עשב לימון קל לטיפוח, ובעל סגולות רבות ומרפא. בין אם אתה משתמש בו כטעם למאכלים ולשייקים, להכנת תה טרי, או שרק תרצה דשא גבוה דקורטיבי לגינה שלך, השימוש בו פשוט כמו גידולו.
צעדים
שיטה 1 מתוך 3: גידול עשב הלימון שלך מזרעים
שלב 1. רכשו את כל החומרים
ניתן לגדל עשב לימון מזרעים תמורת מעט מאוד כסף ועם מעט מאוד אספקה, שאת רובם ניתן למצוא ממש ליד הבית שלכם. הזמן הטוב ביותר להתחיל בגידול הוא אמצע פברואר עד תחילת מרץ, אולם עם טיפול נכון תוכלו לגדל אותם בכל עת של השנה.
- עצור בחנות גנים כדי למצוא מיכל של 1 ליטר לכל צמח שתרצה לגדל, כמו גם תערובת התחלה של זרעים מעוקרים, אדמת עציצים וכמה מגשי התחלה של זרעים עם כיפות פלסטיק - שקיות ניילון גם יכולות לעבוד כתחליף.
- לפעמים קשה יותר למצוא זרעים בחנויות גנים, אך ניתן לרכוש אותם גם באינטרנט במשתלות מרובות.
- אם הזרעים שלך לא יהיו כל הזמן לפחות 70 מעלות בזמן שהם נובטים, שקול לקנות גם מחצלת חום שתילים כדי לעזור לטפח את הזרעים שלך בטמפרטורה קבועה בזמן שהם גדלים.
שלב 2. הנביט את הזרעים שלך
בשלב זה הזרעים שבירים ופגיעים מכדי להיכנס ישירות לאדמה, לכן עליך לתת להם 1-2 שבועות במקום חשוך וחמים כדי לנבוט על ידי טיפול בהם בזהירות רבה. זה קל יותר בסביבה חמימה, אבל אפשר לעשות זאת גם במקום קר יותר.
- הכניסו את תערובת ההתחלה של הזרעים שלכם למגשי השתילים שלכם, והכניסו אותם לעומק של סנטימטר בערך.
- הניחו את הכיפות, או את שקיות הניילון שלכם, מעל הזרעים כך שיכוסו.
- אם האזור סביב הזרעים קר, הניחו את מחצלת החום של השתילים מתחת למגשים.
- לרסס את הזרעים במים מדי יום, לשמור אותם לחים אך לא רטובים, להחליף את הכיפה או שקית הניילון בכל פעם.
- כאשר מופיעים שתילים ירוקים מהזרעים, הסר את הכיפה או השקית מהמגשים והעבר אותם לאור השמש המלא.
שלב 3. השתלת השתילים
שתילים זקוקים ליותר מקום וחומרים מזינים על מנת לצמוח לגבעולים, וכל אחד יצטרך מיכל משלו של ליטר אחד כדי לעשות זאת כראוי. אז כשאורכם של השתילים בערך 6 סנטימטרים, הגיע הזמן להשתיל!
- מלא כל אחד ממיכלי ה 1 ליטר שלך עם 1 ליטר אדמה עשירה ומנקזת היטב.
- אם רכשת דשן, מערבבים כוס וחצי מזה עם האדמה לפני מילוי המיכל.
- העבירו כל שתיל לסיר משלו, והניחו אותו בערך רבע סנטימטר לתוך האדמה.
- השקו את הצמחים שלכם לפחות 2 או 3 פעמים בשבוע, או כמה פעמים יותר אם מזג האוויר מעל 80 מעלות והקרקע מרגישה יבשה כמו חול.
שיטה 2 מתוך 3: גידול עשב הלימון שלך מגבעולים
שלב 1. רכשו את כל החומרים
גידול עשב לימון מגבעולים היא שיטה מהירה וחסכונית יותר, כך שהיא אידיאלית לבעלי ניסיון בגינון פחות, לבעלי תקציב קטן יותר או רק למי שרוצה דרך קלה יותר לנצל את העשב הטעים הזה!
