מקפיאים לחזה מהווים חלופה זולה ומרווחת יותר למקפיאים זקופים ולשילובי מקררים-מקפיאים. לבעלי צרכי אחסון גדולים יותר, שידות אלו מהוות לרוב פתרון מושלם. עם זאת, מכיוון שהם בנויים בצורה כה שונה מאחיהם האנכיים, ההתאמה לסגנון הארגון שלהם עשויה לקחת מעט זמן. למרבה המזל, תוכל להאיץ את התהליך בעזרת כמה רכישות זולות וטכניקות אחסון פשוטות.
צעדים
שיטה 1 מתוך 2: שימוש במחיצות אחסון
שלב 1. רכשו פחי אחסון גדולים בכדי להכיל קבוצות מזון
כאשר מתייחסים אליהם כאל חלל יחיד ופתוח, מקפיאים בחזה לעתים קרובות הופכים מבולגנים ומתסכלים. דרך קלה לתקן זאת היא על ידי רכישת פחי אחסון גדולים, מרובעים או מלבניים להכיל קבוצות מזון שונות. חפש פחי אחסון מפלסטיק או מתכת שיתאימו בקלות למקפיא שלך. למרות שלא נדרש, פחים עם ידיות יהיו קלים יותר לתפעול באופן יומיומי.
- כדי להקל על ניווט החזה שלך, נסה לרכוש פחים בצבעים שונים לייצוג מאכלים שונים, כמו ורוד לבשר וירוק לירקות.
- כדי לחסוך כסף, נסה להשתמש בקופסאות קרטון ישנות להפרדת פריטים.
שלב 2. רכשו מיכלי אחסון קטנים לאחסון פריטים רופפים
כתוספת לפחים הגדולים שלך, מיכלי אחסון קטנים עשויים להיות מושלמים לאחסון פריטי מזון רופפים כמו כריכי ארוחת בוקר, וופלים קפואים, כלבי תירס, חטיפי גלידה וכוסות יוגורט. חפשו מיכלים מרובעים או מלבניים שיחליקו בקלות בתוך הפחים הגדולים יותר.
כדי למקסם את המרחב, חפשו מכולות המקננות יחד או נערמות זו על זו
שלב 3. השתמש במחיצות מוצקות להפרדת פחים
כדי לתת למקפיא שלך מבנה מובהק ולמנוע שהפחים שלך ייפלו זה לזה, השקיע בכמה מחיצות חזה. אלה יכולים להיות פיסות פלסטיק או עץ פשוטות, הזמינות ברוב חנויות המלאכה, או מחיצות מקצועיות למקפיא ומזרן, הזמינות ברוב חנויות הכלבו והמכשירים.
שלב 4. תייג את פחי האחסון והמזון שלך
אולי הדרך הטובה ביותר לעקוב אחר האוכל שלך היא על ידי סימון אותו. בעת התקנת הפחים, הדבק תוויות קטנות על כל אחת מהן המציינות, בכתב ברור, איזה סוג מזון הוא צריך להכיל. בנוסף, אם פריטים בודדים זקוקים לתשומת לב מיוחדת, הנח עליהם תוויות כגון:
- תוקפו יפוג בסוף החודש.
- הוסף תבלינים לפני האכילה.
- שמור עד סוף השבוע.
שיטה 2 מתוך 2: ארגון האוכל לפי סוג
שלב 1. הפרד את המזון לקבוצות
אולי הדרך הקלה ביותר לארגן מקפיא חזה היא לפי קבוצת מזון. באופן כללי, נסה להפריד בין בשר, גבינה, ירקות, לחם, ציר, דגנים מבושלים, ארוחות ערב קפואות וקינוחים קפואים לחלקים נפרדים. זה יאפשר לכם למצוא מזון במהירות, לדעת היכן לבצע רכישות חדשות ולראות מתי סוג מזון כמעט נעלם.
אם אתה משתמש בחזה בעיקר לסוג מזון אחד, הפרד פריטים לפי סגנון, כמו קטע עוף ומדור בקר, או מותג, כמו קטע בן וג'רי וקטע באני כחול
שלב 2. שמור מזון גדול וכבד בתחתית המקפיא
למרות שמקפיא החזה מציע לא מעט מקום, מזון גדול וכבד יכול למלא אותו במהירות אם אינכם זהירים. באופן כללי, שמור מוצרים גדולים בקרבת תחתית המקפיא. אותו דבר לגבי מזונות כבדים, מה שעלול להקשות על הגעה לפריטים שמתחתיו ובמקרים מסוימים אפילו לרסק מזון קל יותר.
- נסה לחתוך פריטים כמו בשר וגבינה לחתיכות קטנות וקלות יותר שקל יותר לאחסן.
- הוציאו מזון קפוא מוכן מהקופסאות כדי לחסוך מקום.
שלב 3. מניחים מזון ישן ופתוח ליד החלק העליון של המקפיא
קל מאוד לשכוח אוכל אם אתה משאיר אותו במקפיא יותר מדי זמן. למרות שחלק מהפריטים הקפואים יישארו אכילים במשך שנים, מזון שקרוב לפקיעה או שנפתח בעבר עלול לאבד את טעמו אם יתעלמו ממנו. כדי להימנע מכך, שמור מזון ישן ופתוח ליד החלק העליון של המקפיא כתזכורת לשימוש בו.
שלב 4. שמור מזון שאתה משתמש בו לעתים קרובות בחלק העליון של המקפיא
זה ייתן לך גישה נוחה למרכיבים שבהם אתה משתמש בתדירות גבוהה, מזון קפוא שאתה מכין לעתים קרובות, חטיפים שאתה נהנה מדי יום ופריטים שאתה מכין בחיפזון. שמור על מרכיבים מיוחדים, חטיפים מדי פעם ופריטים למסיבה ליד התחתית מכיוון שלא תצטרך לגשת אליהם בתדירות גבוהה.
