קוטפי מזונות" כמו זו שבתמונה למעלה (שהיא קוצרת "מונעת עצמית") משמשות לקצוץ המזון המסופק ולהאכל אותו באמצעות זרבובית ארוכה וגבוהה שיכולה ממש "לירוק" החוצה את להאכיל במרחק רב.

• את להבי החותך של קוצרן המספרים יהיה צורך להגדיר את ההגדרה הנכונה כך שהמספוא יחתוך באורך החיתוך הנכון. עבור גרגרים קטנים, הגדר את הלהבים כך שהם חותכים מזון בין ³⁄₈ אינץ '(0.95 ס"מ) ו ¹⁄₂ אינץ '(1.3 ס"מ). יבולים גדולים יותר כמו תירס וסורגום-סודאן יש לקצוץ באורכים מ ¹⁄₂ אינץ '(1.3 ס"מ) עד ³⁄₄ אינץ '(1.9 ס"מ).

• מאחר ולבוקס המספוא אין תא אחסון כמו שקוצבים, משאית שעליה יחידת תחמושת, טרקטור עם עגלה, או יחידה גדולה המיועדת לאיסוף סילוח ממבצור המזונות - שנקראת "ג'יפי" עגלה " - צריך לשמש לאיסוף המזון המחית.

  • העגלה של ג'יפי, למשל, משמשת כתא אחסון למבקר המספרים. לאחר מילוי, ניתן לזרוק אותו למשאית כפי שמוצג ברצף התמונות כאן.

    

    

    

שלב 3. קח את המספוא הקצוץ טרי לערימה או לבור

לאחר שהמשאית או עגלת המלאכה מלאה, יהיה צורך לקחת את היחידה אל הבור או הערימה המיועדים להורדת העומס. וודא שהעומסים ממוקמים קרוב ככל האפשר זה לזה. כאשר מתחילים את הערימה לראשונה, מספר העומסים הראשונים חייבים להיות במקום שבו תהיה הערימה. לאחר מכן הם ממוקמים קרוב לערימה הבנויה, ונזרקים באופן שקל לאדם ב"יחידת האריזה "לעבור לערימה; כלומר, במקביל לערימה, ו/או באותו כיוון הערימה תיבנה כמו.

מתבצעת חילופי דברים בין הקרונות ו/או המשאיות, כך שהאדם שמפעיל את מכונת הזנות לא צריך לעצור ולחכות מדי פעם. לאחר שהמשאית הראשונה מלאה, הקציר עוצר לזמן קצר כדי שהמשאית תוכל להתרחק והשנייה נעה למקומה. המשאית הראשונה חוזרת לאחר הורדת המטען שלה כדי לקבל עומס נוסף, וכך התהליך חוזר על עצמו

שלב 4. אורזים היטב את הסילוי

ערימת התמיסה חייבת להיות ארוזה היטב, ויש לארוז אותה במהלך כל יום הקטיף ואחריו. במבצע גדול שבו מועסקים מספר אנשים, יהיה מועיל אם אחד (אחד אמיץ שלא מפחד מגבהים במיוחד) יישאר מאחור כדי להפעיל טרקטור אחר או מטעין גדול שיאסוף ברציפות ויארז היטב את הערימה. טרקטורים עם גלגלים כפולים מומלצים בכדי לספק את כוח האריזה הטוב ביותר האפשרי.

• האריזה היא מה שעוזר לעודד פעילות תסיסה ומרתיע קלקול. ככל שהערימה ארוזה יותר, כך יש פחות כיסי חמצן. כיסי חמצן יוצרים הזנה מקולקלת; חיידקים חובבי אירובי הופכים אותו לבלגן סרימי חום עד שחור, שלעתים קרובות מריח כמו טבק או קרמל שרוף. במילים אחרות, במקום לתסוס את המזון (המייצר כמות משמעותית של חומצה כאמצעי לשמירה על ההזנה), נוכחות החמצן מפרקת אותו לחומר המקביל לזבל. אתה לא רוצה מזון שהוא מבולגן וגס כמו זבל (חשוב קקי פרות). אם אתה לא אוהב את המראה, התחושה והריח של זה, גם החיות שלך לא!