- עצור ליד כל שוק אסייתי. בדרך כלל ניתן למצוא אותם בשפע. אם אין שוק אסיאתי בשכונתך, חנות טבע מקומית, מכולת אורגנית או שיתוף פעולה.
- עצור בחנות גינה. רכשו כמה שיותר עציצי שתילה בכ -3 ליטר בכדי להתאים לכל גבעול, אדמת עציצים וצנצנת גדולה שתתאים בנוחות לגבעולים שלכם אם אין לכם כבר בבית.
- אם אתה רוצה לעודד את עשב הלימון שלך לגדול, רכוש גם דשן אורגני.
שלב 2. שורש את הגבעולים שלך
רק עם קצת שמש וצנצנת מים, שורשים יצמחו מהבסיס הלבן הבשרני של הצמח. חשוב לגדל את השורשים האלה לפני הכנסת הגבעולים לסיר, מכיוון שהם יסייעו בהעברת חומרים מזינים לשאר הצמחים, ויעזרו לו לצמוח מהר יותר וחזק יותר.
- מצא את המקום בבית שלך שמקבל הכי הרבה אור שמש במשך הזמן הארוך ביותר במהלך היום, חלונות הפונים דרומה הם בדרך כלל הטובים ביותר. כדאי להתבונן בביתך בכמה שעות מפתח בכדי לקבוע זאת, כולל השעה 8:00 בבוקר, 12 אחר הצהריים ובהמשך כשהשמש מתחילה לשקוע בשעה 17:00 בחורף, או 19:00 בערב בקיץ.
- מלאו את הצנצנת בסנטימטר או שניים של מים והניחו אותה במקום שטוף השמש בביתכם.
- מניחים את הגבעולים לצנצנת זכוכית גדולה. הקפד להכניס אותם כשהצד העבה והבהיר יותר כלפי מטה. לצנצנת גדולה עם סנטימטר או שניים של מים בתחתית.
- החלף את המים בצנצנת מדי יום. אם תדלג על יום או יומיים, זה לא יהיה קטלני לצמח שלך, אך הקפד לשנות אותו לפחות כל 48 שעות.
- המתן 1-2 שבועות. גבעולים יהיו מוכנים לשתול כאשר השורשים בבסיס גדלים באורך של כ -3 סנטימטרים, ועלים חדשים מופיעים בחלק העליון של הגבעולים.
שלב 3. לשתול את הגבעולים החדשים שהשתרשו לתוך סיר
היה עדין עם השורשים השברירים בתחתית הגבעולים שלך, ואל תטרח לייבש אותם, יהיה צורך במים הנוספים כשהם מתחילים לצמוח.
- ממלאים כל מיכל עם 3/4 ליטר אדמה עשירה ומנקזת היטב.
- אם רכשת דשן, ערבב 1/4 כוס של זה עם האדמה שלך לפני מילוי המיכל שלך.
- מניחים אותם קודם כל בסיר שלך (3.8 ליטר), כדי להשאיר הרבה מקום לצמיחה.
- העבר כל שתיל לסיר שלו, והנח אותו בערך כסנטימטר לתוך האדמה.
- השקו את הצמחים שלכם לפחות 2 או 3 פעמים בשבוע, או כמה פעמים יותר אם מזג האוויר מעל 80 מעלות ונראה שהאדמה יבשה כמו חול.
שלב 4. שמור עין על הגבעולים כשהם גדלים
כאשר נראה שהגבעולים קצת צפופים, סביר להניח ששורשי הצמחים שלך נלחמים על חומרים מזינים. השתלתם מחדש למיכל גדול יותר או מבחוץ תסייע לשורשי עשב הלימון שלך להימתח ולספוג כמה שיותר חומרים מזינים.
- מלאו סיר גדול יותר באדמה, וחפרו חור בערך בגודל הסיר הישן שלכם.
- החזק את הגבעולים בחוזקה ביד אחת, והפך את הסיר על מנת לשחרר את השורשים. מעבירים אותו לסיר הגדול יותר המלא באדמה.
