ישנן מספר סיבות לכך שאתה עשוי להיות זקוק לגוש קרח גדול. אם אתה תקוע במזג אוויר חם אך מגרד לצאת למזחלות, ייתכן שאתה מחפש לנסות לחסום קרח - להחליק במורד גבעה כשיושב על גוש קרח גדול. לחלופין, כדאי לייצר גוש גדול של קרח צלול לפיסול או להיפרד כדי להכניס קוקטייל תוצרת בית. למרבה המזל, להכין גושי קרח גדולים בבית זה לא קשה. כל מה שהוא דורש הוא מקפיא, כמה ציוד בסיסי וקצת סבלנות.
צעדים
שיטה 1 מתוך 2: הקפאת בלוק קרח לחסימת קרח
שלב 1. מצא קופסת קרטון לשימוש כדוגמת מזחלת הקרח שלך
מדוד את כמות השטח הפנוי במקפיא שלך. ודא שהקופסה מתאימה למקפיא שלך ותהיה גדולה מספיק כדי שתוכל לשבת עליה.
- גודל מתאים לגוש קרח הוא 10.16 x 43.18 x 43.18 ס"מ (4 x 17 x 17 אינץ '). נסה למצוא קופסה בעלת מידות דומות. לכל הפחות, שטח הגוש שלך צריך להיות בגודל 30 x 40 ס"מ (11.81 x 15.75 אינץ ').
- זכור כי המים יהיו כבדים כאשר הם קופאים, כך שאתה לא רוצה לבחור קופסה שתהיה גדולה מדי ולכן כבדה מדי לאסוף אותה ברגע שהיא קפואה.
- קופסאות קרטון הם הטובים ביותר מכיוון שהם נוטים להיות מסוגלים להתמודד עם הרחבת המים כאשר הם קופאים לקרח. לעומת זאת, קופסאות פלסטיק עלולות להיסדק.
שלב 2. חותכים שקית אשפה בצד אחד ולאורך התפר התחתון
משוך את שני הצדדים של שקית האשפה כך שיהיה לך שכבה אחת של פלסטיק. כעת תהיה לך חתיכת פלסטיק אחת גדולה.
שלב 3. מרפדים את הקופסה בשקית הניילון והדביקו אותה אל הצד החיצוני של הקופסה
הניחו את שקית הניילון מעל הקופסה כשהתפר הצדדי שנותר באמצע הקופסה, כלפי מטה. אבטח את השקית על הקופסה בעזרת סרט דביק. חתיכת קלטת קטנה בתחתית כל צד של הקופסה אמורה לעשות את העבודה.
בדוק שוב ששקית הניילון גדולה מספיק בכדי לכסות את כל החלק הפנימי של הקופסה על ידי לחיצה כלפי מטה אל פינות הקופסה. אתה לא רוצה שאף קרטון ייחשף
שלב 4. ממלאים את הקופסה המרופדת במים של 7.62 עד 10.16 ס"מ (3 עד 4 אינץ ')
העבירו מים מהכיור לתוך הקופסה בעזרת קנקן. 7.62 עד 10.16 ס מ (3 עד 4 אינץ ') מים יהוו גוש קרח סמיך מספיק למזחלת עליו.
שלב 5. לקשור קשר קטן בכל קצה של החבל 0.304 מ '(1.00 רגל)
זה ימנע מהחבל לצאת מגוש הקרח שלך כשאתה מושך אותו. שוב, וודא שאורך החבל שלך הוא לפחות 0.304 מ '(1.00 רגל).
חבל עבה יותר מניילון או מפוליפרופילן נוטה להיות טוב לשימוש, אך כל חבל בעובי בינוני יעשה זאת
שלב 6. הדבק את נקודת האמצע של החבל לצד הקופסה
מצא את נקודת האמצע של החבל והדביק אותו למרכז מה שיהיה "חזית" גוש הקרח שלך - הצד שיפנה קדימה בעת החלקה במורד הגבעה. חבל זה יהיה הידית של גוש הקרח שלך. לאחר מכן, שקוע את 2 קצות החבל במים וודא שהם צפים לכיוון מרכז התיבה.
שלב 7. השאירו את הקופסה במקפיא למשך 2-3 ימים
זמן ההקפאה יהיה תלוי בטמפרטורה של המקפיא שלך. התחל לבדוק את הבלוק שלך לאחר 48 שעות, ותן לו יותר זמן אם הוא לא נראה קפוא עד הסוף.