• ערימות סילאז 'חייבות להיות ארוכות ורחבות יותר מגובהן. ככל שהערימה תהיה בנויה יותר, כך הקצוות יהיו רחבים יותר. בונקר בטון ישלוט בכמה רחב אתה יכול לעשות את הערימה, אם כי אתה יכול לארוז כמה מטרים מעל, אבל רק עד כדי כך שהצדדים אינם זורמים יתר על המידה.

  כלל אצבע לגודל ערימה גדול יותר בבסיסו מהחלק העליון; רוחב בחלקו העליון של לא פחות מ- 3.7 עד 4.6 מ ', כדי למנוע התהפכות או החלקה ממכונות; וערמות הסילאז 'צריכות להיות בגובה של 3.7 עד 4.6 מ' בלבד, בעיקר מטעמי בטיחות בחווה

• הדרך הטובה ביותר לדעת אם ביצעת עבודת אריזה טובה היא כאשר אתה מנסה להטביע את אצבעותיך בערימה. אם אתה נכנס רק לאצבעות השנייה שלך משלוש האצבעות הראשונות, הרי שהערימה ארוזה היטב, ויש לה פוטנציאל להיות הזנה טובה בחורף עם קלקול מינימלי.

שלב 5. מכסים את הערימה מיד

השתמש בפלסטיק הנכון המומלץ לכיסוי תחבושות. לעתים קרובות מומלץ ומשמש פלסטיק פוליאתילן שעשוי להיות שחור משני הצדדים או לבן בצד אחד ושחור בצד השני. הדברים הזולים יותר כולם שחורים, אך האיכות הטובה יותר היא הפלסטיק השחור -לבן.

• השתמש בפלסטיק של 6 עד 10 מיליליטר. ניתן למצוא זאת בחווה המקומית ובחנות האספקה של החווה. ככל שהפלסטיק כבד יותר, כך הוא יעיל יותר בהרחקת החמצן מהערימה והפחתת בזבוז עם קלקול.

  • הלחמניות כבדות מאוד. השתמש במטען טרקטור עם שיני דלי כדי להוביל את הפלסטיק לבור כך שתוכל לפרוש ולפרוש אותו.
  • טריק לשימוש הוא להכניס מוט ברזל כבד וארוך לגובה 6 רגל (כמו שהייתם תולים גליל נייר טואלט על מחזיק נייר טואלט) ואופנה חוט עבה או שרשרת כבדה שתלוי שיני הדלי. תלו את הבר על זה.
  • חשוב: יש להשתמש בפלסטיק לבן ושחור כך שהצד הלבן פונה החוצה, והשחור נגד האפייה הטרייה בבור. הצד הלבן מחזיר את אור השמש ומפחית עודף חימום מהשמש, ואילו הצד השחור שומר את החום בפנים.
• חתכו פלסטיק נוסף והשתמשו בו כדי לכסות את הקצוות והצדדים שהפלסטיק לא כיסה.

שלב 6. שוקלים היטב את הפלסטיק

השתמש בצמיגים ישנים או ממוחזרים רבים בכל החלק העליון של הערימה. ניתן להשתמש בחבילות חציר גם כדי להחזיק פלסטיק בצדדים אם ערימת התחמישה אינה בבונקר.

• צמיגים ישנים הרבה יותר עדינים על הפלסטיק מכיוון שהם אינם גורמים לנקבים. פנצ'רים מהווים סכנה חמורה לקלקול מזון.
• יש לכסות ולחזק היטב את כל הצדדים וכל חלקי הערימה כדי להבטיח שהערימה תקינה כראוי והקלקול יהיה ממוזער.

שלב 7. תיקון כל החורים באופן מיידי

חורים בפלסטיק יכולים לגרום לבעיות קלקול אדירות לאורך זמן.

