שאלוט הוא סוג של בצל בעל טעם מתון בהרבה מבצל טיפוסי, מה שהופך אותו לאידיאלי כאשר אינך רוצה בצל חזק למרק או למנה גולמית. אתה יכול לגדל שאלוט מזרעים או מנורות, ואתה יכול לשתול אותם בסתיו או בתחילת האביב. המפתחות לגידול צמחי שאלוט בריאים הם שהם זקוקים לאדמה מנקזת היטב, והם לא אוהבים להתחרות בעשבים שוטים.
צעדים
חלק 1 מתוך 3: נטיעת נורות
שלב 1. אסוף את הציוד שלך
כדי לשתול שאלוט, תזדקק לפחות לערכה אחת של שאלוט לשתילה, מקום לשתילה וכמה כלי וציוד לגינון, כגון:
- אדמה
- קומפוסט מפורק היטב
- כף או אתח
שלב 2. בחר את העונה
אתה יכול לשתול שאלוט בסתיו או באביב, אך תקבל יבול מוקדם יותר אם תשתול בסתיו. כמו כן, יש האומרים שתקבל שאלוט בטעם גדול וטוב יותר אם תשים אותם באמצעות ורנליזציה.
- Vernalization הוא תהליך של חשיפת זרע או צמח שלם לטמפרטורות קרות על מנת לקדם את הצמיחה.
- לשתול בסתיו, בחר תאריך שאחרי הכפור הראשון ולפני מזג האוויר הקר. באביב, כוון לתחילת העונה, במרץ או באפריל.
שלב 3. בחר את המיקום הנכון
שאלוט זקוק לשמש מלאה, אדמה מנקזת היטב, ושטח נקי מעשבים ככל האפשר. מיטות מוגבהות אידיאליות לשאלוט, במיוחד אם הקרקע רטובה במיוחד. קרקעות המתנקזות כוללות:
- חוֹל
- טִין
- טִין
שלב 4. הכינו את האדמה
אתה יכול לעזור לשאלוט שלך על ידי ערבוב הקרקע בערוגה עם קומפוסט שהוא מפורק מאוד. הוסף דלי קומפוסט אחד למטר מרובע (1.1 על 1.1 יארד).
- הימנע מהוספת זבל לאדמה, מכיוון שהוא גבוה בחנקן.
- ה- pH האידיאלי לקרקע שאלוט הוא בין 6.2 ל -6.8.
שלב 5. הפרד את הנורות
כמו שום, שאלוט צומח בראש המכיל מספר נורות. אם שאלוט שלך אינו בנורות נפרדות, קלף כל אחת מהראש הראשי.
כל נורה תגדל ראש שאלוט חדש המכיל מספר נורות, או ציפורן
שלב 6. לשתול את הנורות
לשתילת שאלוט, הרחק את הנורות החוצה כך שיהיו בערך שניים עד שישה סנטימטרים בין כל נורה. דחוף כל נורה לתוך האדמה כשהשורשים כלפי מטה. המשיכו לדחוף עד שאלוט קבור כשלושה רבעים באדמה.
לחלופין, אתה יכול גם לשתול זרעי שאלוט במקום נורות. שתלו את הזרעים באותו מרחק וקברו כל זרע בעומק של כ -1 סנטימטר. שותלים זרעים באביב ולא בסתיו
שלב 7. למעלה עם מאלץ
לצורך נטיעות סתיו, כסו את החלק העליון של שאלוט הקש בקש, חציר, עלים או שבבי עץ כדי לסייע בהגנה עליהם מפני הקור והכפור במהלך החורף. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש בסבך טוב של 15 סנטימטר.
שלב 8. השקו את הנורות
שאלוט לא צריך הרבה תשומת לב והשקייה נוספת, אבל אתה צריך להשקות אותם ברגע שאתה מכניס אותם לאדמה. השקיה אחת טובה כעת צריכה להחזיק מעמד לאורך החורף.
שכבת מאלץ מלמעלה תעזור גם לשמור על לחות באדמה
חלק 2 מתוך 3: טיפול בשאלוט
שלב 1. הגן עליהם מפני מזיקים וטורפים
כאשר שאלוט גדל, הם שולחים גזרות באותו אופן כמו שום ובצל אחרים. יונקים קטנים אוהבים ללעוס אותם. אתה יכול להגן על שאלוט על ידי כיסוי הגינה בצמר או ברשת, מה שימנע את הטורפים.