- בקש עזרה אם הקופסה שלך כבדה ואתה מתקשה להרים אותה במקפיא שלך בעצמך.
- אתה תדע שהקרח שלך קפוא לחלוטין אם הוא נראה מעונן באמצע.
שלב 8. הסר את גוש הקרח שלך על ידי הפיכת הקופסה
הבלוק צריך להחליק מהקופסה. לאחר מכן תוכל להסיר את הקלטת ולמשוך את שקית הניילון מהבלוק, ולהעניק לך את מזחלת הקיץ המושלמת!
זכור: כאשר אתה יושב על גוש הקרח שלך, כסה אותו במגבת כדי שלא תרטב את המכנסיים
שיטה 2 מתוך 2: הכנת גושי קרח ברורים
שלב 1. מצאו צידנית מבודדת קשיחה שמתאימה למקפיא שלכם
לך עם הכי גדול שאפשר. מצננים לפיקניק קטנים יותר נוטים לשמש כיוון שקל יותר להכניס אותם למקפיאים.
שלב 2. פתח או הסר את המכסה
מים בדרך כלל קופאים מבחוץ פנימה, וכל זיהום תמיד קופא אחרון, וזה מה שיוצר את החלק המעונן באמצע. עם זאת, הסרת המכסה תאפשר למים להקפיא מלמעלה למטה, מה שמקל על הפרדת הקרח הצלול מהקרח המעונן.
שלב 3. ממלאים את הצידנית 3/4 מהדרך במים
אל תמלא אותו עד הסוף, כי אתה לא רוצה שהצידנית תתנפח ותעוות את צורתה. חלק מהאנשים ממליצים להשתמש במים מסוננים או רותחים, אך אין צורך להשיג גוש קרח צלול.
שלב 4. השאירו את הצידנית במקפיא למשך 24 שעות
אתה לא רוצה שהקרח יקפא לאורך כל הדרך, כי קשה יותר לחתוך את החלק הלא טהור והמעונן אם הוא קפוא לחלוטין. בדוק את זה סביב סימן 14 השעות כדי לראות מה המצב. אם בשלב כלשהו הוא מתחיל להיראות מעונן בתחתית, הוצא אותו!
שלב 5. הפוך את הצידנית הפוכה על קרש חיתוך בכיור
זה ימנע משטחיך להירטב, וגם יספק לך משטח קל לחתוך עליו את הקרח. אם קרש החיתוך שלך לא יתאים לכיור שלך, הפוך את הצידנית הפוכה בכיור, אך היה מוכן להעביר את בלוק הקרח שלך לקרש חיתוך במקום אחר.
שלב 6. לחץ על החלק התחתון ועל צידי המקרר כדי להסיר את גוש הקרח
הפעילו מעט לחץ כדי לגרום לגוש הקרח להחליק מתוך המצנן. שמור על זה עדין - לא לדפוק או לדפוק על צידי הצידנית.
יתכן שתצטרך לתת למקרר לשבת קצת הפוך ולתת לקרח להתמוסס מספיק כדי שיחליק החוצה. זה יכול לקחת בין 5 ל -30 דקות
שלב 7. השתמש בסכין משוננת כדי לסלק את החלקים הזרים דמויי קליפה
אם הקרח שלך לא קפא עד הסוף, תישאר עם כמה חלקים דמויי קליפה שנוצרו בתחתית. הכה בעדינות את החלקים האלה בעזרת להב הסכין כדי לשחרר אותם ולנתק אותם.
שלב 8. הפעל את גוש הקרח מתחת למים חמים כדי להחליק אותו
לגוש הקרח שלך יש כמה קצוות מחוספסים ומכוערים, כך שהפעלתו מתחת למעט מים חמים עלולה לגרום למשטח להיראות חלק. עם זאת, וודא שהמים אינם חמים עד שהם ממיסים חלקים גדולים מהקרח.
שלב 9. השתמש בסכין ובפטיש שלך כדי לחתוך את גוש הקרח לחתיכות קטנות יותר
אם אתה רוצה להכין קוביות קרח גדולות, עשה חתכים קטנים בקרח - בעומק של כ- 1 סנטימטר - בעזרת הסכין ולאחר מכן פגע בעדינות באמצע החלק האחורי של להב הסכין שלך כשהוא עדיין מוכנס לקרח עם מַקֶבֶת. זה יפריד פרוסות אחידות ואחידות של הקרח שלך שתוכל לחלק בקלות לקוביות גדולות (באותה הטכניקה) כדי להוסיף למשקאות האהובים עליך.