קלקול לא יתמקם, במיוחד אם החורים עוברים מקרע זעיר לקרע גדול, במיוחד אם הרוח מהווה בעיה

חלק 3 מתוך 3: לאחר הקציר

שלב 1. לאפשר לפחות שבועיים לעבור לפני האכלה

זה ייתן להאכיל מספיק זמן להתסוס ולחמוץ, ולפתח את הריח החמצמץ המותסס שקשור לעתים קרובות להזנות מסומנות. אם אתה רוצה לחכות יותר, גם זה בסדר.

שלב 2. קח רק כמה שאתה צריך

הסר רק כל כך הרבה מהפנים שאתה צריך להאכיל. זה עשוי לקחת תרגול כדי להבין כמה מהפנים יש לגרד למטה ולהתאסף לצורך האכלה, אך המתמטיקה עם חישוב כמה פנים להסיר כדי להאכיל מספר מסוים של בעלי חיים לכל האכלה יכולה להיעשות ליתר דיוק, וכדי להשיג טוב פרצוף בור לערימה שלך. פני בור טובים מפחיתים קלקול מוגזם או חימום משני.

טיפים

• גזרו וקצרו גידולי סילג 'כאשר מזג האוויר נוח.

• חותכים חלק מהיבול בבוקר, ומתחילים לקצור אחר הצהריים. עדיף לחתוך רק כמה שתצטרך לעשות במשך כמה שעות, או אחר הצהריים בהתאם לטמפרטורות ולחות היום.

  חיתוך כל היבול ביום אחד ייצור תנאים בהם היבול יבש יותר מכפי שאתה רוצה לייצור תחבושות

אזהרות

• בעת האכלת סילג 'לבעלי חיים בתקופת החורף, שים לב לכך שאדים רבים יגיעו מהמזון החם. הערימה לא תקפא במהלך החורף; החיידקים שהיו עסוקים בתסיסת ההזנה ישמרו על ערימה חמה למדי גם כאשר הטמפרטורות בחורף יורדות בהרבה מתחת להקפיא. אז כאשר נלקחת עומס דלי של תחבושות, אדים רבים עשויים להתנהג כמו ערפל על הטרקטור ולהפחית את הראות.
• תחמיץ עובש מזיק במיוחד לסוסים. אם אתה מוצא צמיחה מוגזמת של עובש בתחבורה, אל תאכיל את זה לסוסים שלך.

• תחושת לחות גבוהה המיוצרת בלחות של יותר מ -70% נוטה לאובדן חלחול. חלחול זה מכיל במידה רבה חלבונים מסיסים ואנרגיה שבעלי חיים יצטרכו במקום השטחים הנמוכים במורד הגבעה מהערימה או הבור.

  • רמות לחות גבוהות במעשיות עלולות לגרום לתסיסה לא תקינה בטמפרטורה נמוכה, מה שמייצר תחמושת שיש לה ריח חמצמץ וחומץ לא נעים שיפחית באופן משמעותי את צריכת בעלי החיים.
  • אורגניזמים קלוסטרידאליים הגורמים לדברים כמו ליסטריוזיס או בוטוליזם יכולים לנבוע מתפיסת לחות גבוהה. זו סכנה לכל בעלי חיים, במיוחד סוסים.
  • הקפאה במהלך חודשי החורף מהווה דאגה נוספת מכיוון שהיא גורמת ללחות מוגזמת בתשחץ, מה שמקשה על הפריקה.

• אם מכונות לקציר מספוא מחוברות, אל תצא כשהמכונות עדיין פועלות באופן פעיל כדי לנתק אותה בעצמך. אנשים מתו בניסיון לנתק מכונות שלא כבו. יש הגדרה המאפשרת להפוך את סלילי האיסוף כדי לנתק את המכונה מרחוק.

  אם זה לא עובד, כבה את כל המכונות לחלוטין (ללא מנועים שפועלים או מכשירי כוח PTO עדיין מסתובבים) לפני שנכנסת באופן פעיל ומנתקת את המכונה בעצמך.