- הרשת אינה נחוצה עד האביב, כאשר שאלוט יתחיל לצמוח באופן פעיל.
- אתה יכול גם להגן על שאלוט מפני תולעים על ידי פיזור האזור באפר עץ כל כמה חודשים.
שלב 2. עשב שוטף את האזור באופן קבוע
שאלוט לא אוהב להתחרות בעשבים שוטים, ולכן חשוב להישאר על הסרתם מהאדמה שבה צומחים שאלוט.
- רק היזהר שלא תשלוף בטעות את פצלי שאלוט כאשר אתה מעשב או מסיר דשא.
- שוטים את השטח ביד, במקום בעזרת כף או כלי אחר, כדי למנוע פגיעה בשורשים.
שלב 3. השקה את הצמחים במהלך לחשים יבשים
לא תצטרך להשקות את שאלוטך הרבה, אפילו בשלב הגידול הפעיל, מכיוון שאלוט לא דורש הרבה מים מיותרים. עם זאת, אם מזג האוויר מתייבש ולא יורד הרבה גשם, וודא שהאדמה נשארת לחה במקצת.
שלב 4. חותכים פרחים
אם שאלוט שלך יתחיל לפרוח, הדבר ייקח אנרגיה מהנורות, כלומר הבצל שלך לא יהיה גדול או טעים. כדי למנוע זאת, חתכו את כל הפרחים שמתחילים לצמוח.
חותכים פרחים בגבעול כדי למנוע מהצלי שאלוט להיכנס למצב רבייה
חלק 3 מתוך 3: קציר, אחסון ושילוב
שלב 1. לחשוף את שאלוט לפני הקציר
שאלוט יהיה מוכן לקציר בסוף יוני או בתחילת יולי (לשתילת סתיו), או בסוף יולי לאוגוסט (לשתילה באביב. תדעו שהם מוכנים כשהעלווה הופכת צהובה.
- בחר יום יבש והשתמש בכף או במזלג כדי לשחרר בעדינות את האדמה סביב שאלוט ולהרים אותם אל פני השטח. היזהר לא לעקור אותם או לפגוע בשורשים.
- השאירו את שאלוט לשבת חשוף על הקרקע במשך יום עד יומיים שטופי שמש. כשהם מוכנים לקציר, הם יתייבשו והלכלוך יירד בקלות.
- חשיפת שאלוט תעזור להם להתבגר מכיוון שחשיפתם לשמש תעזור להם להבשיל.
שלב 2. קציר את שאלוט
להסרת שאלוט מהאדמה, לוקחים מזלג או כף ומניחים אותו בצד של שאלוט. תקע את הכף באדמה מתחת לשאלוט בזווית של 45 מעלות. זה ישבור את השורשים, ותוכל להרים את שאלוט החופשי.
יש לנער כל שאלוט להסרת לכלוך עודף מהנורות
שלב 3. ליהנות או לאחסן לשימוש מאוחר יותר
שאלוט שנקטף טרי ניתן לאכול מיד או לאחסן לשימוש מאוחר יותר. שאלוט יכול גם להיות מאוחסן במשך מספר חודשים, כך שעדיין יהיה לך שאלוט במהלך החורף. לאחסון שאלוט:
- מורחים אותם בשכבה אחת ונותנים להם לרפא במשך שבוע או שבועיים במקום חם ויבש.
- חותכים את העלים הנותרים מפסגות הנורות, ומעבירים את השאלוט לשקית רשת ומאחסנים אותם במקום קריר ויבש.
- כאשר הוא נשמר כך, שאלוט עשוי להימשך עד שישה חודשים.
שלב 4. שמור נורות לשתילה מחדש
ניתן להניח את נורות השאלוט שאתה מגדל בצד ולשתול מחדש, ומכל נורה תקבל ראש חדש לגמרי. מתוך שאלוט שהקצבת לאחסון, בחר את הנורות הבריאות, היבשות והגדולות ביותר לשתילה בסתיו או באביב.