- אתה יכול גם להזיז את הצמחים שלך לקרקע בחוץ באותה שיטה. אם אתה עושה זאת, הקפד לשתול אותם במרחק של 36-60 סנטימטר זה מזה. עם זאת, זכור שעליך לעשות זאת רק אם אתה גר באקלים חם, מסווג אזור 7 ומעלה. אחרת, תרצה לשמור את הצמח שלך בעציצים כדי שתוכל להחזיר אותו פנימה ברגע שמזג האוויר יהיה קר מדי, או להתכונן לקצור אותו מהאדמה לחלוטין.
שיטה 3 מתוך 3: קציר ושימוש בעשב לימון משני זרעים וגבעול
שלב 1. משוך את הגבעולים מהאדמה
לאחר שגבעולי הגבעולים שלך 12 ס מ לפחות והגבעולים בעובי של חצי סנטימטר, הם מוכנים לקציר! ישנן מספר דרכים שונות שבהן תוכל לבחור לעשות זאת.
- תפסו את הגבעול בחוזקה בבסיס הקרוב ביותר לאדמה, ומשכו במהירות. יש להסיר את הגבעול באופן מלא ונקי.
- אם אתה חי באקלים חם והיית רוצה שהגבעולים יגדלו בשנה הבאה, גזור את הגבעולים כסנטימטר מהאדמה. הקפד להשתמש בסכין חדה מכיוון שהצמח לפעמים יכול להיות קשה לחיתוך, אך שים לב שהוא עלול להקהות את הלהב שלך.
- אם אתה חי באקלים קר וגדל את הצמח כשנתי, אתה יכול פשוט להסיר את הצמח כולו כאשר אתה מוכן לקצור.
- לאחר קציר הגבעולים שלך, חותכים את העלים מהגבעול בעזרת סכין. ניתן להשתמש בשני חלקי הצמח למטרות שונות, לכן הקפד לשמור את שניהם!
שלב 2. השתמש בגבעולים
מקלפים את השכבות החיצוניות של הגבעול כדי לחשוף את החלק הפנימי הלבן הרך, או את הלב, שהוא החלק הטעים ביותר בגבעול. אתה יכול לטחון או לרסק את הלב הרך שבפנים, ולהשתמש בהם בדרכים רבות לטעם מזון.
- אורז, סלט ורטבים הם אופציה פופולרית לעשב זה, ותוכלו גם להוסיף את הגבעול המוחק לשייקים.
- בצורתו הגסה ביותר, עשב הלימון יסייע להקל על כאבי שרירים, ויסייע לעיכול.
- אחסן את הגבעולים על ידי הקפאתם בשקית ניילון, מה שיעזור לשמור על טריותם למשך מספר חודשים.
שלב 3. השתמש בעלים
העלים הטעימים ביותר כשהם גולמיים, אולם הם עדיין יכולים לארוז אגרוף בעת ייבושם.
- עשב לימון טרי יכול להיות משופע בתה, המשמש ליצירת סבונים, סלפים או שיטות לימון אחרות!
- אם אתה רוצה לייבש את עשב הלימון שלך, התחל לאגד אותם בחוט ותלה אותם הפוך במקום חשוך.
- ניתן להוסיף עלי עשב לימון מיובש למרקים, רטבים או כל מנה אחרת.
- עלי עשב לימון מיובשים גם עוזרים להרחיק חרקים, לכן הניחו אותם לאורך הקרקע מחוץ לביתכם כדי למנוע מבקרים בלתי רצויים!
- אחסן כל עלי עשב לימון מיובשים בצנצנת או בכלי אטום, הם יישארו טריים עד שנה.
טיפים
- העשבים גדלים לעתים קרובות ונראים כמו עשבים שוטים לאנשים רבים, לכן הקפידו לנקוט באמצעי זהירות מלא אם מישהו אחר דואג לחצר שלכם.
- לחתולים יש חיבה לדשא לימון ונוטים ללעוס את הגבעולים. הם אינם מזיקים לחתולים, אך יכולים להפריע לתהליך הגידול, אז הרחק אותם מחיית המחמד שלך!
- כמו בכל הצמחים, היו סבלניים, עקשנים וקשובים!
